閱讀全文02021年1月17日下午4:21·2分鐘(閱讀時間)作者/C4你愛吃糖嗎？還是你是位健康食品主義者？你知道其實在無形之中你同時也攝取了大量的糖嗎？相信大家對於健康食品的第一印象一定會認為是低脂、低熱量吧，而這些健康食品（如燕麥飲品、早餐穀片等）為了去除脂肪同時並維持口感，必須添加大量且各式各樣的糖讓消費者買單，這也是為什麼明明吃了很多健康食品，但不瘦反胖的原因！◤限時秒殺優惠◢👉年菜搶先購，團圓價88折起👉NIKE聯合品牌鞋衣配5折起👉NewBalanceWinterSale全館7折起,結帳現折200👉PORTER限量福袋7折起那為什麼這些健康食品仍有這麼高的人氣呢，這一切可能都要追朔到一份50多年前，並在2016年時被揭露的期刊，而其中有這麼幾句話是這麼說：Wearewellawareofyourparticularinterest,andwillcoverthisaswellaswecan.（我們非常看重你的意見，我們將盡可能「搞定」此事。

）Letmeassureyouthisisquitewhatwehadinmind,andwelookforwardtoitsappearanceinprint.（我很確定這就是我們想要的，期待這些內容盡快發表、印刷出來。

）這一篇是來自於製糖業高層並被刊登在頂級醫學雜誌NEJM（新英格蘭醫學雜誌）上的「軟文」，第一句話來自於當時哈佛大學著名的營養學教授Dr.Hegsted，第二句話來自於製糖公司的高管JohnHickson。

而這究竟是怎麼一回事？這一切要先回到50年前的美國說起，我們都知道高糖、高脂、高熱量是美國人的飲食特色，而當時各大糖巨頭組織的糖業為了維持糖類市場銷售，不斷對營養學專家進行滲透，其中最直接且有效的方式，就是讓幾位營養學專家以相當於現在5萬美元（約新台幣150萬元）的方式在雜誌上發表「糖無害」的觀點，至此之後的10年間，不管是學術文章還是官方膳食指南，都沒有指出糖的危害，一直到2012年時，美國出現了70萬多例因心血管及代謝疾病相關的死亡紀錄，其中已被證明有10.8%的冠心病死亡及14.8%的糖尿病死亡與含糖飲料相關。

到底糖的危害有哪些？根據研究顯示目前除了造成與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風等疾病外，更會提高冠心病的危險機率，研究更發現，每天只要多喝1份330毫升含糖飲料，冠心病的風險就增加16%之高！◤限時秒殺優惠◢👉年菜搶先購，團圓價88折起👉NIKE聯合品牌鞋衣配5折起👉NewBalanceWinterSale全館7折起,結帳現折200👉PORTER限量福袋7折起醣是人體必須的營養物質之一（也就是為人所知的碳水化合物），但此醣非比糖，我們應該限制「糖」的攝取量，並仔細挑選健康食品的糖含量喔。

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