公告訂定「食品原料咖啡葉(Coffea arabica、Coffea canephora ... | Coffea arabica
公告訂定「食品原料咖啡葉(Coffea arabica、Coffea canephora)之使用限制及標示規定」. 資料來源：食品藥物管理署; 建檔日期：110-01-05; 更新時間：110-01-05.按Enter到主內容區:::110年衛生福利部新聞1月新聞首頁最新消息焦點新聞110年衛生福利部新聞1月新聞公告訂定「食品原料咖啡葉(Coffeaarabica、Coffeacanephora)之使用限制及標示規定」資料來源：食品藥物管理署建檔日期：110-01-05更新時間：110-01-05衛生福利部為有效管理非傳統性食品原料並確保消費者之食用安全，於110年1月5日公告訂定「食品原料咖啡葉(Coffeaarabica、Coffeacanephora)之使用限制及標示規定」，規範咖啡葉(Coffeaarabica、Coffeacanephora)作為食品原料使用時，應符合之相關規定，包括使用範圍及應標示的警語字樣。
阿拉比卡種(Coffeaarabica)及羅布斯塔種(Coffeacanephora)之咖啡葉限乾燥後，作為沖泡茶飲之原料使用，可製成茶包供消費者沖泡飲用，或是將沖泡後的茶湯作為液態飲料供消費者飲用。
使用前述咖啡葉作為原料的食品，必須標示「兒童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣。
詳細訊息可至衛福部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)之「公告資訊」項下之「本署公告」查詢。
規定正式施行後，經查獲食品所使用的原料不符合相關規定者，得依食品安全衛生管理法第47條及第48條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
附件下載食品原料咖啡葉之使用限制及標示規定(110.1.5公告).pdf食品原料咖啡葉之使用限制及標示規定-問答集(110.1.5公告).pdf公告掃描檔(110.1.5公告).pdf回上一頁本部簡介部長次長主任秘書行政組織本部單位及所屬機關使命願景及重大政策政策報導部徽設計說明最新消息焦點新聞真相說明公告訊息活動訊息招標資訊就業資訊便民服務部長信箱人民線上申辦服務專區表單下載諮詢服務專線政府出版品電子報訂閱相關問題Q&A衛生福利e寶箱常用查詢法令規章衛生福利法規檢索系統法規通報全國法規資料庫行政院公報資訊網反貪資訊網遊說法專區法規鬆綁衛教視窗宣傳資訊宣傳影片相關連結員工入口網回頁首
阿拉比卡種(Coffeaarabica)及羅布斯塔種(Coffeacanephora)之咖啡葉限乾燥後，作為沖泡茶飲之原料使用，可製成茶包供消費者沖泡飲用，或是將沖泡後的茶湯作為液態飲料供消費者飲用。
使用前述咖啡葉作為原料的食品，必須標示「兒童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣。
詳細訊息可至衛福部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)之「公告資訊」項下之「本署公告」查詢。
規定正式施行後，經查獲食品所使用的原料不符合相關規定者，得依食品安全衛生管理法第47條及第48條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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