★  資深美食記者王瑞瑤 太好吃推薦   ★  新鮮味、古早味、人情味，就是愛夜市這個天下第一味！   ★  華燈初上，不論寒冬夏日，經濟實惠又美味滿點的夜市，往往是許多人解決民生大事的最佳去處。　　和三五好友就著簡單桌椅，等待老闆巧手細心地烹煮小吃，美食的交流就此熱絡展開。　　夜市讓人迷戀的，不只是飽餐一頓的滿足，還有那股人潮熙來攘往、叫賣此起彼落的熱鬧與溫暖。   ★  夜市就是台灣...

　　北海道的開發，不過是一百多年的歷史，但是只要稍加檢視北海道的開拓歷程，便會發現日本人經營這座北方大島成為如今觀光勝地的傲人成果，除了完善的規劃與努力，也絕對少不了像「電視冠軍」參賽者的極度熱情與專注。　　北海道的魅力在於純淨大地的自然風光，火山、溫泉、濕原、湖泊、原始林、海灣，地形豐富多樣，四季美景依時改換，春天賞櫻、夏天漫步薰衣草田，秋季看楓紅，冬季賞雪景、看冰雕，任何時間皆適宜造訪。...

　　本書藉由濕地復育工作的強化，維護臺灣珍貴的自然環境，達成環境永續的發展目標。整合雲嘉南濱海國家風景區的鰲鼓濕地、北門濕地、七股鹽田濕地及四草濕地等重要生態系統，俾以提昇生態功能、經濟功能、景觀功能、科學研究暨環境教育功能、休閒遊憩功能等作為國、內外濕地生態復育實務之借鏡。 　　此外，為配合本案整體觀光發展訴求，除了考量生態復育外，遊憩承載的分析是研究工作的重點之一，在不承載容許下，將強化...

　　104年度臺東縣政府以21位臺東市區藝文工作者及團體為對象，出版「什麼玩藝兒」一書，他們的故事與歷程讓人雋永且值得一再回味。 今年再以21位臺東縣內藝文工作者及團體為對象出版「什麼玩藝兒2」，不論當初進入藝術創作領域的動力或機緣為何?是長年在地耕耘亦或是調整腳步再出發，一路走來始終如一的心境，為臺東擁有多元樣貌的藝文資源帶出另一股激勵人心卻又有底蘊的暖流，他們的故事值得您再次品味。

日文苦手、口袋不深、有點年紀都沒關係，一樣可以去日本Long Stay！ 　　在報社打滾半生，但心中一直有留學夢的作者吳典宜，在59歲退休後毅然展開日本留學計畫，卻因年紀太大而被婉拒入學。索性當起背包客，獨自踏上日本Long Stay！ 　　日文聽不懂、口袋不夠深，又無法申請學生簽證的超齡熟男，卻過起最道地的日本生活。在當地租屋、騎腳踏車上超市，還能以每堂50日圓的超低價格學標準日文，結...

※一次學會！所有「煙火拍攝的全技巧」！ ※完全公開！日本首席煙火達人"金武 武"「進階技法」 ※獨家專訪！煙火的「製作」與施放「設備」第一手報導 ※特別企劃！台灣重點煙火表演指南 　　目前台灣，施放煙火已不再是雙十國慶或跨年才有的節目，許多縣市都會選在特殊的時節或以各式名目，舉辦絢爛奪目的煙火秀與相關活動。除了讓民眾擁有更多欣賞煙火表演的機會，更養成一批「追逐煙火」的攝影玩家。因此，...

「異人」長谷川謹介V.S. 「台灣」鐵道 鐵道寫真立體模型 1.台中車站 　　有近百年歷史的二級古蹟－台中車站，1905年設立，是座仿照文藝復興時期驛站風格的紅磚建築，雖經數度翻修，仍保有日治時期風貌。近年來，台中車站除了繼續擔負交通運輸的功能外，後站廢棄的20至26號貨運倉庫在政府與地方文史單位規劃下，已改建為藝術展覽空間並定期舉辦活動，讓台中車站內、外都成了名實相符的鐵道藝術站。 2.彰...

　　知本是囊昔日本人眷戀故鄉氣味的溫暖水澤，是在地卑南與魯凱兩族相交界的族群視閾，是臺東大學2007年移居的新聚落，更是青春夢想的精神新原鄉。溫泉日出之鄉——「知本」，卑南族的原意係「一群人回來了」，臺東大學從傳統師範體系，自熱鬧臺東市區，轉向開闊的綜合大學，回歸到知本自然樸拙懷抱，雙校區是跨界、移動、在地視野的起始，讓臺東擁有兩股亦溫情亦創新的學思生命。 　　知本學區像一畦畦嶄新的夢田，深...

　　放眼全球，臺灣能以什麼為寶？除了高科技產業、最美的風景是人、美食觀光、多元文化底蘊、還有沒有其他？本書透過一個深度理解慈濟的媒體工作者視角，引領社會大眾重新認識這個歷史悠遠的本土基金會。慈濟的成長，只因宗教領袖的人格特質嗎？備受肯定卻同時遭到誤解、面對謠言卻難以釋疑的慈善基金會，又默默做了多少努力來回應社會的最高期待？《島嶼善潮》，將慈濟置入全球歷史脈絡，以感人故事篇章、組織精神、各界菁...

　　曾經，火車是串連起你我生活一條極為重要的交通線；無論是學生上下課的通勤、遊子返鄉…車站裡總是人來人往川流不息，對很多人而言，只要提及火車、總是能夠勾起心裡那股特別的情懷，是一段非常珍貴的回憶。即使時空背景轉換到了現在，隨著鐵路的建設越來越發達，包括了台灣高鐵的營運、台鐵觀光列車、郵輪式列車的推出，都使得鐵道旅行擁有了嶄新的風貌、亦開啟人們一個「搭火車遊台灣」的綠色休閒視野！ 　　本書透過...

◎捷運站出入口路線標示、新北大橋標示 ◎國道中山高速公路(國道1號)、福爾摩沙高速公路(國道3號) ◎省道64(八里-新店)東西向快速道路、省道65新北特二號快速道路、鐵道、省道、縣道及鄉道標示 ◎觀光景點、行政機關、學校標示

台南還有新的趴趴走法？ 除了在老城區吃美食、訪咖啡店、逛老厝與古蹟之外， 想不想衝出去透透氣，讓自己盡情被台南海線的陽光、風與水， 洗滌久居都市、埋首工作的疲累？ 把自己擺在台南海線放空、發呆一下？ 來一趟。台。南。海。線。人。文。旅。行 　　《林百貨台南銀座摩登五棧樓》暢銷書作家（第40屆金鼎獎政府出版品類推薦）陳秀琍此番再度出擊，開車直奔台南十個海岸鄉鎮，來趟大台南海線人文之旅，除了帶...

　　台灣要怎麼吃、怎麼玩？ 　　台灣女婿吉岡桃太郎來台二十年， 　　以他獨特的見解、愛台灣的心， 　　分享玩台灣就是要醬吃醬玩！ 　　 　　◎台灣在住知名作家「片倉佳史」、淡江大學日本語文學系副教授「孫寅華」熱烈推薦！ 　　因為桃太郎比台灣人還台灣！ 　　 　　．玩台灣只有台灣人最知道？ 　　吉岡桃太郎來台二十年，除了身為台灣女婿之外，也是個不折不扣的「哈台族」！此外還以外國人的身分...

　　國家公園作為臺灣自然環境的守護者，近十年來，營建署及各國家公園管理處積極推動發展生態旅遊，與社區建立夥伴關係，強調在自然與文化資源的體驗，儘可能在不影響當地的生態系統的條件下，為居民創造經濟利益。墾丁國家公園於94年開始引入生態旅遊的概念；95年開始聘請輔導團隊陪伴與協助社頂部落，社頂部落不僅成為墾丁國家公園內的生態旅遊示範地，以及全臺第一個靠自主營運和生態旅遊獲利的部落，更獲得第3屆國...

　　全球熱銷巨著《人類大歷史》精彩改編、精美插圖，隆重推出第1冊〈人類誕生〉 　　全彩mook大開本絕佳質感印刷，全球同步出版 　　當代思想指標，《人類大歷史》、《人類大命運》、《21世紀的21堂課》作者：哈拉瑞  挑戰電影視覺風格 全新力作   　　人類這種弱小動物， 　　究竟如何能統治地球？   　　本書不是配了插圖的更新版《人類大歷史》，而是創作出全新的內容 ...

　　香港，一個吃東西、買東西，買東西、吃東西的shopping天堂，現在又多了迪士尼樂園的相襯，觀光人潮絡繹不絕。唯有「十個最具代表香港的設計」中排行第一的茶餐廳不受任何起伏，是名符其實的香港產物；在香港隨處可見的各式茶餐廳，是香港人最熟悉的飲食文化，也是觀光客必吃的道地料理。隨著文化交流，茶餐廳也陸續出現在台灣街頭，餐點多樣化、快速、平價、隨性、談話大聲、營業時間長…等特性，亦或是鴛鴦這類...

　　＊完整呈現台灣唯一具有AFC「職業級」教練證書的足球教練陳信安的教學理念。 　　＊作為足球教練同時也是足球員的家長，陳信安親述足球如何能培養孩子心智成長，養成團隊精神、自律與獨立思考等品格。 　　＊扭轉足球運動與學業是不能並存的固有觀念，相反地，足球能拓展超乎一般人想像的視野；比賽輸贏不是首要的事，盡情玩耍與發揮才是最重要。 　　＊讓足球進入家庭的Lifestyle會變得不一樣！家長在場...

　　本書係作者以其多年觀光事業的任職、教學經驗以及從事觀光政策、法令規章之釐訂與修正，及各類觀光考試之參與，乃結合行政管理教學理論與實務經驗彙整而成，內容包括：概論，旅行業的申請設立、組織與營運，旅行業與旅遊相關行業的關係，護照、簽證和證照相關作業，我國入出境管理及規定，旅行業的遊程設計與出團作業，導遊業務，領隊業務，國際觀光旅遊機構及政府組織與政策，國際會議組織等。 　　近年領隊、導遊人員...

戰國迷、日本史愛好者關注度No.1的重要戰役 中文世界首度專書探究 ▼▼▼▼ 西元一六○○年十月 一場日本史上規模最大、影響最深遠的會戰，在日本中部展開 兩軍於方寸之地惡鬥不過數小時，隨即決定勝敗 日本往後四百年的走向，亦於此刻塵埃落定…… 　　為何參戰人數刷新過往紀錄的關原之戰 　　不到半天便宣告結束？ 　　慶長五年（一六○○）和曆九月十五日（西曆十月二十一日），在日本中部的美濃國不破...

　　美國麻省理工學院教授羅斯(Stephen A. Ross)所主編的財務管理是一本暢銷的優良教材，在台灣由中原大學俞海琴教授編譯為中文，本書以此書改編，在尊重原著與符合需求的精神下，本書特色如下： 　　一、刪除過度理論章節，精選適合觀光餐飲科系的章節。 　　二、全書章首個案皆為台灣觀光餐旅知名企業如晶華酒店、長榮航空、王品集團等，使讀者能更貼近該產業。 　　三、課文內皆為觀光餐旅相關產業的...