早餐後喝咖啡,可以幫助減肥?咖啡,你喝對了沒?|天下雜誌 | 早上喝黑咖啡好處

早上喝咖啡還有一項獨特的好處─幫助排便。

由於咖啡可刺激腸胃蠕動,產生通便作用,可改善便秘;不過有趣的是,早上飲用的效果特別顯著,但其他 ...回首頁English關鍵的時刻訂閱支持好媒體免費訂閱電子報搜尋頻道分類財經貿易戰財經焦點財經週報投資理財產業製造服務金融科技國際兩岸四地東南亞亞洲歐洲美洲非洲紐澳管理管理行銷創新創業人才職場競爭力環境永續發展氣候變遷環境能源教育教育趨勢創新教育親子教養人物大師觀點CEO觀點人物特寫政治社會政治政策社會現場調查排行2000大調查兩岸三地1000大快速成長企業100強CSR天下企業公民標竿企業金牌服務業調查縣市調查2000大調查資料庫健康關係健康醫療兩性關係心靈成長時尚品味時尚精品旅行設計藝文影視運動生活運動生活重磅外媒經濟學人BBCNews中文日經中文德國之聲路透社專欄作者多媒體數位專輯互動專題深度專題品牌專區數據圖表資料新聞數字說話圖表動畫調查報導聽天下重磅封面財經週報國際聚焦天下好讀記者開講好主管的12樣禮物創新突圍軍師四端看天下大數據,熱品牌天下書房天下影音雜誌策展企業突圍傳承接班數位轉型創新突圍經營管理Off學風格文化旅行美食特色頻道未來城市@天下[email protected]天下獨立評論@天下創新學院天下學習我讀網換日線天下影音微笑台灣粉絲專頁官方instagram官方Line天下財經週報Delta變種病毒大傳播,疫苗普及也沒用健康關係健康醫療早餐後喝咖啡,可以幫助減肥?咖啡,你喝對了沒?儘管喝咖啡幾乎成了全民運動,不過隨之而來的心悸、胃痛,甚至對於血壓和心血管健康的疑慮,也逐漸浮上檯面,其實,國外文獻資料顯示,喝咖啡好處多,只要掌握聰明飲用訣竅,就能趨吉避凶,放心享受一杯超完美咖啡。

434429瀏覽數圖片來源:www.flickr.com/photos/shereen84/2630959986/分享其他文林慧淳康健雜誌2013-05-27434429瀏覽數你愛喝咖啡嗎?台灣人每人每年平均喝120杯現煮咖啡,是10年前的2倍。

「喝杯咖啡吧!」是時尚又愜意的代稱,但是,心悸、胃痛、失眠、焦慮等問題逐漸浮現,究竟是不是喝咖啡引起?怎麼喝,不會高血脂?該如何烘焙、磨豆,才能喝到最多好成份?康健編輯部做足了功課,教你用最正確的方法,喝杯「超完美咖啡」!喝咖啡是個賞心悅目的享受。

從嗅覺開始,揉合著果香、花香等各種香氣,芬芳撲鼻;咖啡表層輕舞著赭紅色的泡沫Crema,輕抿一口,濃郁黏稠卻入口滑順;再將咖啡嚥下,味道層次分明,有的輕快、有的個性十足,教人齒頰留香。

咖啡的傳說早從1500年前開始,衣索比亞牧童發現讓羊群莫名興奮的紅色魔豆,對人竟有活神醒腦功效,當時他絕對想不到,這果子熬煮出來微苦帶酸、還散發強烈香氣的黑色汁液,竟改變世界史,成為最多人喝的飲料之一。

比起歐美,台灣人喝咖啡起步雖晚,但近年來急起直追,速度驚人。

台北精品咖啡協會理事長陳若愚指出,台灣人每人每年約喝120杯咖啡,是十年前的2倍,並且選擇現煮咖啡的人也愈來愈多。

廣告儘管喝咖啡幾乎成了全民運動,不過隨之而來的心悸、胃痛,甚至對於血壓和心血管健康的疑慮,也逐漸浮上檯面,其實,國外文獻資料顯示,喝咖啡好處多,只要掌握聰明飲用訣竅,就能趨吉避凶,放心享受一杯超完美咖啡。

早上喝咖啡可能有的效果有哪些?早上喝咖啡好處多多在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡,彷彿全身細胞都被喚醒,許多愛好者更將喝咖啡當作一個儀式,為嶄新的一天拉開序幕。

除了精神上的滿足愉悅之外,早上喝咖啡更是好處多多。

首先,咖啡因能刺激腦部中樞神經系統,可提振精神、讓人集中注意力,尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉時,可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒,得以全神貫注地應付工作或考試。

廣告不過,對於每天慣喝好幾杯咖啡的人來說,早晨的這杯咖啡可能未必真能發揮多大的提神效果。

英國布里斯托大學實驗心理系教授羅傑斯研究指出,經常性喝咖啡的人需要更多咖啡因刺激,才能達到相同程度的精神振奮,因此他認為,人們一早喝了咖啡,雖然在心理上感覺較有精神,但實際上,咖啡因只不過讓人恢復正常狀態而已。

不過無論如何,一早喝杯咖啡,總會比不喝來得提神醒腦。

此外,由於不少藝人、模特兒高倡以「喝咖啡消水腫」做為私房保養祕訣,因此許多人也跟風嘗試,但事實上,咖啡有利尿效果,的確可以改善水腫現象。

更且咖啡因可提高人體消耗熱量的速率,有助控制體重。

廣告研究發現,100毫克咖啡因(約1杯咖啡)就能讓人體新陳代謝率增快3~4%,如果能配合運動,熱


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