這個鬍子男真是過分得可以！她因為男友劈腿別的女人，被她捉姦在床才會傷心的邊走邊哭，這是哪裡礙到他了？竟然一臉凶惡的「脅迫」她必須陪他聊天！搞了半天，原來這傢伙一臉死了人樣的找她麻煩是他的前女友也劈腿別的男人，同樣被他捉姦在床好吧，看在同是失戀的份上，她就不跟他計較……說實在的，他雖然嘴巴毒，但也有不少溫柔的舉止他搶走她織給前男友的圍巾，是不想讓她睹物傷情口口聲聲要她陪他吃飯散心，其實是他陪她...

王鐵峰、李冰編着的《德語讀本(高速鐵路客運服務用語)》內容采用口語式句型，結合情境對話，從客運服務的實踐出發，以旅客出行的全過程為主線；包含旅行咨詢、購票服務、站車特色服務、下車后的延伸服務等。 Kapitel 1 咨詢服務 Einheit 1 旅行咨詢 Einheit 2 特殊服務咨詢Kapitel 2 溫馨購票 Einheit l 售票服務 Einheit 2...

　　「代客駕車」服務是因應民眾飲酒後，無法自行駕駛車輛回家的需求，為降低酒駕肇事的選項之一。為確保民眾及代駕業者之間的權益，及生命財產安全，應建立完善的代駕管理制度。本研究比較各國實施「代客駕車」的案例，並赴日本及韓國實地考察「代客駕車」的管理制度、法制化過程、施作方式、相關配套措施與實施成效。為瞭解國內道路交通環境、現有之「代客駕車」的市場需求及運作機制與問題，本研究透過舉辦多次產、官、學...

　　餐飲服務質量提升根本在於建立系統，即建立全面的服務質量管理體系。在經濟形勢風雲變幻的今日，服務品質成為餐飲企業非常重要的生存因素。如何使服務質量實現服務－管理－利潤的良性循環，是本書著力揭示的奧祕。 　　作者李韜秉承科學、持續、標準的管理理念，透過環環相扣的系統闡述，使用生動的案例，易用的圖表、實秀的程序，幫助讀者洞察服務質量管理的真諦，從而更新管理的思路和方式，提升管理的效果。 　...

從餐旅新鮮人到經理人都不能錯過的實用好書！ 　　曾締造年營業額22億佳績 　　台灣旅館人資教父──傅敬一 　　50年私房經驗無私大公開！ 　　獨家收錄 老爺酒店集團執行長 沈方正專訪 　　好服務，不只貼心，還要讓人受寵若驚 　　立刻打造你的「取悅力」，讓顧客從此死心塌地！ 　　取悅力來自「五力」　更是你的職場「武力」 　　•超人氣排隊名店「海底撈火鍋」，究竟有什麼魅力，能比豪華飯店更...

顧問領航系列　　一、強化員工幸福感(Happiness)　　二、優化顧客款待感(Hospitality)　　三、締造經營價值躍升 　　服務資本鏈管理–企業顧客導向經營成功方程式 　　CPC研創並倡議「服務資本鏈(Service Capital Chain)管理」模式的概念，強調顧客導向服務管理的永續經營與塑造顧客信任，以強化組織創價流程，透過人性且效率的管理機制、體驗式流程的規劃及教育訓練...

　　‧一圖一短文搭配，能於零碎時間吸收重點 　　‧針對「如何設計出好服務」為出發點，提出獨有的觀察 　　不提供用戶不必要的服務 　　是服務設計的重要原則之一 　　貼心入微的服務 　　是以用戶的角度出發 　　規畫出一系列細膩流程 　　給予使用者幸福感 　　精彩文句摘錄 　　‧韓國化妝品的例子告訴我們，在服務經濟時代，一個產品成功的原因，往往不是靠這個產品的自身屬性，而是靠可以影響到用戶體...

「想要」跟「真正做到」有很大的距離，這個距離就是「下決心」。成交的英文是「close」，意思就是指這個案件已經結束；但是我認為這個意義不只是這樣，「close」還有另一個意義，就是親近。對我來說，當客戶跟我買保單之後，雙方的關係應該要更加親密。讓客戶創造最好的利益，得到最好的利潤，那才是會雙贏！在《銷售狂人》一書中，作者洛夫羅勃茲提到：「如果你想成功，你必須把自己定位為企業家，而不是業務員。...

專業餐飲人士必備！ 　　【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用！ 　　本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊，是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊，以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務，這些都是您必備的語言知識！ 　　〈客房餐飲服務篇〉針對客房餐飲部門，介紹客房送餐服務的流程和專業英語，包括電話訂餐、點餐、送餐、收拾...

本書為「十三五」職業教育城市軌道交通專業規划教材，根據軌道交通運營企業的實際情況，按照職業崗位工作的實際需要展開編寫。內容包括五個項目：城市軌道交通客運服務禮儀與職業道德、城市軌道交通客運日常服務、城市軌道交通服務設施設備、非正常運營情況下的客運組織、城市軌道交通客運服務質量。本書可作為職業院校城市軌道交通專業教材，也可以作為軌道交通運營企業站務員崗位培訓的教材。 前 言...

　　於前期研究中，已就預約式無障礙小客車運輸服務，研擬出其使用者服務、業者營運與管理、機關補助與管理、法規與制度等四個層面之發展對策，並提出未來發展架構以及研擬特約車隊營運模式。 　　本期重點在於試辦計畫的推動，透過協商挑選臺南市與嘉義市為試辦對象，目標為透過試辦實際運行來驗證前期之規劃構想。 從與各縣市訪談經驗中得知，推動試辦計畫之挑戰，除了驗證新模式的可行性與成效外，最重要之課題為如何...

進擊的店長X店頭經營術 經營者、受雇者一手掌握待客之道&成功祕訣店頭準則！ 　　被店員忽略的小事，往往是店家存續的重要關鍵！ 　　餐飲業維持超人氣、高評價的魔鬼細節， 　　藏在店長對員工的管理方式中。 　　日本餐飲巨擘鬼頭誠司分享五十個重要案例， 　　讓你避開經營地雷，成功創造員工熱情、顧客滿意雙贏局面！ 　　日本餐飲巨擘鬼頭誠司開創二十家居酒屋連鎖企業，年營業額超過二十億元，餐飲業的...

而留住顧客，究竟是老闆、主管或是員工的責任？！顧客需要的是產品本身？!還是產品本身以外的價值？在自由競爭的市場中，顧客是最終也是最重要的評審有什麼比留住顧客更有效的靈丹妙藥？本書告訴你顧客真正的想法與企業、銷售者應有的思維讓顧客愛上你，並讓你的服務成為最大的資產！ 　　全世界的商業模式，目前都是自由競爭的市場為主，顧客需求、滿意度成了商業模式中最重要的關鍵，小從商家到大企業，大家都在尋找如何...

　　本文以觀光旅遊供應鏈業者之深度訪談彙整設計問卷調查，解析開放陸客來臺觀光後，國內觀光旅遊供應鏈之商業服務模式變化；並以觀光旅遊供應鏈業者之整合策略，即所謂「一條龍」商業服務模式為解析重點，分析廠商營運策略及效益。本文將國內觀光旅遊供應鏈之營運模式以市場秩序、公平競爭程度以及經營資金來源等加以區分為四類經營模式，發現若業者尊重市場秩序並維持與公平競爭，且資金與經營所有權歸屬國內企業，則陸客...

　　顧客服務可說是餐旅業的核心。餐旅系學生以及專業人士必須對此有所了解，才能在這個行業中致勝；未來成功與否都有賴於顧客服務。對顧客需求必須加以了解、預測，並且滿足需求甚至超越需求。除了需要知道如何服務顧客，也必須掌握與顧客相關的問題解決能力，例如執行基本研究並運用工具、技巧找出問題所在並加以解決。然後，必須能管理其他人以有效達成所有目標。 　　《餐旅服務業顧客管理》一書主張顧客服務管理沒有...