中果咖啡 | 中果咖啡

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中果咖啡科學分類界:植物界Plantae演化支:被子植物Angiosperms演化支:真雙子葉植物Eudicots演化支:菊類植物Asterids目:龍膽目Gentianales科:茜草科Rubiaceae屬:咖啡屬Coffea種:中果咖啡C.canephora二名法CoffeacanephoraL.中果咖啡(學名:Coffeacanephora)又名卡尼弗拉咖啡,異名羅布斯塔咖啡,是世界咖啡生產的第二大品種,占世界咖啡產量的30%左右。

中果咖啡的漿果較小果咖啡大但比大果咖啡小,抗病害的能力強,適合在海拔700公尺以下的熱帶氣候中生長,含咖啡因濃度高,約為2%-4%,但入口有苦、燒橡膠味,主要在印度尼西亞、印度、烏干達及越南等一些熱帶國家種植,大部分作為即溶咖啡之用。

咖啡主題閱論編咖啡物種(濃至淡)濃郁中果越南(英語:CoffeeproductioninVietnam)阿拉伯小果賴比瑞亞大果菲律賓(英語:CoffeeproductioninthePhilippines)莫三比克微果(英語:Coffearacemosa)卡里爾巨果(英語:Coffeacharrieriana)小果咖啡產地哥倫比亞(英語:CoffeeproductioninColombia)哥斯大黎加(英語:CoffeeproductioninCostaRica)古巴(英語:CoffeeproductioninCuba)厄瓜多(英語:CoffeeproductioninEcuador)薩爾瓦多(英語:CoffeeproductioninElSalvador)印度牙買加巴西咖啡主題咖啡葉茶(英語:coffee-leaftea)咖啡果茶(英語:coffeecherrytea)烘豆咖啡咖啡經濟學公平貿易咖啡(英語:Fairtradecoffee)咖啡與健康咖啡因與健康咖啡歷史(英語:Historyofcoffee)化學物質咖啡因咖啡醇咖啡白醇咖啡酸烘豆咖啡加工發酵傳統(綠咖啡豆)貓屎炒制烘炒淺中深糖炒(西班牙語:Cafétorrado)油炒馬來海南黑咖啡(英語:KopiO)怡保白咖啡現烘(英語:Homeroastingcoffee)研磨極細細中粗極粗現磨烘豆咖啡沖泡冰滴京都冷泡意式熱壓法式熱沖土耳其烹煮美式速溶粉沖咖啡器械愛樂壓咖啡機滴漏式咖啡濃縮咖啡法式濾壓壺摩卡壺虹吸式咖啡壺咖啡濾紙奈斯派索Chemex超文本咖啡壺控制協議咖啡飲料列表(英語:Listofcoffeebeverages)阿芙佳朵美式咖啡越南咖啡昂列咖啡摩卡咖啡卡瑞托咖啡瑪琪雅朵咖啡焦糖瑪琪雅朵卡布奇諾茴香酒咖啡咖啡牛奶告爾多濃縮咖啡星冰樂希臘法拉沛咖啡冰咖啡印度滴漏咖啡白咖啡愛爾蘭咖啡拿鐵咖啡拿鐵瑪琪雅朵酒咖啡紅眼咖啡土耳其咖啡鴛鴦馥芮白咖啡替代品麥茶菊苣蒲公英咖啡木薯咖啡與生活咖啡師咖啡店咖啡拉花咖啡(英語:Caffè)待用咖啡咖啡儀式(英語:Coffeeceremony)咖啡文化鄰里咖啡店咖啡對健康的影響(古斯塔夫三世的咖啡實驗)維也納咖啡館分類主題共享分類單元識別碼維基數據:Q47532維基物種:CoffeacanephoraAPDB:86685ARKive:coffea-canephoraEcocrop:750EoL:1109728EPPO:COFCA中國植物志:200022077GBIF:2895528GRIN:11092iNaturalist:64345IPNI:747068-1IRMNG:11165657ITIS:506060IUCN:18290186NCBI:49390PlantList:kew-45464PLANTS:COCA39POWO:urn:lsid:ipni.org:names:747068-1Tropicos:27900017WCSP:45464WFO:wfo-0000910571取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=中果咖啡&oldid=60625727」分類:咖啡咖啡屬隱藏分類:自2015年7月缺少來源以彰顯關注度的條目自2015年7月缺少來源的條目物種微格式條目含有拉丁語的條目導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體


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