【問題】精品咖啡豆推薦?推薦回答 1.《喚醒世界的香味:一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅》作者:伊萊莎貝塔.意利小小的褐色果實曾被視為撒旦蠱惑人心的工具 在貿易戰爭與啟蒙運動中扮演要角 現在,全世界每天要喝掉10億杯咖啡 一杯簡單的飲料已成為風靡世界的文化象徵 .咖啡的香氣是解放的味道 ──古衣索比亞牧羊人的羊群大嚼外表鮮紅的豆子,導致羊群雀躍不已,神職人員認為這是魔鬼的誘惑…… .18世紀的上流社會認為享受咖啡風雅又時尚 ──不含一滴酒精,且具誘人芳香的黑色飲料,在那... 2.《台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園》作者:韓懷宗【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖啡史! 你一定要認識的台灣8大咖啡產區、54個優質莊園,以及令人感動的國際金榜級精品豆 從一八八四年,英國人從馬尼拉帶來第一株咖啡樹,栽種於三峽,台灣咖啡種植已經有一百三十餘年的歷史。中間...3.《咖啡知識手帖》作者:世界文化社 ★由Café˙Bach(田口護)傳授手沖咖啡的美味技巧。 ★堀口咖啡(堀口俊英)帶您深入了解咖啡豆,以及教授適合的磨豆方式及咖啡豆存放方式。 ★丸山咖啡(丸山健太郎)介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。 「為了品嘗到更美味的咖啡,你一定要閱讀此書!」 詳盡的內容解說搭配上精美的照片,讓讀者閱讀時完全不用費心, 就能將專業的咖啡相關知識完全吸收,輕輕鬆鬆就能成為咖...4.《1天喝3杯咖啡會健康:如何喝?怎麼喝?》作者:安中千繪 ◎咖啡讓你瘦下來的8大事實! 真相1 【促進脂肪分解、燃燒脂肪】 真相2 【喝下去後的三個小時左右提升3%~5%的代謝率】 →什麼都不必做,只需要每天喝3杯咖啡,一年便能減掉1.5公斤! 而你是不是連這1.5公斤都減不下來呢? 真相3 【喝咖啡搭配運動,能多消耗30~50%的脂肪】 →飲用咖啡後,光是站著也能瘦! 真相4 【延遲醣類分解、阻礙糖分吸收】 ... 5.《癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量》作者:張金堅蔡崇煌喝出健康與品味!歡迎一起來探索咖啡的世界! 國內第一本由醫師提出國內外大量研究文獻佐證、心智圖繪製重點、 以太極四象圖觀點,中立論述咖啡與健康的關係。 咖啡是一門深奧迷人的健康學! 歐洲教皇品嚐後賜名為「上帝的飲料」;貴族仕紳象徵權位互贈「黑色金子」; 日本藥學博士岡希太郎譽為「百藥之王」;營養學家強尼包登(Jonny Bowden) 列為地球上最健康的150種食材之一...6.《遇見Cafe:陳豪帶你游香港》作者:陳豪《遇見cafe:陳豪帶你游香港》發掘香港各區值得推薦的咖啡屋,細述它們的特色,並與咖啡師、烘焙師和店主暢談咖啡密語,訴說香港本地咖啡的最新趨勢、咖啡文化的轉變和咖啡店的經營哲學,是咖啡愛好者與陳豪的影迷均不可錯過的一本好書。陳豪帶你展開香港咖啡之旅,尋找最有特色的 cafe,品嘗最難忘的咖啡!陳豪,TVB當紅藝人,一個咖啡狂熱分子,自稱「身上流着咖啡的血」!拍戲之余,他一直致力於與人分享並普...7.《咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋》作者:Ling譚聿芯 這一杯可是大有學問! 兩個女生從北到南,造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……,收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。 ◆卡瓦利咖啡館郭毓儒,以成為百年咖啡館為目標 ◆亙上實業李高明,對咖啡的愛從七十歲後才開始 ◆咖啡王子方政倫,接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆 咖啡館閑適的氛圍,總讓人短暫脫離現實世界,一杯咖啡... 8.《世界咖啡地圖》作者:James Hoffmann一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的地圖集 從一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識,感受風味 全球咖啡迷最想珍藏的經典•原裝進口精裝中文版! 來自世界權威的一手產地資訊、獨家圖片與實用地圖,搭配仿咖啡豆袋的麻布燙白裝禎設計,手感十足的原味呈現。 所有咖啡專家、咖啡從業人員、 或是想要研究咖啡、喜歡喝咖啡,甚至只是覺得咖啡很香的你, 都不能錯過《世界咖啡地圖》! 本...9.《咖啡新鮮事》作者:傑若米‧托茲史提芬‧麥卡托尼~一杯咖啡的延伸思考~ 咖啡栽植、貿易、評測、烘培、萃取, 從產地進入市場,從商家走入居家的當代咖啡旅程。 【本書經典內容】 ◎世界咖啡產區實況 ◎當代咖啡的市場經濟 ◎咖啡烘培原則 ◎如何沖一杯好咖啡 ◎咖啡風味探索與杯測 ◎咖啡的研磨與萃取 ◎資深咖啡師的問與答 ◆◆咖啡農業學:從氣候、地理環境到咖啡農家行事曆 ◎世界咖啡地圖◎ 咖啡豆從...10.《大人的咖啡雜學小百科》作者:時生智囊團~大人的咖啡常識~ 極品咖啡的93個美味秘密, 以及,破解網路上的不實謠言! ◎咖啡大叔 許吉東 熱情推薦! ●咖啡因會讓人上癮嗎? ●現在最流行的咖啡是? ●怎麼挑選好喝的咖啡豆? ●第三浪潮的「第三」是什麼意思? 起床的第一件事不是刷牙,是先用沖泡咖啡醒醒神, 經過便利商店、早餐店,順手買杯咖啡暖暖胃, 和朋友約在咖啡館,一邊品飲,開啟各種人生話題... 11.《台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園(作者親簽版)》作者:韓懷宗【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖啡史! 你一定要認識的台灣8大咖啡產區、54個優質莊園,以及令人感動的國際金榜級精品豆 從一八八四年,英國人從馬尼拉帶來第一株咖啡樹,栽種於三峽,台灣咖啡種植已經有一百三十餘年的歷史。中間...12.《咖啡樣:全球咖啡浪潮下的Barista觀點x沖煮祕技x知識總覽(暢銷好評版)》作者:麥特‧羅賓森 第三波咖啡浪潮下 一本囊括咖啡知識、文化與實作的生活實踐誌 迎接第三波咖啡浪潮,你,準備好了嗎? 你喝咖啡,也愛待在咖啡館享受美好的下午時光;你也許曾有開咖啡館的夢想,嘗試過自己煮咖啡總不得要領;常聽到「精品咖啡」這個名詞,卻搞不太清楚它到底是什麼…… 「 精品咖啡」(Specialty Coffee)一詞,是由咖啡教母娥娜‧肯努森女士(Erna Knutsen)在1...13.《咖啡專業知識全書:咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析》作者:崔致熏元景首金世軒金志訓IBLINE編輯部韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作咖啡從業者的第一本專業入門書從咖啡樹栽種、咖啡豆製作、烘焙、沖煮,到菜單設計與店家經營策略等,咖啡製作與經營相關的有用知識WCRC咖啡烘焙世界冠軍 賴昱權 JACKY LAI 推薦:「咖啡師能把美味的咖啡送進您手裡,而專業的咖啡書,能把咖啡的知識帶進每個人的心裡。」□詳盡介紹從... 14.《一杯咖啡抗百病(圖解聖經):從科學及醫學角度, 剖析喝咖啡對你我健康的好處!》作者:張金堅梁捨 ★台灣乳癌名醫.咖啡養生權威著作★ 從咖啡樹到咖啡豆,從產地到咖啡桌,你對咖啡認識多少? 如果你懂得正確喝咖啡,咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神, 還能助你養生、抗癌、抗百病! 大家都說喝咖啡有益健康,是真的嗎? 一天喝幾杯咖啡對身體有益無害? 身體有病痛的人可以喝咖啡嗎?該怎麼喝呢? 發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣! 根據統計,台灣咖啡的年產值超過7...常見投資理財問答現烘咖啡豆推薦延伸文章資訊藍星23莊園精品咖啡豆 | 精品咖啡豆推薦不論是耶加雪菲、巴西皇后、黃金曼特寧、精品咖啡配方豆、得獎咖啡豆、水洗、日曬、蜜處理...新鮮烘焙網路訂購,追求喝好咖啡、買精品咖啡的網友一致推薦。台北好喝的咖啡豆推薦/不酸不苦咖啡豆推薦/客自化烘焙只屬於 ... | 精品咖啡豆推薦紅頂商人咖啡有限公司/莊園咖啡豆/台北咖啡豆推薦/精品咖啡豆價格/客製化烘焙只屬於妳的咖啡豆/團購精品咖啡豆. 一般大家常喝的咖啡種類. Ethiopia 衣索比亞精品咖啡豆推薦-烘焙精品綜合咖啡豆(1磅)-燻香之祭 | 精品咖啡豆推薦精品咖啡豆推薦推薦您,嚴選中深焙曼特寧/淺焙耶加雪菲/中焙哥斯大黎加3種不同風味的咖啡豆混合,口感有層次,能一次喝到花果香與堅果香!精品咖啡豆推薦您燻香之祭.中焙咖啡豆 | 精品咖啡豆推薦你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦中焙咖啡豆商品就在蝦皮購物! ... 藝伎當水喝巴拿馬波奎特產區花蝴蝶100%藝伎種水洗處理精品咖啡豆\淺中焙\超商取貨\新鮮烘焙\ ...精品綜合咖啡豆 | 精品咖啡豆推薦你想找的網路人氣推薦精品綜合咖啡豆商品就在蝦皮購物!買精品綜合咖啡豆立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單!手沖咖啡正流行!內行人嚴選12家必買日本咖啡豆:藍瓶、猿田 ... | 精品咖啡豆推薦這次精選日本必買13間咖啡豆,推薦來自東京、北海道、京都、沖繩、福岡等 ... 此外,近年來精品咖啡越來越盛行,國家產地之外,更重視出自哪家莊園, ...咖啡豆推薦︱3 招教你「選對咖啡豆」 | 精品咖啡豆推薦你是入門新手? → 恭禧你剛入門就看到這篇文章。不會浪費錢買到過期有油耗味、酸或苦到無法接受、總之真難喝的咖啡豆。 不是新手,喝咖啡多年了沒有 ...專家監修!推薦十大咖啡豆・咖啡粉人氣排行榜【2021年最新 ... | 精品咖啡豆推薦歐客佬 | 哥倫比亞聖圖阿里歐莊園愛情靈藥 · UCC | 金質精選研磨咖啡粉 · Tazza D`oro金杯咖啡 | 女王咖啡粉 · illy意利咖啡 | 深焙咖啡 · CoFeel凱飛鮮烘豆 | ...極致的咖啡香|畢生絕對不能錯過的精品咖啡豆 | 精品咖啡豆推薦