【問題】咖啡豆價格?推薦回答 1.《咖啡烘豆的科學:掌握「三大烘焙法則」,了解S曲線,精準管控豆溫模式和爆裂狀態,釋放咖啡豆多層次口感》作者:史考特‧拉奧世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作! 全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經! 【特別收錄】台灣版專序&訪談影片 釋出咖啡醉人的香氣與口感,來自「烘豆技術」, 更決定了一杯咖啡的品質與風味! 一顆顆深、淺棕色的咖啡豆,經過研磨、沖煮之後,轉變為一杯杯香氣與口感十足的咖啡;細細品嚐,可謂人生一大享受。然而,為了能呈現一杯好咖啡,你知道關鍵是什麼呢?答案是「烘豆」! 挑選新... 2.《存股+波段雙管齊下,提早致富【存股勝利套組二合一】:《我45歲學存股,股利年領200萬》╳《波段存股法,讓我滾出千萬退休金》》作者:謝士英江季芸無論你是鐵飯碗、高薪族、小資族、月光族⋯⋯ 都得打造被動收入才能安心退休, 跟著投資晚鳥教師好好存股+波段操作,雙管齊下, 股利年領百萬,超前部署千萬退休金! ◆《我45歲學存股,股利年領200萬》 雖然投資理財越早起步越好, 但其實,投資永遠不嫌晚, 投資晚鳥退休教師45歲才開始學存股, 50歲前就滾出千萬資產! ★ 《今周刊》、鏡電視、東風衛視等多家媒體專訪...3.《陶鍋炒豆學:機器烘豆無法取代的咖啡風味》作者:潘佳霖陶鍋炒出來的咖啡,具有自由的風味與焙度。 即使有點焦焦的,依然有新意,這就是專屬於你的咖啡風味。 “當初就是想要為自己、朋友及家人烘焙一鍋屬於我們的咖啡,隨時、隨地、隨興、少少量的烘焙,才讓自己有機會體會與想像烘焙當下的咖啡豆是什麼味道,,泡出來的咖啡又是什麼味道。”作者從喝罐裝咖啡的入門者,晉升到自己用陶鍋炒豆的咖啡職人,歷經多年的探索後,認為其實人人都有烘焙咖啡的能力,就像家裡...4.《烘豆學:40年烘豆心得報告書》作者:小野善造~40年烘豆心得報告書~ KAWAN RUMOR的老闆小野善造投入自家烘焙咖啡資歷已達40年, 曾協助全國50家自家烘焙店自立門戶, 並將親手撰著的專業烘焙書籍贈予海外輔導店家,作為咖啡烘焙指南。 如今,他將原本不公開的專業咖啡烘焙奧祕全記錄於書中, 期望咖啡後進們能站在前人的基礎之上繼續深耕。 ◆◆經時間試煉得出的咖啡烘焙黃金基礎◆◆ 「沒有理論根據的經... 5.《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖中文第一本 非洲咖啡產區專書! 尋豆師耗費13年深度探訪、直擊100+合作社與處理場 非洲豆的品種與栽植、後製處理、競標模式、產銷環節、杯測報告 採購量太少?只能菜單選豆?如何正視後製處理與品種的新潮流? 這是獻給老饕、烘豆師、採購者最強大的非洲豆攻略! 正如天下武功出少林,東非洲正是全球咖啡的聖地! 世界各地的高價名種都可溯源自非洲, 非洲精品豆有獨一無二的風味與相對合理的價...6.《尋味咖啡:跟著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡》作者:王人傑品味咖啡的「香、苦、酸、甘、醇」 做自己的咖啡風味設計師 關於咖啡你知道嗎? ●味覺只有「酸甜苦鹹鮮」,咖啡的果香、澀味從何而來? ●瑕疵豆不僅有害風味還有害健康? ●拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵咖啡之間有什麼差別? ●咖啡也會出現烤牛肉味、馬鈴薯味? ●好咖啡為什麼不一定是好喝的咖啡? 咖啡36味,你認得幾味?不懂「杯測語言」,還是能品味出咖啡的「香、苦、酸、甘、...7.《完美咖啡的細節:從原豆履歷、杯測口感、烘焙研磨到沖煮萃取,每個環節都精準到位》作者:成美堂出版編輯部咖啡教父田口護+世界冠軍丸山珈琲的美味祕訣 超過1000幅彩色照片+200張詳細步驟圖解 完美的咖啡,從掌握每個細節開始 ★細節無法掌握,難以沖煮極致風味: ►►咖啡杯會影響咖啡味道和香氣,你知道嗎? ►►烘焙怎麼改變「酸苦法則」?色澤如何變化? ►►SHB、Supremo、AA、G1等標示代表什麼? ►►日曬、水洗、半水洗、蜜處理,有何差異性? ►►咖啡研磨... 8.《COFFEE STAND 新型態咖啡站的開業經營訣竅:以站著喝&外帶為主,5坪大的小規模店面也能開業!》作者:カフェ&レストラン編集部信步走進咖啡店,享受一杯咖啡, 希望這能成為點綴生活的色彩。 挑選高品質咖啡豆、新鮮現磨、手沖! 烘豆設備、現場拉花,充滿臨場感。 沒有距離的吧檯,悠閒的空間,令人著迷的氛圍。 讓咖啡成為生活風格,融入人們的日常中。 第三波咖啡浪潮 提供精品咖啡的新型態咖啡站 您聽過「咖啡站」嗎?咖啡是如此貼近你我的生活,而在寸土寸金的都市裡,想要開一間店不是那麼簡單的事,為您介...9.《精品咖啡不外帶: 寫給職人的咖啡手札》作者:朱明德 ●咖啡的第三波風潮:精品咖啡、手沖咖啡來了! ●咖啡職人浸淫咖啡三十年,最真誠、純粹的咖啡經無私分享 「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的路上。」 培育出多屆咖啡沖煮比賽冠亞軍的達人師傅朱明德,浸淫咖啡三十餘年,自十七歲起就用他最講究的精神做咖啡實驗,率先走向第三波精品咖啡的風潮。 本書分為兩卷,第一卷為作者朱明德的咖啡概念分享,從精品咖...10.《人氣咖啡館 極品烘豆技術:Essential Books for Coffee Roasti 人氣烘豆師的烘焙技術和理念》作者:旭屋出版編輯部烘豆師的堅持與技術 十足的耐心與知識,再加上嚴格的品質控管 只有火候、環境、設備、技術的集大成者 才能成就撼動味蕾的極品芳香…… 尋訪了在日本全國各地備受歡迎的咖啡名店,將烘豆達人的專業技法整理而成的本書,適合每一位想開咖啡店創業的人、想了解咖啡美味秘密的人,甚至是想追求頂尖烘豆技術的人。 純淨的風味加上回味無窮的好味道,無比的咖啡魅力讓人無法自拔。請各位咖啡愛好者盡情沉浸在... 11.《開始到義大利購物&看藝術》作者:吳靜雯談到義大利,就讓人想起時尚精品、現代工藝 壯觀古建築,看不完的藝術大師作品 還有美食、美酒、起司、咖啡等優質物產 本書作者為義大利旅遊書暢銷作家 以她多年旅遊義國的豐富經驗,指引你到哪裡購買值得入手的好物 並前進羅馬、梵蒂岡城、佛羅倫斯、威尼斯、米蘭知名古、今景點 深度認識義大利藝術的內涵與精采 附:藝術雙年展及周邊散步路線 本書特色 ★聰明買到Made in...12.《頂級咖啡師的極致追求 自家焙煎篇:深度訪問!咖啡達人的專業見解》作者:永瀨正人 專業咖啡師都這樣煮咖啡 來認識自家烘焙的特色咖啡店吧! Barista一詞可譯為咖啡師或咖啡調理師,在國外,星巴克亦是使用Barista來稱呼其員工,而知名連鎖咖啡店『西雅圖極品咖啡』,更是以此為名。在日本的Barista,秉持精益求精的精神,除了萃取拿捏非常精準之外,對咖啡豆亦非常講究。不論是自己學著焙煎豆子,或是與焙煎師密切合作,對於瞭解咖啡豆的特質都相當有幫助。甚至還有人直接...13.《愛上不完美名牌:Apple, Starbucks,Timberland等6大潮牌企業良心大揭密》作者:法蘭.霍桑 越能實踐社會責任,企業品牌價值越高! 到底是什麼原因,讓企業看起來既新潮時尚又具社會道德? 即使景氣衰退,仍然有一批忠誠消費者想盡辦法用一點一滴攢下來的錢購買蘋果的iPhone或星巴克的拿鐵咖啡,只因為這些品牌在他們心目中有著無可取代的神聖地位,儘管蘋果被控是血汗工廠的元凶,星巴克的咖啡豆部分是由童工所種植。 然而,在消費者意識抬頭、資訊快速流動的時代,消費者紛紛開始對產品有諸... 14.《【職人咖啡選豆書】全球大師套組:《咖啡烘豆的科學》+《咖啡生豆的採購科學》》作者:史考特‧拉奧萊恩‧布朗烘豆技術,決定一杯咖啡的口感風味! 選豆眼光,決定一杯咖啡有多少價值! 咖啡全球大師,帶領你找到「完美咖啡」的聖杯 《咖啡烘豆的科學》 ★世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作! ★全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經! ★「美國精品咖啡協會杯測師Q-Grader」「Aura微光咖啡負責人」余知奇審訂 咖啡豆經過研磨、沖煮之後,轉變為一杯杯香氣與口感十足的咖啡;細細品...15.《全球上癮:咖啡如何攪動人類歷史》作者:(德)海因里希·愛德華·雅各布巴爾扎克曾說:“如果沒有咖啡,我就無法工作和生活。”咖啡是全球最受歡迎的飲品之一,在很長時期內,咖啡豆曾是世界貿易市場上僅次於原油的重要原料,也擁有著只有少數物質擁有的文化魅力。它對於近現代人類社會產生了深遠的影響:如果沒有城市咖啡館中的政治文化“顛覆”,就沒有法國大革命,也不會有啟蒙運動;戰爭曾為它而起,奴隸制和強迫勞動也伴隨著咖啡的因素。甚至到今天,世界商品交易所內咖啡價格的波動也影響著...常見投資理財問答咖啡豆價格表咖啡豆價格ptt咖啡豆期貨星巴克咖啡豆價格咖啡豆全聯咖啡豆價格走勢延伸文章資訊我們的咖啡|星巴克 | 咖啡豆價格每一款咖啡豆,不同烘焙程度,呈現獨一無二的風味,讓你隨時隨地在家享受一杯好咖啡.咖啡豆 | 咖啡豆價格共有8168個搜尋結果- 露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量,為您精選和咖啡豆相關的商品.品皇咖啡豆(一磅裝) | 咖啡豆價格歡迎來到人氣店家Zakkafe,想要選購您喜愛的品皇咖啡豆(一磅裝)、香醇咖啡豆推薦商品,想要找到最新最優惠的品皇咖啡豆(一磅裝),都在網路人氣店家Zakkafe的品皇咖啡 ...咖啡豆價格分類: | 咖啡豆價格歡迎來到人氣店家微美咖啡,想要選購您喜愛的咖啡豆價格分類:推薦商品,想要找到最新最優惠的咖啡豆價格分類:,都在網路人氣店家微美咖啡的咖啡豆價格分類:喔!到底該花多少錢買咖啡? | 咖啡豆價格一杯手沖咖啡百來元,有人覺得貴、有人覺得合理,甚至認為超商不到50就能喝杯美式 ... 如果生豆價格繼續過低且容易波動,那麼咖啡供應的情形將會傾向留下那些只能夠以 ...一磅320元的咖啡豆&一磅600元的咖啡豆差異??? | 咖啡豆價格小弟平常是在西門蜂大買咖啡豆,價位品質都還不錯,但常去逛到一些咖啡專賣店,例如:旅沐豆行、湛盧、威爾貝克、總不經好奇的想問咖啡豆的價格怎會差 ...咖啡豆 | 咖啡豆價格你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦咖啡豆商品就在蝦皮購物!買咖啡豆立即上蝦皮台灣飲料、沖泡品商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單!咖啡豆 | 咖啡豆價格星巴克STARBUCKS早餐綜合咖啡豆(1.13公斤) ☞其他口味可選【黃金烘焙】 【早餐綜合】 ◎ 中度烘焙,溫和清爽◎ 明亮口感是早晨最好的 ... 我們只有真誠實惠的價格回.規格∥1磅↑ | 咖啡豆價格咖啡折價券商品. 新品上架. 咖啡新上架商品. 咖啡豆. 卡薩Casa · 咖啡工廠/微笑咖啡 · Cama咖啡 · 品皇咖啡 · LAVAZZA · 其它品牌 · 上田咖啡 · ├ 規格∥半磅↓ ...咖啡豆推薦指南,與合適的咖啡豆品種、價格差異和保存方式 ... | 咖啡豆價格