銀製餐具氧化又發黑?用這2 招恢復漂亮光澤! | 銀器保養三步驟
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首頁>廚房生活小知識銀製餐具氧化又發黑?用這2招恢復漂亮光澤!記者/陳凱詩 圖/擷取自Pixabay2018/05/1108:00漂亮的銀質餐具,是餐桌瞬間變得更加高級!亮麗的銀製餐具閃耀著光澤,在家舉辦派對、招待客人,或是享用年節大餐時都能替餐桌增添一絲高雅!不過銀製餐具在長期使用、或是保存不當的狀況下,都會跟空氣中的硫化氫等物質結合形成硫化銀,氧化發黑、變得黯淡而沒有光澤。
太久沒用的銀製餐具也會氧化發黑。
顏色走樣的銀製餐具該怎麼做才能起死回生?不一定要特地買清潔劑,只要廚房裡常備的工具、透過簡單的化學反應,就能讓它恢復光亮。
要注意的是,若是相當貴重的銀製餐具,還是建議購買專門的清潔劑處理,才不會傷害本身材質喔!請繼續往下閱讀...以下告訴你2種處理氧化銀器的方法,建議3~6個月清潔一次即可。
做法1:浸泡3步驟材料小蘇打粉1湯匙鹽巴1湯匙1/2杯白醋1杯熱水玻璃烤盤(或鋁箔烤盤)鋁箔紙拋光抹布準備一個大烤盤,在內部均勻地鋪上鋁箔紙(也可以直接使用鋁箔烤盤)。
盤內放入各一湯匙的小蘇打粉及鹽巴,再倒入1/2杯的白醋和1杯的熱水。
放入銀製餐具,使其完全浸泡在溶液中,需要的話可以繼續添加熱水,直到完全蓋過所有餐具。
約浸泡30秒~1分鐘,若氧化較嚴重可以自行延長浸泡時間。
最後用清水沖洗掉溶液,再取一乾淨的乾布徹底擦乾即可。
千萬別用橡皮筋綑綁、收納銀製餐具!會加速發黃、發黑的狀況。
做法2:鍋煮法工具熱水鹽巴(比例為5:1)湯鍋1只鋁箔紙1張準備一個不鏽鋼鍋,煮開約400c.c的熱水,加入5大匙鹽巴,再放入一張鋁箔紙。
把發黑的銀製餐具放入鍋中,銀製餐具就會馬上發生化學反應,僅需約30秒內便能變回光亮的模樣。
以竹筷或矽膠夾將餐具取出,再以清水沖洗,擦掉水痕就OK!使用竹製品、矽膠製品來取出,比較不會刮傷漂亮的銀製餐具喔!PLUS這招也好用!有些食物與銀器接觸,容易加速形成硫化銀而發黑,例如雞蛋就是其中一種。
這時候小範圍的氧化,可以用更簡單的方法去除:取一乾淨的布沾取適量的牙膏,輕柔地擦拭餐具表面,就能讓發黑的部份恢復原狀,且更有光澤度! 銀器的正確日常清潔方式定期將銀製餐具取出擦拭,更能保持光亮!.銀製餐具必須和其他物品分開來清洗,若通通丟進水槽很容易讓其他金屬用具刮傷銀器,不但會在縫隙中累積髒汙、也會破壞表面光澤度。
同理,銀器也絕對不能放入洗碗機清洗,機器內高溫且粗魯的清洗過程對銀器是大大的損害!珍惜你的銀器,小心翼翼地用手,搭配中性清潔劑清洗吧。
.清洗完畢後,請用乾燥而柔軟的毛巾完全擦乾,才不會殘留水痕。
.正確存放銀器。
確認每支銀製餐具都完全乾燥後,可以乾淨的絨布分別包裹住,裝入木盒或密封塑料帶中,避免彼此磨損;再置於乾燥且通風的廚櫃內,減少接觸空氣、幫助降低濕度。
建議用絨布包裹住,再放入盒子中收納。
了解了正確的清潔、保養方法,替銀製餐具保持住它的漂亮光澤吧!–延伸閱讀:►不怕發霉!木製餐廚具的清潔、保養有這6個重點►杯具不悲劇!用這3招讓玻璃杯恢復晶瑩剔透不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法分類:餐廚工具清潔Tableware廚房生活小知識+more防疫不出門!6大買菜網購平台生鮮蔬果免運宅配到家生薑還能做墨水?愛吃薑的日本人竟打造「生薑電車」從裡到外都超粉嫩吃1顆粽子要做3小時家事!這些「餡料、沾醬」都NG頭痛也能看傳統中醫?安胎飲保無憂?先懂「中醫之道」破除迷思蔡健雅宅在家迷上「以菜種菜」直呼超療癒!用剩的青蔥、蘿蔔巧手變植栽超easy電鍋菜【韓綜系列】料理食譜麵麵俱到肉食主義料理撇步+more最強防疫餐!海巡署公開艦隊料理「保七麵」美味秘訣根據季節煮出不同的養生排骨湯!讓湯頭更鮮美有3重點燕麥奶除了泡咖啡還能怎麼用?教你做優格、巧克力榛果醬消暑解熱就靠它!天然ㄟ「仙草茶、嫩仙草」在家做自製木瓜牛奶要好喝,先掌握黃金比例4:5:1
首頁>廚房生活小知識銀製餐具氧化又發黑?用這2招恢復漂亮光澤!記者/陳凱詩 圖/擷取自Pixabay2018/05/1108:00漂亮的銀質餐具,是餐桌瞬間變得更加高級!亮麗的銀製餐具閃耀著光澤,在家舉辦派對、招待客人,或是享用年節大餐時都能替餐桌增添一絲高雅!不過銀製餐具在長期使用、或是保存不當的狀況下,都會跟空氣中的硫化氫等物質結合形成硫化銀,氧化發黑、變得黯淡而沒有光澤。
太久沒用的銀製餐具也會氧化發黑。
顏色走樣的銀製餐具該怎麼做才能起死回生?不一定要特地買清潔劑,只要廚房裡常備的工具、透過簡單的化學反應,就能讓它恢復光亮。
要注意的是,若是相當貴重的銀製餐具,還是建議購買專門的清潔劑處理,才不會傷害本身材質喔!請繼續往下閱讀...以下告訴你2種處理氧化銀器的方法,建議3~6個月清潔一次即可。
做法1:浸泡3步驟材料小蘇打粉1湯匙鹽巴1湯匙1/2杯白醋1杯熱水玻璃烤盤(或鋁箔烤盤)鋁箔紙拋光抹布準備一個大烤盤,在內部均勻地鋪上鋁箔紙(也可以直接使用鋁箔烤盤)。
盤內放入各一湯匙的小蘇打粉及鹽巴,再倒入1/2杯的白醋和1杯的熱水。
放入銀製餐具,使其完全浸泡在溶液中,需要的話可以繼續添加熱水,直到完全蓋過所有餐具。
約浸泡30秒~1分鐘,若氧化較嚴重可以自行延長浸泡時間。
最後用清水沖洗掉溶液,再取一乾淨的乾布徹底擦乾即可。
千萬別用橡皮筋綑綁、收納銀製餐具!會加速發黃、發黑的狀況。
做法2:鍋煮法工具熱水鹽巴(比例為5:1)湯鍋1只鋁箔紙1張準備一個不鏽鋼鍋,煮開約400c.c的熱水,加入5大匙鹽巴,再放入一張鋁箔紙。
把發黑的銀製餐具放入鍋中,銀製餐具就會馬上發生化學反應,僅需約30秒內便能變回光亮的模樣。
以竹筷或矽膠夾將餐具取出,再以清水沖洗,擦掉水痕就OK!使用竹製品、矽膠製品來取出,比較不會刮傷漂亮的銀製餐具喔!PLUS這招也好用!有些食物與銀器接觸,容易加速形成硫化銀而發黑,例如雞蛋就是其中一種。
這時候小範圍的氧化,可以用更簡單的方法去除:取一乾淨的布沾取適量的牙膏,輕柔地擦拭餐具表面,就能讓發黑的部份恢復原狀,且更有光澤度! 銀器的正確日常清潔方式定期將銀製餐具取出擦拭,更能保持光亮!.銀製餐具必須和其他物品分開來清洗,若通通丟進水槽很容易讓其他金屬用具刮傷銀器,不但會在縫隙中累積髒汙、也會破壞表面光澤度。
同理,銀器也絕對不能放入洗碗機清洗,機器內高溫且粗魯的清洗過程對銀器是大大的損害!珍惜你的銀器,小心翼翼地用手,搭配中性清潔劑清洗吧。
.清洗完畢後,請用乾燥而柔軟的毛巾完全擦乾,才不會殘留水痕。
.正確存放銀器。
確認每支銀製餐具都完全乾燥後,可以乾淨的絨布分別包裹住,裝入木盒或密封塑料帶中,避免彼此磨損;再置於乾燥且通風的廚櫃內,減少接觸空氣、幫助降低濕度。
建議用絨布包裹住,再放入盒子中收納。
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