【問題】什麼是黑咖啡?推薦回答

作者:cafenoma

你夢想中的完美咖啡館是什麼樣子? 氣氛舒適自在、室內佈置切中你心、不需要大排長龍、咖啡絕對美味、餐點保證好吃…… 與其尋尋覓覓,何不把自家改造為專屬於你的理想咖啡館呢?     「想在自家舒適的空間中悠閒度過時光,並且喝上一杯美味的咖啡。我們所描繪的奢侈夢想,僅只如此而已。」──cafenoma     少了外界的吵雜與打擾,喀啦喀拉研磨咖啡豆,靜謐中唯有迷人的碎裂聲迴響;專注面對著一滴滴落...

作者:韓懷宗

「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 長銷9年40刷 咖啡界聖經,2017年版,全新增修上市! 新增中國咖啡史及雲南咖啡第一手觀察 增補近三萬字,頁數加量不加價!     再版更新  精采內容     ●最早出現「咖啡」兩字的官方文獻,藏在228公園裡的台灣博物館?   ●雲南咖啡產量大爆發,年產10萬噸,但好的雲南豆該往何處尋?   ●德國JAB控股入主畢茲咖啡後,...

作者:廣嶋玲子

遭遇魔女口水的詛咒身不由己,就任由擺布了嗎? 不!才沒那麼容易放棄。 喜歡「神奇柑仔店」的你,一定也會愛上「幽靈貓福子」       這一天不知道是怎麼回事,去過藍月咖啡店的人,身體全起了異狀,   目睹這一切的福子慌得不知如何是好,只能不斷呼喊,期盼有人能聽到牠的求救。   但是變成幽靈的牠別說是沒有人看得見,更不可能有人聽得見牠的聲音……   唯獨曾短暫借用影子的那個女孩──夏美!  ...

作者:藍藍似水

  每個人心中都有一座小城,那裡有成長的記憶,有傷痛與歡樂,有大片的慘白、血腥、暴力與深不可測的黑洞,作者敘事風格強烈,採用多線交錯,時而吶喊又時而呢喃,主人翁不斷在過去與現在、夢境與現實間;追尋愛而不可得的故事。   根據真實故事改編,以陸晗冬的視角切入,圍繞在田鼠、甜瓜、瑪奇朵與賤人之間的愛恨糾結,一部集迷幻與黯黑、創傷與療癒、追尋友情與愛情而迷惘的一群熱血青年男女。   我是愛你的...

作者:西澤泰生

歡迎光臨 解憂咖啡店 ☕☕☕ 請問客人今天要喝點什麼呢? 每一杯,都是為您勞累煩躁的心而特調 品嘗,只需三分鐘,不僅喘口氣、還能靜下心…… ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ 想試試成熟堅毅的苦澀EXPRESSO? 還是來一杯融化心靈的咖啡歐蕾? 也有風味甘醇的綜合咖啡呢。 對了,今日招牌是餘韻無窮的黑咖啡!   🎇特別收錄:作者中文版序言🎇    在緊張高壓的每一天裡,來杯咖啡(或茶),是現代人給自己...

作者:蔡慶樺

那些對話、往來、抗衡、離亂,留下了許多非常不一樣的思想風景,影響了那時代許多哲學家的一生,以及現在的我們…… 在德國萊茵河畔的哲學咖啡館,評論作家蔡慶樺為我們推開哲學世界的大門,思考康德、黑格爾、馬克思、韋伯、海德格、高達美、鄂蘭……   馬克思如何以「不在場博士」方式取得學位?又為何說《資本論》是「那個狗屎」?   康德是流浪博士始祖?每天傍晚都和友人聚會對談……   費希特大學都沒讀完...

作者:T.柯林.坎貝爾霍華.賈可布森

全世界都在騙你, 你得想辦法做自己的醫生! 睽違5年,繼百萬暢銷健康書《救命飲食》之後, 本世紀最具影響力的營養學家── 坎貝爾博士最敢講、最真實的良心告白, 將給你什麼「食」破天驚的大震撼?   ★《紐約時報》暢銷書,亞馬遜網書5星好評   ★甫出版,逾百家報章雜誌、電視、網站爭相報導,如:《紐約時報》、《出版人週刊》、《美國中西部書評》、《長島新聞日報》、賴瑞金脫口秀……  ...

作者:陳俊禎

  你若真心愛家鄉,不如為他做些事   自己的家鄉,自己要愛護;是我一輩子奉行不渝最單純的信仰。   我常向旅外遊子鼓吹:你若真心愛家鄉,與其對他思思念念,不如為他做些事。   前些年,昔日學生俊禎,多次返鄉來看我,熱切討論,可以為家鄉做些什麼事。   俊禎果然將理念轉化為實踐,經常抽空回鄉,參與家鄉的文化、農事等活動。進而毅然決然辭去任職多年的高科技公司工作,全心投入愛鄉愛土的志業。除了...

作者:福山敦士

  「我的工作方法,讓我一進公司就獲新人獎,25歲就成為業務部長。」──本書作者福山敦士   什麼樣的人最適合讀這本書:   ◎ 剛進公司,想要一年就被拔擢或被其他公司挖角。   ◎ 每天都認真加班,拚命努力,但升遷機會屢次落空。   ◎ 目前的工作和我想要的方向不合,還在尋找未來的目標。   ◎ 「工作很多,做不完」,老是被使喚,偏偏動作就是快不起來……   作者福山敦士,在日本被譽為...

作者:高木直子

作者:黃曉陽

  咖啡自問世以來,就深受國內外許多人的喜愛,尤其是戀愛中的男女,約會的時候,坐下來一邊品著咖啡一邊品著濃情,咖啡和濃情相得益彰,情便和面前的咖啡一般,濃烈且酣暢。  但全世界有一個地方的咖啡是令人生畏的,那就是香港廉政公署的咖啡。   凡是被請進廉署問話的人,工作人員會出於禮貌問一聲:「想喝點什麼?茶還是咖啡?」 這是廉署為客人準備的兩種飲料,無論是成為嫌犯被請進這?來的人還是來這?...

作者:石黑正數

步鳥的弟妹就讀的國小,傳說校園裡的觀察池住著一隻恐龍梅西 !?在步鳥的弟弟抽絲剝繭的調查下,住在池裡的生物究竟是什麼 !?步鳥家失火了 !!失火原因竟然是她家的狗所引起的?平凡的日常生活,潛藏著不可思議的「事件」!!精彩可期的內容,千萬別錯過喔!

作者:瑞內.雷澤比大衛.齊爾柏

發酵的力量,不是用來提供某種特定口味,而是用來改良所有風味   NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來,四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名,不但空前,也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北歐料理成為全球風潮,引發無數人效法、模仿,但更重要的是,創辦人瑞內.雷澤比率領NOMA團隊展開的探索及創新,大幅改寫了我們這個時代對「廚藝」的定義及對「美食」的期待。   而NOMA能...

作者:朱佳妮鄭若珣祖聰聰陳昇群賈為彭婉蕙

最具代表性的童話創作獎──國語日報兒童文學牧笛獎 10位評審名家嚴選推荐.最好看的優質童話   「牧笛獎」的得獎作品,都是從上百件應徵作品中精選出來的。可以稱為兒童文學的精品,有兒童文學的趣味,也具有文學價值。出版得獎作品集,目的就是要使孩子們能跟這些好作品親近。   受到文學滋潤的幼小心靈,往往是那麼善良,那麼聰明,那麼可愛。──兒童文學作家 林良   〈什麼都有電影院〉   小b來...

作者:提姆‧葛爾森

蓋瑞‧歐德曼(Gary Oldman)演過我的一部電影, 他說:「我來演這部戲,因為我就是想說裡面的一句台詞。」 —《時時刻刻》、《為愛朗讀》編劇 David Hare   15名打造全世界觀眾共同電影記憶的知名現役編劇   揭露最好的劇本如何寫就   以及成功登上大銀幕的幕後祕密 本書特色:   ˙FilmCraft書系:入圍英國Kraszna-Krausz Book Awar...


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