如果說，吃，是一種無與倫比的享受！ 那麼， 買菜下廚，就是一種時尚的生活態度！ 　　買菜秘訣學問大！該怎麼買你知道嗎? 　　市場、大賣場、超市的蔬果五花八門、百百種， 　　該如何選購？什麼季節該買什麼蔬果？ 　　菜色該如何規劃搭配？採購要注意什麼原則？ 　　各類蔬果該如何保存？不同年齡層的家庭成員適合什麼菜單？ 　　本書告訴你許多買菜、挑菜的小撇步，讓你買得安心、吃得健康！ 　　要...

　　歷經饕客層層的考驗，才能締造人氣料理傳奇。 　　吃是人類的天性，享用美食是人與生俱來的欲望。　　我們滿足你對美味的需求，只要幾個簡單的步驟，　　一次次撼動著饕客們飢餓的五臟腑，　　大廚灌注靈魂、讓枯燥生活變得充滿活力的歐式料理。 　　在家也可親手DIY，快樂享用，為自己疲累的心靈加點人氣的活力，　　用少少的錢，換取大大的享受！ 本書特色 　　※在家也可輕鬆烹調各種歐美人氣料理，享受道地的...

　　突破＜安心選購＞＜防菌處理＞＜無毒保鮮＞，3大飲食難題！　　第一本全方位的食物保存圖鑑！ 　　外食衛生問題多，在家料理最好，可是……　　．好浪費 ~ 週末買好一個禮拜的菜，才冰兩天就發霉？　　．好難聞 ~ 切好的梨子都是蒜頭味，怎麼分開處理？　　．好恐怖 ~ 農藥殘留、保鮮膜有毒！？怎麼清潔、保存，安心又省事？　　68種常見代表性食物的無毒保鮮要領，超過200招食物保存要領、400多幅步...

有意識的飲食，有意思的食材，建立你專屬的食物主張！繞行台灣500圈的食材嚴選達人，帶您認識好東西，隨著時令品嘗美味！ 　　買冷凍蝦比活蹦亂跳的蝦子好？　　在外吃白米飯比糙米飯安全？　　橘子和柳丁外皮黑黑的是壞掉了嗎？　　梨子大顆漂亮是好事嗎？　　有機米和水果一定那麼貴嗎？ 　　介紹好東西，也解開你對食物的迷思！ 　　「識食」就是，清楚知道自己吃的食物從哪裡來、怎麼生產、如何料理、可以怎麼吃、...

　　來場歡樂派對吧！特選59道在自家廚房就能輕鬆完成的飯店級料理，中、美、法、義、葡式佳餚，漂亮、好吃，讓PARTY VERY HAPPY！！ 輕鬆怡然--中式餐聚前菜：三小碟-粉皮鴨絲前菜：三小碟-茶香九孔前菜：三小碟-虎皮青椒湯品：冬菇竹笙燉雞湯主菜：海魚兩吃-青花菜炒球主菜：海魚兩吃-椒鹽魚條主菜：荷葉雲腿蒸雞主菜：XO醬爆牛仔骨配菜：酥炸百花豆腐甜點：薑汁燉奶甜蜜浪漫--香頌饗宴...

　　★北歐式生活是讓人解放的生活 　　＊攝取美味的食物比計算卡路里重要，微醺比禁欲重要。 　　＊努力工作很重要，和同事、朋友及所愛的人一起喝杯咖啡、享用甜點的小小放縱也很重要。 　　＊新鮮空氣比健身房重要，到野外進行一些小小的探險勝過買一個新包。 　　＊溫暖而能讓人平靜的空間比大坪數重要，乾淨的房間等於乾淨的心靈。 　　＊一年到頭都有好心情比看起來漂亮重要。 　　＊每天把握時間過得有衝勁，比...

　　本書將最新各家學說及實務見解（含2021年5月28日宣示的最高法院民事大法庭109年度台上大字第2169號裁定），以及內政部歷年（含2020年）土地法部分條文修正草案相關部分納入說明。本書以台灣法為中心，尚論及美國、德國、瑞士、日本、中國大陸與其他國家法制，提出不少解釋論與立法論上的新觀點，並建議與作者「不動產優先購買權總論（2版）」與「不動產利用關係上的優先購買權（2版）」二書，一併閱...

　　2008年秋天，食材達人朱慧芳在新書《只買好東西》中，首次公開自己的私房好食材，她專業又中肯的飲食心得廣受讀者歡迎，書一推出即長踞金石堂、誠品、博客來暢銷書排行榜，狂銷50000冊。書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，已經成為主婦、煮夫、美食者採買好食材的隨身秘笈，甚至是有機店家的進貨採購...

iCook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了！ 這次不只端出上桌秒殺的美味， 更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅！ Cookpad台灣區總經理 Daphne Hsu、親子烹飪教養家 林家岑   好評專文推薦 　　相信很多上班族都曾這麼想過： 　　「下班後真的很想自己做晚餐，可是時間根本不夠用，該怎麼辦？」 　　「千篇一律的便當真膩……，雖然我廚...

四大權威營養師，聯手出擊！ 8年來熱銷不斷、最受爸媽信賴的副食品寶典， 《百萬父母都說讚！菜市場的營養學》暢銷修訂版 　　★醫學Youtuber蒼藍鴿、營養師陳柏方、部落客小潔這一家、教養旅遊作家Choyce，誠心力推！ 　　★臺北市立聯合醫院楊文理策略長、曾慶昌小兒科醫師、林宜芬營養科主任，聯合推薦！ 　　寶寶成長需要的所有營養素，全部在菜市場的蔬果蛋肉裡， 　　想要讓孩子吃得安心又健...

　　研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者， 　　推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。 　　功效比生菜沙拉強上百倍！ 　　因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩， 　　經過多年研究後證明，蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症， 　　有效抑止癌細胞擴散，減輕抗癌治療的副作用。 　　各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓，也有改善的實例。 　　還可以抗老化，預防骨質疏鬆及消除沉...

令人失去理性的「限時＋紅利點數」手法、 讓人規避損失而放心的「排行榜效應」， 還有「無限試吃」的圈粉招數， 更有使點暗黑讓業績狂翻10倍的……   　　‧「成人打折」與「兒童免費」，哪個更吸引家庭客群？ 　　‧為什麼宣傳「今日紅利點數10倍」，會讓人忍不住想買？ 　　‧蘋果電腦門市用哪一句話，消除顧客送修時的怒氣？ 　　‧餐廳經營出問題又慘遭偷竊，如何做宣傳起死回生？ 　　‧想讓顧客自動選擇...

　　作者近年常在學界、司法實務界與地政實務界演講「不動產利用關係上的優先購買權」議題，本書為作者長期研究此議題的成果，為台灣第一本關於此議題的專書，將近年相關各家學說及實務見解、最新修正規定及修正草案相關部分納入探討。本書以台灣法為中心，於相關處尚一併論及英國、美國、德國、瑞士、日本、中國大陸與其他國家法制，並提出不少解釋論與立法論上的新觀點，對學術界與實務界均有極高的參考價值。 作者簡...

　　買賣不破租賃似乎理所當然之理，但實務有逐漸擴張的趨勢，在理論上有無正當性？優先承買權在違章建築中有無適用？土地房屋若無租賃關係，是否仍得適用分離後的「推定租賃」? 本書將區分章節，選錄重要文章，帶領讀者深入了解實務與學說的不同看法。 作者簡介（依發表順序排列） 簡資修 　　中央研究院法律學研究所研究員 黃立 　　政治大學法學院 教授 溫豐文 　　東海大學法律學系榮譽教授 ...

　　毒澱粉、塑化劑、瘦肉精……　　我們究竟還有什麼東西可以吃？ 　　台灣食品安檢第一把交椅，25年「挑食」經驗首度大公開！ 　　當黑心食品以假亂真，法令混沌不清，　　守護最重要的健康，只能由我們自己來！　　從學習辨別偽食物、遠離化學毒素，　　到選擇低碳天然飲食、幫助身體代謝排毒，　　跟著台灣第一食品安檢專家，　　練就百毒不侵的健康防護罩！ 　　你知道每天吃進肚子裡的化學食品添加物就有上百種？...