六種手沖技巧逐步教學. 剛拿到咖啡豆時，是否有不知如何沖煮咖啡的困擾嗎？或是從咖啡館買了豆子回來，卻怎麼沖都沖不出店裡喝到的味道？

ELEOS手沖咖啡入門教學 ... 如果以一杯300cc的咖啡來說，約使用20g左右的豆子研磨即可，這部分可視濃淡喜好微調咖啡粉的份量！使用磨豆機將咖啡豆研磨成約半 ...

什麼是手沖咖啡？ ... 手沖咖啡顧名思義，就是將熱水倒在咖啡粉上，經由濾紙和濾杯萃取出咖啡，整個沖煮過程約3至4分鐘。由於熱水的流速、方向、溫度皆由沖 ...

手沖咖啡是什麼？ ... 「手沖咖啡」是將熱水澆在咖啡粉上，並透過濾紙、濾杯，最後萃取出咖啡液的咖啡沖泡方式。相較於其他咖啡沖煮方式，手沖咖啡速度快，大約只需3～4分鐘 ...

掌握簡單7個手沖咖啡步驟 ... 手沖咖啡適合使用中研磨的粗細，刻度大約4或4.5，像2號砂糖的顆粒大小。 ... 手沖咖啡水的溫度建議90℃左右，適中風味的粉水比為1 ...