一件五萬美元手工大衣的經濟之旅 | 如何做好生意 - 2024年11月

一件五萬美元手工大衣的經濟之旅

作者:梅格‧盧肯斯‧努南
出版社:寶鼎
出版日期:2014年09月03日
ISBN:9789862484098
語言:繁體中文
售價:224元

在快速時尚當道的世界,有沒有手工縫製五萬美元大衣的容身之處?
令人嘆為觀止的一件五萬美元手工大衣的產銷履歷
媲美《一件T恤的全球經濟之旅》低調奢華版
  
  一件令世上所有大衣都相形失色的五萬美元手工大衣,憑的是什麼?隱藏在大衣背後的生產履歷,又如何牽動著尋常人未察覺的全球經濟變革,以及省思低調奢華與快速時尚服飾,全然相反的消費與生產現象。
  
  一種是大眾的,快速、便宜就好:A&F、Zara、H&M等新興時尚當道,穿過即丟、購物永無終結。而在天平的另一端存在著極小眾、對於頂級物品識別力絕佳的高端族群,他們對於精品「知道,而不是炫耀」,「低調的奢華」支撐了頂級精品市場屹立不墜。
  
  本書作者努南某次恰巧逛到澳洲雪梨第四代裁縫師柯特勒的網站,上頭寫著他為一位老客戶訂製純手工大衣的故事。出於對「全訂製」一詞的好奇,努南踏上令人大開眼界的精品工藝旅程,同時也追溯了製衣工業的經濟發展歷程。
  
本書特色
  
  ◎別開生面的旅程與供應鍊
  努南天涯海角地追蹤它的各個要素。她到過遙遠的祕魯山巔看村民剪小羊駝的毛──牠們柔軟的絨毛比最精細的喀什米爾羊毛都還稀少而搶手;她也到過舉世最傑出的絲織品設計師史蒂芬勞.尼治位於佛羅倫斯富麗堂皇的總公司;她去訪問成立於一八四二年家族經營的法國布商多美,探索這家公司為國王、總統,和電影明星治裝的奧祕,她也去鑽研有一百五十年歷史的英國鈕釦名店如何用印度水牛角來製作登峰造極的釦子,她還造訪手工金雕師傅的工作室,了解他如何製作掛在那件小羊駝大衣裡的十八K金小金牌;她也帶領我們一腳踏進了約翰.柯特勒這位舉世數一數二手工訂製裁縫師傅的世界……
  
  透過記者之眼,領你進入一個鮮為人知的、低調奢華的隱密國度。
  
  我們可以看到:不可忽視的小羊駝經濟,如何養活牧羊人、織工、精品業者,串成一條經濟供應鍊;從義大利傑出絲織品設計師製成的襯裡,認識什麼才叫做品質、奢華;擁有百年歷史的法國布商多美,告訴你精品也需要故事;英國精美紡織廠所織的布料、繁複的工序,體現速成品誰都會做,品質卻需要時間;手工雕金師父與頂尖裁縫大師以熱情的心、幾近失傳的技巧,打造極品。
  
  同時,努南也帶我們看到:快速時尚產業的不經濟之處,只重視一流形象包裝和行銷手法,卻只有二流的品質,穿過即丟的消費模式創造出滿坑滿谷的垃圾堆、汙染和資源耗用,也剝削了在開發中國家惡劣環境工作的員工。但在另一端追求極品的世界,背後卻也不免要付出代價:一度讓小羊駝瀕臨滅種、曾經用不人道的方式取絲……。
  
  ◎夾縫中求生存?一種世代傳承的價值
  人們依舊渴望品質,卻忘了品質是什麼。「大眾」對時尚的需求不斷增加,靠著媒體、行銷的餵養,接受快速時尚,迷戀名牌。「快、新、便宜、款式多」的模式正在排擠一群真正的頂尖工藝職人,甚至是影響世代傳承的價值。裁縫師、紡織首都約克夏的工匠,無不擔心百年經驗傳承的傳統精品和紡織工藝,將隨著產業一起凋零。
  
  那麼,這些地方大師、獨立作業的師傅,家族經營的企業,要如何在快速時尚的夾縫裡求生存?要突圍,只有把中低階市場讓給海外的大型工廠,朝頂尖精品的制高點發展,並且追求高品質的職人精神,才是對抗廉價、抄襲的不二法門。
  
  精品看似小眾,其實也不小。隨著識別力提高,更多人開始講究師傅的手藝,對產品背後的傳承發展出更深入的了解和欣賞──一種世代傳承的價值。而這些堅持立場的職人們,以對他們的顧客、對客戶、對環境、對所有牽涉其中者,最精心、最高規格的方式對待,力抗大眾消費主義的洪流。
  
  透過一件價值5萬美元手工訂製大衣的故事,不僅見證近代成衣紡織業的興起與轉型,也讓我們重新省思自己的購物模式,同時發現──對低調奢華精品的了解,竟是如此淺薄。  
  
  在美麗事物中找到美麗意義的,是有教養的人。
  對這些人來說,這世界還有希望。
  ──奧斯卡‧王爾德  
  
國內名人推薦
  
  【學術界】
  林世昌清華大學經濟系教授
  林建甫台大經濟系教授
  林青玫亞洲大學時尚設計系系主任
  
  【傳播文化界】
  杜祖業GQ國際中文版總編輯
  林浩正《men’suno》創辦人暨集團出版人
  孫正華「風格玩家」節目主持人、製作人
  袁青總編輯/資深時尚觀察家
  張倞菱《Bella儂儂》總編輯
  許毓仁TEDxTaipei策展人、TED亞洲資深大使
  楊玟赫斯特國際媒體集團中國區董事總經理
  蘭萱中廣「蘭萱時間」節目主持人
  (依姓氏筆畫排列)

國外推薦

  「像偵探小說或驚悚小說一樣引人入勝。本書為全手工訂製服的精緻世界解密,並且提供一個鏡頭,讓我們探索渴望它的文化,不但深具教育意義,並且發人深省,教人不忍釋卷。」──時尚顧問提姆.岡恩(TimGunn)
  
  「如果說到五萬美元大衣這種教人匪夷所思──而且也沒必要的物品,我是不懂,但若要有一本書來敘述這種大衣背後的絲縷脈絡,包括小羊駝牧人、鈕釦製造商、養蠶人、雕金師傅、織布工人、和裁縫大師等,那麼我就希望能夠有像梅格.盧肯斯.努南這樣才華洋溢而且文章耐人尋味的作家來寫它。讀這本手工小羊駝大衣之路是一段愉快的旅程。」──《紐約時報》前主編丹尼爾.奧克倫特(DanielOkrent)
  
  「這是一段別開生面的旅程……手工訂製服裝(以及其他相關工藝)已經瀕臨絕種,努南文情並茂的故事讓我們由衷希望他們能繼續生存下去。」  ──《出版者週刊》(PublishersWeekly)
  
  「從頭到尾都知識豐富,趣味盎然。」──《頂級手工訂製西服:薩維爾街脫胎換骨》(Bespoke:SavileRowRippedandSmoothed)作者理查.安德森(RichardAnderson)
  

作者簡介
    
梅格‧盧肯斯‧努南(Meg Lukens Noonan)

  曾任《戶外》(Outside)雜誌特派記者10年,文章經常刊載於《紐約時報》(The New York Times)、《國家地理探險》(National Geographic Adventure)、《君子》(Esquire)、《悅旅》(Travel + Leisure)、《男人雜誌》(Men's Journal)、《時尚》(Vogue)雜誌等刊物。現居美國新罕布夏州。

譯者簡介    

莊靖

  台大外文系畢,印地安那大學英美文學碩士。譯有《改變時尚的100個觀念》、《奧黛麗.赫本:一個優雅的靈魂》、《魅惑》、《PANTONE色彩聖經:預見下一波藝術、設計、時尚的色彩狂潮》、《下流科學》等書。

推薦序1  林世昌  清華大學經濟系教授
推薦序2  林浩正/《men’s uno》創辦人暨集團出版人
推薦序3  許毓仁  TEDxTaipei 策展人、TED亞洲資深大使
推薦序4  張倞菱/《bella儂儂》雜誌總編輯

前  言  快速時尚另一端,令世上所有大衣失色的手工大衣
第一章  起點 倫敦薩維爾街的全訂製服業者
第二章  面料 祕魯高原上的小羊駝
第三章  襯裡 義大利佛羅倫斯的絲布
第四章  布商 巴黎傳承五代的貴族品牌
第五章  布 英國百年紡織廠的精美布料
第六章  鈕釦 來自英國黑鄉的獸角鈕釦
第七章  雕花金牌 移居雪梨的英國皇室御用雕刻師
第八章  裁縫 隱身雪梨鬧區地下室的頂尖裁縫團隊
第九章  大衣 落腳於溫哥華摩天大樓的頂層公寓
後記  依舊在全球各地忙碌的人們

謝辭




第三章 襯裡義大利佛羅倫斯的絲布接下來幾天,柯特勒一直在思索該怎麼製作那件大衣。一個點子在他腦海中成形。五十五歲的他後繼無人,很清楚自己是柯特勒家族操刀揮剪的最後一人。自己兩個已經成年的兒子無意繼承衣缽──而且為什麼要?高級手工訂製男裝是一門日薄西山的手藝,廉價的海外生產和消費者對名牌的迷戀,已經擊垮了訂製西服這一行──何況沒有年輕人願意耗費時間學習手藝,都注定它明日黃花的命運。如果他挖空心思,使出畢生絕活來製作這件大衣呢?如果他領導深受他信賴的工作室團隊,完全以手工而不用一丁點機器來縫製呢?如果他搜羅最巧奪天工的材料來製作呢?不錯,他已經有了那塊小羊駝布料,但如果其他配件也能達到十全十美的地步呢?他用來製作這件大衣的一切細節,都會來自和他一樣講究品質、追求完美的師傅。藍伯特來量身時,柯特勒開了一瓶酒──口感滑順的新南威爾斯夏多內白酒,然後把他的憧憬告訴藍伯特。「我相信你,放手去做。」藍伯特說。然後,他把他的美國運通頂級黑卡,遞給這位裁縫師傅說:「需要什麼儘管用。」當時,他並沒有問──他也永遠不會問──這件大衣要多少錢。於是,柯特勒開始搜羅他所需要的材料。有些得來全不費工夫,比如他已經有的優質絲線,和凸顯衣物版型必要的頂級馬海毛帆布。不過,襯裡比較麻煩。他手上現成的布料不能用,它們是嫘縈混紡,耐穿、實用是沒錯,但這件大衣的目的不是耐穿,而是講求精緻。毋庸置疑,裡布非得是絲料不可,而且不是隨便什麼絲布都行,舉世只有幾家公司生產柯特勒想要的那種品質的絲布,愛馬仕就是其中之一。他在考慮,是不是該把幾條精緻的絲巾縫在一起。史蒂芬勞‧尼治是另外一家,柯特勒店裡就有販售史蒂芬勞的領帶。或許,他可以把幾條拆開,拼縫成裡布。接著他又想,為什麼不乾脆直接問史蒂芬勞,看他肯不肯賣他一段絲布?柯特勒和這位莫測高深的佛羅倫斯男裝設計師有多年的生意往來,他認識這位設計師在墨爾本的經紀人,因此致電問他,史蒂芬勞可不可以賣他一點絲布。經紀人說,絕不可能,尼治先生絕不會答應──絕不可以把它用作襯裡。柯特勒明知這名經紀人根本連問一下設計大師都不願意,但他還是不斷努力。


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