觀察全球即溶咖啡市場,台灣市場有成長的機會嗎? | 台灣咖啡市場分析2020

中國是世界第二大經濟體,預計到2027年預計市場規模將達到90億美元,在2020年至2027年的分析研究複合年增長率為6.3%。

其他值得注意的市場包括日本和加拿大 ...移至主內容觀察全球即溶咖啡市場,台灣市場有成長的機會嗎?發表於2021-06-1710:44全球即溶咖啡市場 市場研究機構ResearchandMarkets發布的數據顯示,在COVID-19危機期間,2020年全球即溶咖啡市場估計為340億美元,預計到2027年將達到431億美元,在2020-2027年期間以3.5%的複合年增長率增長。

 2020年美國即溶咖啡市場估計為92億美元。

中國是世界第二大經濟體,預計到2027年預計市場規模將達到90億美元,在2020年至2027年的分析研究複合年增長率為6.3%。

其他值得注意的市場包括日本和加拿大,預計在2020年至2027年期間,這兩個市場分別將增長1%和2.6%。

在歐洲,德國預計將以約1.7%的複合年增長率增長。

 全球即溶咖啡的市佔率,雀巢就佔據了整體市場份額的一半左右。

剩下的市場份額由星巴克、MatthewAlgie、卡夫食品、TataGlobalBeverages、StraussGroupLtd.、JacobsDouweEgberts和Tchibo咖啡瓜分。

 影響全球即溶咖啡市場銷量成長因素:即溶咖啡製造商正在市場上推出新的咖啡口味,如摩卡、綠豆、義式烘焙、法式香草、巧克力焦糖等風味的即溶咖啡。

甚至還有些廠商運用即溶咖啡研發烘焙產品,如薑餅人和荳蔻麵包等創新產品,以擴大他們的消費者基礎。

此外,這些創新產品往往比傳統即溶咖啡獲得更高的利潤,進而促進市場成長。

由於一份包裝更實惠,並為消費者提供便利,因此他們在家庭、咖啡館、飯店和餐館中的需求量很大。

此外,消費者在不花錢購買大包裝的情況下嘗試新口味。

中東、東歐和東南亞等新興市場由於可支配收入的增加、城市化進程的加快以及消費者飲食習慣的改變,優質即溶咖啡產品的消費量正在快速增長。

預計未來幾年,這幾個即溶咖啡飲用國的人口將增長,這將擴大整體消費者基數並帶動市場的成長。

KentSheridan是VOILAInstantCoffee的創始人,他認為在Covid-19大流行期間,許多咖啡業者更多地轉向電子商務以提高銷售額,使得精品即溶咖啡市場的增長非常顯著。

“我認為它正在成長,因為我們正在創造一種值得飲用的產品,長期以來,消費者一直找不到優質即溶咖啡因不得不妥協而感到沮喪”他說。

  來自阿拉伯聯合大公國的TrêsMarias咖啡公司是Kent的客戶之一,MariaEduardaBeckerPavani提到,儘管有些消費者正在尋找精品咖啡,但許多消費者是缺乏沖泡咖啡技巧和設備器具,他們的即溶咖啡系列為消費者提供美味的咖啡,但無需熟悉咖啡的沖泡知識。

 ICO(InternationalCoffeeOrganization,國際咖啡組織)報告指出,截至2020年7月,即溶咖啡的出貨量佔全球咖啡總出貨量的9.1%,比去年同期增長1%。

預計到2024年,即溶咖啡市場也將每年增長4.2%。

歐洲是世界上最大的即溶咖啡消費市場,佔比為37%,其次是中國(12%)和美國(11%)。

 巴西是世界上最大的即溶咖啡生產國和出口國。

2020年第一季度,巴西的即溶咖啡出口率增長了大約20%。

其他咖啡生產國也經歷了類似的高增長率。

2020年,100%哥倫比亞凍乾咖啡生產商Buencafé報告了迄今為止最強勁的上半年銷售業績,銷售額與2019年上半年相比增長了10%。

 根據Euromonitor市場調研公司的一份報告,由於即溶咖啡的經濟性和便利性,帶給發展中市場有著強勁的需求。

即溶咖啡重量輕和防潮包裝可以承受更惡劣的條件,比生豆或烘焙咖啡豆更容易運輸,並且通常使用價格便宜的羅布斯塔咖啡豆而不是阿拉比卡咖啡豆製成,使消費者更有意願購買。

總而言之,這是一種便宜又方便的咖啡解決方案。

 亞太(APAC)即溶咖啡市場 全球數據分析公司GlobalData表示,亞太(APAC)即溶咖啡市場的複合年增長率(CAGR)將達到6.1%,從2019年的147億美元增至2024年的198億美元。

 GlobalData消費者洞察分析師ShagunSachdeva表示:“過去


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