烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。 作者簡介 Feliz Chan 　　Feliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲/印傭入廚手記：家常老火湯（第九版）、十分鐘蒸餸（第九版），多次再版加印，其設計菜單配搭新穎，容易掌握...

　　108課綱 × 「環境、戶外、海洋、防災、能源」5大議題 × 12年國教 × 跨領域閱讀 × 閱讀寫作素養，一次讀懂、學會！ 　　你知道108課綱必讀的19大議題怎麼學、怎麼教？相關文章要怎麼選、怎麼讀？ 　　本書所強調的《地球是大家的》是建立在「人與自然」的概念上，編寫了「環境、戶外、海洋、防災、能源」五項教育議題題，以「議題」為中心，配合議題具有時代性、脈絡性、變動性、討論性、跨...

　　有可以拯救地球的能源，從清晨起床到晚上睡覺，我們都在利用能源過生活，然而我們所利用的石化燃料，在製造能源時排出廢氣，害得地球生病了。我們該如何拯救地球呢？讓我們來找一找隱藏在大自然的乾淨能源吧！

  華文世界第一本，室內設計&建築常用玻璃材質 玻璃特色、設計、工法完全解析！   室內設計常見玻璃的運用，但其實不同玻璃與材質的搭配運用，可以創造多樣的功能，例如清玻璃做成隔間，可以達到引光透光、降低壓迫感與放大空間的效果；噴砂玻璃則是兼具遮蔽與微透光的作用，另外像是廚房壁面的烤漆玻璃，豐富顏色不但能與居家風格相呼應，又具備好擦洗的特性。   本書分門別類，帶領讀者先從玻璃的製成與再製，...

　　語言別：中、英、韓、法 　　本研究方法為搜尋國際組織或國外勞政政府官方網站及醫學文獻，同時透過法文系的學校資源收集比利時及法國的資料。此外，諮詢外國學者亦為方法之一。 　　關於各國與國際勞工組織職業病種類表之架構，職業病名稱是各國與國際勞工組織都有的項目，部分國家有適用範圍，未來建議我國的職業病種類表可以保留現有的適用範圍，但須定期更新內容；或是可以考慮刪除適用範圍，而改於勞動部公告...

為什麼你的財富基因與有錢人不同? 一本書揭開財富煉金術的源頭 完美掌握世界1%富豪們的致富軌跡 揭開有錢人的複利效應，跳脫你的命運設定！ 　　★全世界僅有1%的成功人士才知曉的隱藏版富裕能源★ 　　★從雲端基因庫中破解財富編碼，迎接新富裕時代★ 　　★學習深度致富力，啟動你的隱藏版致富軌跡★ 　　迎接新世紀富裕學，管理專屬自我的財富能源， 　　讓你進入超越富裕的時代，學會有有錢人不一樣的...

　　本書以淺顯易懂的文字與圖表，闡述能源科技之種類原理與應用方法，讓各種不同領域背景的讀者均能夠融會貫通，有系統的瞭解各種潔淨能源架構與實務應用，不僅適合做為大專院校教科書，亦可作為從事能源開發、環境保護等領域之工程技術人員的參考資料。   　　全書共分11章，第1章為能源科技概論、第2章起依序講述汽電共生、太陽能發電系統、風力發電系統、燃料電池、生質能、小水力發電、地熱能、海洋能、節能技術...

　　綠色能源泛指對生態環境低污染或無污染的能源，而人類可開發和利用的綠色能源有風能、太陽能、熱核能和氫能源等。面對石油即將枯竭的年代，如何利用這些綠色能源來取代石油已經是件非常迫切的課題。 　　本書將介紹太陽光電、風力發電、生物能源，特別針對綠色能源之一的氫能源作詳盡介紹，特別是以氫能源所作的燃料電池發展的相當亮眼，不僅可以小到取代一般電池，甚至可以大到作為發電站和發電廠，將來勢必成為支配...

　　本書內容分為三大部分，各包含數個主體內容，分述如下： 　　A. 能源基礎概論 　　第一章：能量與能源概論 　　第二章：能源應用與生態維護 　　B. 綠色能源技術與應用 　　第三章：太陽能的熱應用 　　第四章：太陽能發電 　　第五章：風力發電原理與技術應用 　　第六章：生質能源 　　第七章：生質能源作物栽培 　　第八章：水力發電 　　第九章：海洋能（潮汐能、海流能、波浪能 ) 　　第十...

　　今期主題：能源科技大揭秘 　　．科學實踐專輯：未來守護行動。22世紀受氣候暖化影響，全球被水淹浸2瓦特犬博士為扭轉局勢，帶着一輛鹽水+太陽能車穿越時空，返回19世紀末的倫敦，在福爾摩斯等人的幫助下，將車送往倫敦大學。從中講解太陽能電池、鹽水發電的原理，並介紹最新的太陽能發電情報。 　　．誰改變了世界：每期介紹一位著名科學家，講述其生平及偉大發明與發現。這次將分成上下兩集，介紹在力學、...

　　本計畫為2年期之研究，以現有運輸活動數據，推估我國陸路運輸業(公路及軌道)能源消耗及溫室氣體排放量，並建立其溫室氣體排放評估指標。 第1年度(106年)已完成公路及軌道運輸業之業別分類確立、陸路運輸業能源消耗與溫室氣體排放既有活動數據盤點、交通部轄管陸路運輸業溫室氣體排放量之推估，以及107年調查計畫書擬訂等相關工作。 第2年度 (107年)針對不同類型之運輸業者進行訪查、問卷調查，回饋...

　　科學系列以植物和殭屍們無厘頭的搞笑生活為主軸，深入淺出探討日常與科學相關的有趣新知。本書利用問答及短篇漫畫的形式，配合知識卡片的解說引導，讓小朋友能輕易理解複雜的能源及環保議題。 　　重金屬有什麼危害？光害是什麼？什麼是電磁污染？風和水怎麼發電？溫室效應怎麼產生？牛糞竟然也是一種能源？ 　　大小哉問讓小朋友自然的在閱讀中學習，了解地球所面臨的能源危機，學會擔負保護環境責任的重要性。 ...

環境和能源微生物學是一門具有廣闊發展前景的學科，在推動我國新能源事業蓬勃發展、環境保護工作的持續進步方面均發揮著重要作用。本書從微生物基礎知識著手，系統地介紹了微生物的形態結構、生理代謝以及產能調控等基本內容，應用微生物學的理論、方法和技術探討如何治理環境污染，提供清潔能源和綠色化學品。作者力圖讓讀者能夠深入地理解微生物，瞭解不同種類微生物對生態環境的影響，微生物在生態環境恢復中的作用，以及...

　　烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。 作者簡介 Feliz Chan 　　Feliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲/印傭入廚手記：家常老火湯（第九版）、十分鐘蒸餸（第九版），多次再版加印，其設計菜單配搭新穎，容易掌握...

　　★最親民的海鮮料理訓練大全★ 　　會料理魚類與海鮮的人，廚藝等級高人一等 　　用77則料理常識，迅速掌握烹調海鮮的關鍵 　　熟知各類海鮮與處理工序，更懂得品嘗鮮活滋味 　　 　　說到魚，只認得出不到五種？ 　　殺魚？完全不知從哪裡開始下手！ 　　海鮮料理程度，只到煎魚而已？ 　　 　　其實也好想變成這樣的人…… 　　看到魚就能馬上認得出來， 　　知道每種魚適合怎麼烹調最好， 　　真希望也...