【問題】台灣咖啡產業分析?推薦回答

作者:鼎文公職名師群

  銀行在對外放款前,會對信用貸款、中小企業貸款、消費性貸款、房屋貸款或各種專案性貸款等之貸款對象,做信用、財務狀況之調查與評估,而這些企業或個人的信用評估、投資之案件審查、資產組合的風險控管、借款用途及還款來源分析等,都是授信人員的工作。銀行放款後,授信人員也須追蹤、了解放款對象之企業是否正常運作、償債力有無變化,以避免日後呆帳的產生。   。【外匯人員】   外匯人員的工作地點是銀行...

作者:廖淑玲

  在舉辦多屆的台灣咖啡節活動,看著這一顆顆小魔豆風起雲湧,又趨於平淡,咖啡所能呈現的香、甜、酸、苦、澀,竟讓我陪著一個階段走過一個階段…。看著台灣咖啡興衰起落…開啟個人對咖啡的見解,心動之餘,讓我深深「愛上咖啡」。 作者寫作本書的目的,是在尋找台灣咖啡的座標,一面是要填補過去歷史的闕如,另一面則是展望未來的道路。讀此書時,可以感受到作者以濃似咖啡的感情,要幫臺灣咖啡編織一篇美好的文章,不管...

作者:陳宛茜

我們不在咖啡館,在故事裡   作家的故事   是大時代冷暖悲歡的故事   更是映照我們這一代人的故事   梭織長達六十年的臺灣藝文風雲及文化江湖   第一手的近身觀察、第一線的深度採訪   那些典型、那些傳奇   那些人和那些事,曾經譜出豐饒的文藝春秋   理性的報導與感性的筆觸之間   為我們挽住時光   更為「他們和他們的時代」記錄下   那些未曾聽聞的、刻骨的人生劇情   那些故事...

作者:文可璽

首張珍貴的臺灣咖啡地圖、第一本『臺灣咖啡歷史』尋豆書 臺灣咖啡的流浪史紀錄 首度曝光; 含括大量咖啡相關豐富史料,以及上百張咖啡歷史圖片。 特別推薦—— 胡川安(中央大學中文系助理教授,「故事:寫給所有人的歷史」網站主編) 蔣竹山(中央大學歷史所副教授) 韓懷宗(咖啡學系列、台灣咖啡萬歲作者;正瀚生技/咖啡研究中心顧問) (依姓氏筆劃排序) 《臺灣咖啡誌》除了考證嚴謹及內容扎實之外,...

作者:朱明德周正中

  第一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南!   *《精品咖啡不浪漫》作者朱明德第二本力作、咖啡達人蕭督圜對咖啡館經營的真實深入看法   *拉花之神周正中的咖啡心路   *咖啡沖煮、烘焙的各種技巧深度探討   這本書不是要鼓勵你開店,而是要問你為何開店!   如您期待並希望開一家成功的咖啡店,必須先自問,你夠熱愛咖啡到可以接受隨之而來的種種不為人知的辛苦嗎?   這是一本以台灣真實經...

作者:林東源

堅持作對的事,全世界都會幫你﹗ 每日一包咖啡豆的拋擲,20 shot的浪費 專注在半徑一公尺的吧檯 LG、SONY、mini cooper、海尼根、3D列印、麥當勞、STAYREAL潮牌、日本得獎銀飾都自動找上門 林東源讓咖啡和我們的生活息息相關   很多人心裡都有個『咖啡館』夢,但你知道嗎?   經營『咖啡館』不只是浪漫的事!   極具個性化難以複製的咖啡店,又是難以培養人才的...

作者:林美慧

畫重點、做筆記 來上林老師的熱門小吃課     一碗百年歷史的擔仔麵,證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。     科技時代的美食即使不斷創新,經過百年淬鍊的小吃,仍沒有消失地穩穩占領一席之地,甚至近2年納入被視為美食界聖經的米其林「必比登推介」中;本書便要傳授這令人百吃不膩的小食,學起來,隨時能在自家重溫各種經典美味。     本書特別請重量級的烹飪名師林美慧傳授40多年的小吃教學私房筆記,讓你...

作者:周博

▎人在江湖飄,如何不挨刀? ▎ ──55句臺灣俗諺教你做事積極、做人機靈! ★由臺南市政府顧問、南部補教業龍頭【周博】來引路。 ★當你看過夠多江湖鬼故事,才能領略不敗的人生哲理。     江湖在走,眉角要懂!有人的地方就有政治,面對江湖上的妖魔鬼怪、爾虞我詐,本書精選五十五句道地的臺灣俗諺,以「苦」「誠」「恆」「善」四大心法,教你搞懂人際眉角,看透世態炎涼,走跳江湖不挨刀!     【心法...

作者:大象主廚

《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場! 20萬粉絲敲碗聲聲催, 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶, 超多全新菜色首次發表, 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家神書。 有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。     你也有以下困擾?   →想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋!   →別人端上桌是漂亮的鮮豔...

作者:陳秋華

  一棵小小的咖啡苗,終究會成為手中的一杯熱咖啡。   咖啡那獨特而迷人的香氣,讓許多人在咖啡廳流連忘返。在店裡的沙發雅座上,或在角落,與三五好友一同品味的濃醇的咖啡香。   「喝咖啡」已根深蒂固地成植入我們生活的一部分,不管是文人雅士、青春少年,還是忙裡偷閒的上班族,端起一杯咖啡,開始述說許多故事,我們要告訴你的,就是這些有關咖啡的故事。   這是8個愛咖啡的人的故事,我相信你一定沒聽說過...

作者:

\ 寶島古今全知道!原來台灣是這麼回事! / 在地人不可不知、外國人值得一讀, 台灣歷史的100件關鍵大事! 從史前時代到戰後迄今, 解碼社會、人文和政治脈動, 看透島上曾經的一舉一動!   【西北國際文化】歷史新圖解系列,結合專業歷史和趣味手繪,帶給你MIT台灣製造、精采生動的歷史入門書,提升知識的深度和廣度!   延續至今的多元原住民部落、大航海時代歐洲人爭搶之地、清帝國的一省、日本...

作者:郭慧娟

坦然面對生死議題,更重要的是思考並學會「如何好好活著」!   ◎彙整實用量表、小常識、貼心關懷與各類相關資訊,全彩圖文書帶您以輕鬆、坦然的態度探討死亡。   ◎當您面對與直視心中的傷與痛、懼與怕,死亡陰影將不再如影隨形跟著您。   ◎激發您正向過日子、從容面對死亡,懂得陪伴臨終親人,且能妥善安排自己或家人的身後事。   「死亡咖啡館」活動自2010年起由英國展開,鼓勵大家以正面、坦然的態...

作者:韓懷宗

【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】   咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗   見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作!   這島上,竟有世界級的精品咖啡豆?   愛咖啡,不能不知台灣百年咖啡史!   你一定要認識的台灣8大咖啡產區、54個優質莊園,以及令人感動的國際金榜級精品豆   從一八八四年,英國人從馬尼拉帶來第一株咖啡樹,栽種於三峽,台灣咖啡種植已經有一百三十餘年的歷史。中間...

作者:郭慧娟

死亡並不可怕,學習坦然面對,更知道如何好好活著!   ◎作者將死亡咖啡館引進臺灣,過去二年臺灣死亡咖啡館近百場活動之全紀錄。   ◎生死小故事分享,讓讀者從感動中重新省思面對死亡的正確態度。   沒有人可以成功逃過「面對死亡」這件事,   那麼,我們何不學習坦然、主動討論它?   生死話題更要輕鬆談!   142個死亡各面向必懂問題,   76則發人深省的生命故事,   以不同角度豐富...

作者:黃湘玲

黃湘玲第二本作品 ❖ 獨家隨書附贈:藝術微噴複製畫 〔未揭露的驚喜之作,三款隨機出貨〕 孤絕瀟灑,獨鍾蘭姿 細緻工筆,畫出花中君子 獻給所有愛蘭人士、植物愛好者 見證長葉錯落、清新秀雅、爽颯如舞之美   ♦本書是素人藝術家黃湘玲的第二本作品。書中收錄53 幅蘭科植物,是她在 2016  ─ 2021 年間,親自蒐集、養護、觀察、等待、調色、描摹的成果。畫花,不僅在於畫工精湛,也在於靜待...


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