捷運招考，精準命中，考生強力推薦！ 選對書，考好試，成功上榜！ 　　臺中捷運招考《捷運英文》 　　【重點統整】+【單元練習】+【2018年北捷+桃捷最新試題詳解】 　　臺中捷運綠線將於109年全線通車，為因應明年系統整合、壓力測試，並辦理初勘、履勘等，臺中捷運公司將辦理今年的第二波新進人員招募作業，共119名職缺。本書是報考臺中捷運公司招考的考生不容錯過的一本書籍。聰明選書才是上榜的第一...

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最完整的手沖咖啡聖典！無經驗也可以馬上上手！不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，才能煮出一杯專業好咖啡！手沖咖啡其實很簡單！用優閒的、愉悅的心情，簡單的給水概念，就可以輕鬆沖煮出一杯好咖啡！本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者，更進一步獲得專業的手沖咖啡知識，再次將完整且系統化的手沖咖啡教學與經驗，以專業教學書的形式呈現，讓喜愛親手製作手沖咖啡的朋友，...

　　陳炳廷老師歷經泥水工、小吃攤到陶藝創作者，不向生活妥協，堅持藝術創作。 其作品不以繁複的雕飾與絢麗的釉彩取勝，將極簡與大器表現在陶藝作品上，賦予傳統手擠坯技法新生命。

想沖出好咖啡，卻始終抓不到訣竅嗎？ 就讓咖啡職人step by step，敎你手沖咖啡的祕密撇步， 在家也能享用專業級的精品咖啡！ 　　職人示範最專業 　　戰績輝煌的咖啡師　傾囊相授咖啡沖煮每一關鍵環節 　　★莊宏彰   2010亞洲義式咖啡大賽義式與創意咖啡雙冠軍 　　★簡嘉程   2010年創意台北咖啡冠軍       　　     　　2012、13年WBC世界義式咖啡大師台灣區...

傾注於現磨咖啡粉上的 是對於手沖咖啡的美味堅持！ ──獻給每一位，喜愛咖啡的人。── 　　隨著科技的日新月異，對於煮咖啡的用具，你可以有相當多的選擇。甚至，只要擁有一台咖啡機，就可以輕鬆煮出好喝的咖啡。 　　然而，對於以成為咖啡專家為目標的人，或是喜歡享受自行沖煮咖啡樂趣的人而言，手沖咖啡仍有其獨特的魅力與存在價值。 　　咖啡豆的種類‧烘焙度、咖啡粉粗細、濾紙與濾杯、手沖壺的水溫‧...

堅持手感咖啡香，就只需要一杯好理由。 讓你重新愛上喝咖啡這件事！ 　　從手沖咖啡的各種方法，到器具的選擇、濾布的手工製作步驟，甚至到生豆的烘焙技巧，從淺到深全文圖解。另外邀請了16位日本咖啡達人現身說法，向大家分享咖啡的迷人之處，以及咖啡為何令人無法自拔的品味美學。 　　◎天天都是咖啡日： 　　16位與咖啡共享生活的品味達人，一探咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事 　　◎涓滴而...

　　本專輯為台中市國民教育輔導團各學習領域研究員，以長年的教學經驗，針對學校老師在教學上所面臨的瓶頸，以敏銳的觀察加上實際分析，研擬完成的十二篇專論研究報告。包含人文、數理、社會、自然、藝術、資訊、體育及休閒等教學輔導與課程問題之探討。