【2020最新版】咖啡入門者，你知道咖啡機有分那些嗎? 幫你 ... | 喝咖啡入門
俄羅斯人喝咖啡講求沉穩，只需要一杯咖啡和一片檸檬，阿拉伯人喝咖啡喜歡甜。
但是在咖啡入門之前，我們可以用最基礎.分享【2020最新版】咖啡入門者，你知道咖啡機有分那些嗎?幫你一次總整理。
薇拉。
Vera2020/01/31•9分鐘閱讀追蹤已追蹤【2020最新版】咖啡入門者，你知道咖啡機有分那些嗎?幫你一次總整理。
咖啡的藝術已經不再只是按圖索驥可以略知一二的文化了，咖啡的魅力一直都是取決於虛幻縹緲的技術之間，咖啡豆的生長氣候、咖啡師的手沖手法、水溫的穩定性、不同國家的咖啡文化等等。
法國人喜歡用碗喝咖啡並用菊萵根調配出香味。
荷蘭人喜歡濃咖啡，再加上一罐奶油和一杯水。
義大利人喝咖啡比荷蘭人更濃，而且講求的就是快速喝咖啡的Expresso。
俄羅斯人喝咖啡講求沉穩，只需要一杯咖啡和一片檸檬，阿拉伯人喝咖啡喜歡甜。
但是在咖啡入門之前，我們可以用最基礎與最量化的咖啡機，一台簡單又容易上手的咖啡機，可以做出一杯屬於自己的咖啡味道，咖啡機一般按照萃取方式大致可分為傳統滴濾式，高壓泵浦式（意式），膠囊咖啡機。
而這些咖啡機都有半自動機，和全自動機兩種。
所以我們第一步先克服沖泡咖啡的技術，進而享受一杯屬於自己時光的咖啡。
▲飛利浦HD5407 滴濾式咖啡機飛利浦一款HD5407滴濾式咖啡機，能夠用最簡單的方式做出一杯咖啡入門者都會點頭讚賞的美式咖啡。
Philips飛利浦HD5407滴濾式咖啡機，只需要簡單的將咖啡粉放入咖啡機的漏斗中，並且讓機器加熱之後，只要緩緩的讓水箱中已經加熱的水流入濾斗，就可以滴濾出一杯香濃的美式咖啡。
決定咖啡香氣的主要因素之一是萃取溫度，這台飛利浦一款HD5407滴濾式咖啡機的加熱溫度為93度，因為萃取溫度會干涉咖啡粉餅的壓實所滴濾下來的咖啡味道，而用93度的萃取溫度是沖泡一杯咖啡最棒的溫度。
▲象印EC-TBF40型滴濾式咖啡機對於咖啡入門者推薦滴濾式咖啡壺，除了操作簡單，還有一個因素是總是價格很容易入手。
象印的EC-TBF40型滴濾式咖啡機，有淨水濾網設計，另外富含一款保溫盤，一次540ml容量就能沖泡出1~4杯的咖啡，咖啡機身設計是特殊玻璃保護圈，不易破裂。
對於初學者的咖啡機選擇是很棒的產品之一。
「滴濾式咖啡機」在台灣又常被稱為「美式咖啡機」，比起獨享的咖啡份量，可以提供1-4杯量的咖啡機，更加適合家庭式使用。
如果你也是專注於沖泡一杯黑咖啡，而不是著重於一杯花式的奶泡咖啡的話，象印的EC-TBF40 型滴濾式咖啡壺，是一個不錯的選擇。
▲PanasonicNC-A700全自動研磨美式咖啡機Panasonic10人份NC-A700全自動研磨美式咖啡機，適合人口比較多的家庭式使用，可以滿足咖啡多種層次的享受，同時支援雙研磨方式，提供不同粗細的3段式咖啡粉研磨階段(粗，標準，細)，以及針對濃度的不同，提供3 段濃度選擇(濃，標準，淡)。
支援1340ml，適合多人共享的杯數，可以依照需求選擇2~10杯的份量，儲豆盒最大容量為200g，並且支援一個按鍵完成咖啡機管線清洗的工作，非常便利。
咖啡機整體的設計也非常的高雅，採用LCD的面板，很容易徒手操作。
家庭的凝聚力從一杯好咖啡開始，Panasonic10人份NC-A700全自動研磨美式咖啡機，能提供3段式的咖啡濃度與咖啡粉的粗細研磨，可說是同時符合一家人對於多種咖啡的不同需求，但是在同一台機器中都可以滿足了，加上研磨咖啡的方式採用雙研磨，這一點特色，跟很多全自動研磨美式咖啡機都非常的不同，因為雙研磨的方式可以讓咖啡豆均勻地被萃取出來，每一杯咖啡的口感會更加純粹不殘留。
▲NICOH電動手沖咖啡機MKT-650主打模擬手沖的NICOH電動手沖咖啡機MKT-650，有別於一般咖啡的最特別之處在於擁有9個淋灑口，這是開啟對手沖咖啡認識的一種方式，並且一鍵完成自動手沖，自動手沖的過程經過特別設計的圓錐濾杯，不但能讓水溫均勻受熱，也能讓咖啡的香氣完整的體現，因為玻璃杯的開口設計與聚集咖啡香氣其實是有關連性的，另外，MKT-650的設計有恆溫及過熱保護裝置，這優點能同時兼顧安全與提供沖泡好的咖啡一個恆溫的環境。
慢慢地，介於咖啡初學到品咖啡的過程，會逐漸開始接觸到手沖咖啡，機器沖泡的濃縮咖啡，因為額外施加的氣壓高效率，這種萃取的過程會過度放大咖啡中的各種成分，而手沖對於咖啡的整體味道而言就相對精緻許多，許多細膩精緻
但是在咖啡入門之前，我們可以用最基礎.分享【2020最新版】咖啡入門者，你知道咖啡機有分那些嗎?幫你一次總整理。
薇拉。
Vera2020/01/31•9分鐘閱讀追蹤已追蹤【2020最新版】咖啡入門者，你知道咖啡機有分那些嗎?幫你一次總整理。
咖啡的藝術已經不再只是按圖索驥可以略知一二的文化了，咖啡的魅力一直都是取決於虛幻縹緲的技術之間，咖啡豆的生長氣候、咖啡師的手沖手法、水溫的穩定性、不同國家的咖啡文化等等。
法國人喜歡用碗喝咖啡並用菊萵根調配出香味。
荷蘭人喜歡濃咖啡，再加上一罐奶油和一杯水。
義大利人喝咖啡比荷蘭人更濃，而且講求的就是快速喝咖啡的Expresso。
俄羅斯人喝咖啡講求沉穩，只需要一杯咖啡和一片檸檬，阿拉伯人喝咖啡喜歡甜。
但是在咖啡入門之前，我們可以用最基礎與最量化的咖啡機，一台簡單又容易上手的咖啡機，可以做出一杯屬於自己的咖啡味道，咖啡機一般按照萃取方式大致可分為傳統滴濾式，高壓泵浦式（意式），膠囊咖啡機。
而這些咖啡機都有半自動機，和全自動機兩種。
所以我們第一步先克服沖泡咖啡的技術，進而享受一杯屬於自己時光的咖啡。
▲飛利浦HD5407 滴濾式咖啡機飛利浦一款HD5407滴濾式咖啡機，能夠用最簡單的方式做出一杯咖啡入門者都會點頭讚賞的美式咖啡。
Philips飛利浦HD5407滴濾式咖啡機，只需要簡單的將咖啡粉放入咖啡機的漏斗中，並且讓機器加熱之後，只要緩緩的讓水箱中已經加熱的水流入濾斗，就可以滴濾出一杯香濃的美式咖啡。
決定咖啡香氣的主要因素之一是萃取溫度，這台飛利浦一款HD5407滴濾式咖啡機的加熱溫度為93度，因為萃取溫度會干涉咖啡粉餅的壓實所滴濾下來的咖啡味道，而用93度的萃取溫度是沖泡一杯咖啡最棒的溫度。
▲象印EC-TBF40型滴濾式咖啡機對於咖啡入門者推薦滴濾式咖啡壺，除了操作簡單，還有一個因素是總是價格很容易入手。
象印的EC-TBF40型滴濾式咖啡機，有淨水濾網設計，另外富含一款保溫盤，一次540ml容量就能沖泡出1~4杯的咖啡，咖啡機身設計是特殊玻璃保護圈，不易破裂。
對於初學者的咖啡機選擇是很棒的產品之一。
「滴濾式咖啡機」在台灣又常被稱為「美式咖啡機」，比起獨享的咖啡份量，可以提供1-4杯量的咖啡機，更加適合家庭式使用。
如果你也是專注於沖泡一杯黑咖啡，而不是著重於一杯花式的奶泡咖啡的話，象印的EC-TBF40 型滴濾式咖啡壺，是一個不錯的選擇。
▲PanasonicNC-A700全自動研磨美式咖啡機Panasonic10人份NC-A700全自動研磨美式咖啡機，適合人口比較多的家庭式使用，可以滿足咖啡多種層次的享受，同時支援雙研磨方式，提供不同粗細的3段式咖啡粉研磨階段(粗，標準，細)，以及針對濃度的不同，提供3 段濃度選擇(濃，標準，淡)。
支援1340ml，適合多人共享的杯數，可以依照需求選擇2~10杯的份量，儲豆盒最大容量為200g，並且支援一個按鍵完成咖啡機管線清洗的工作，非常便利。
咖啡機整體的設計也非常的高雅，採用LCD的面板，很容易徒手操作。
家庭的凝聚力從一杯好咖啡開始，Panasonic10人份NC-A700全自動研磨美式咖啡機，能提供3段式的咖啡濃度與咖啡粉的粗細研磨，可說是同時符合一家人對於多種咖啡的不同需求，但是在同一台機器中都可以滿足了，加上研磨咖啡的方式採用雙研磨，這一點特色，跟很多全自動研磨美式咖啡機都非常的不同，因為雙研磨的方式可以讓咖啡豆均勻地被萃取出來，每一杯咖啡的口感會更加純粹不殘留。
▲NICOH電動手沖咖啡機MKT-650主打模擬手沖的NICOH電動手沖咖啡機MKT-650，有別於一般咖啡的最特別之處在於擁有9個淋灑口，這是開啟對手沖咖啡認識的一種方式，並且一鍵完成自動手沖，自動手沖的過程經過特別設計的圓錐濾杯，不但能讓水溫均勻受熱，也能讓咖啡的香氣完整的體現，因為玻璃杯的開口設計與聚集咖啡香氣其實是有關連性的，另外，MKT-650的設計有恆溫及過熱保護裝置，這優點能同時兼顧安全與提供沖泡好的咖啡一個恆溫的環境。
慢慢地，介於咖啡初學到品咖啡的過程，會逐漸開始接觸到手沖咖啡，機器沖泡的濃縮咖啡，因為額外施加的氣壓高效率，這種萃取的過程會過度放大咖啡中的各種成分，而手沖對於咖啡的整體味道而言就相對精緻許多，許多細膩精緻