咖啡可說是曠古以來最受爭議的流行飲品，愛之者，不可一日或無，每天的開始是從喝下第一杯咖啡起算；惡之者，斥之為戕害身心的惡魔之飲、撒旦的邪惡發明。這是非之飲，不但深涉進宗教與政治紛爭，還牽扯到龐大的經濟利益，更攸關國民的健康福祉，各先進國家莫不投入大量資源，長期從事國民飲用咖啡習慣與健康關聯性之研究，台灣飲用咖啡人口眾多，這方面研究卻甚欠缺。本書秉持「知道更多，享受更多」的精= AF哄A與...

開始寫詩之後，散文就寫得少了。『愛喝咖啡的人』已經出版六年，『翻轉的年代』當時匆忙上市，是因為搶搭最後一班鉛字排版書。這表示，鉛字排版消失在書的歷史裡，整整已有五年。如今全部改用電腦排版，我已能夠適應。可見人的堅持，最後還是抵擋不住大環境的改變。 這六、七年的生活讓人心慌-----原來平靜和平順，也是一種甜蜜的陷阱，把人陷入其中，彷彿一個浪頭，一個鏡頭，就把時間吞噬了一大截。 ...

只有品嚐到苦酸澀的層次，才算是真正享受一杯咖啡。 只有努力過後得來的成功滋味，才是別人搶不走的生命經驗。 　　一杯咖啡最真實的滋味是什麼？ 　　有人喜歡多加點牛奶的咖啡歐蕾；有人偏愛加糖加奶的美式咖啡；也有人則青睞加有巧克力的摩卡，但只有什麼都不加，那種經過苦澀之後的甘甜，才是真正是咖啡最迷人的味道。 　　在人生的道路上，我們會遇到很多困難。雙眼可見的問題容易克服或避開，但真正可怕的是...

一本關於哀悼、自我重建與愛的小說 寫作風格近似於法國著名女作家安娜．戈華達 　　「他們下樓的時候在樓梯間裡嘻嘻鬧鬧，我後來聽說當卡車撞上他們的時候，他們還在車子裡玩鬧。我對自己說，他們死的時候是笑著的。我對自己說，我真恨不得跟他們在一起。」 　　黛安的丈夫和女兒在一次車禍中意外喪生，她從此一蹶不振，把自己封閉在家中，放棄了自已經營的一家名為「快樂的人看書並喝咖啡」的咖啡館的工作。除了她...

用一杯咖啡的時間成為溝通大師 從甜點烘培中領悟人際溝通的關鍵技巧   透過系統化的學習與訓練 強化人際溝通的互動力 開創豐富的人生     25年烘焙業 20年講師 27個工作、生活場域中你我都會發生的人際故事 卡內基訓練  知名人氣講師 劉昭榮 精彩傳授     無論是家庭中親子溝通，求學階段的同學情誼，或者是進入職場中的人脈經營，人際溝通總是扮演著關鍵性的作用。劉昭榮運用20年的講師經歷...

　　★台灣乳癌名醫．咖啡養生權威著作★ 　　從咖啡樹到咖啡豆，從產地到咖啡桌，你對咖啡認識多少？ 　　如果你懂得正確喝咖啡，咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神， 　　還能助你養生、抗癌、抗百病！ 　　大家都說喝咖啡有益健康，是真的嗎？ 　　一天喝幾杯咖啡對身體有益無害？ 　　身體有病痛的人可以喝咖啡嗎？該怎麼喝呢？ 　　發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣！ 　　根據統計，台灣咖啡的年產值超過7...

★台灣乳癌名醫．咖啡養生權威著作★   從咖啡樹到咖啡豆，從產地到咖啡桌，你對咖啡認識多少？ 如果你懂得正確喝咖啡，咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神， 還能助你養生、抗癌、抗百病！   　　大家都說喝咖啡有益健康，是真的嗎？ 　　一天喝幾杯咖啡對身體有益無害？ 　　身體有病痛的人可以喝咖啡嗎？該怎麼喝呢？   　　發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣！ 　 　　根據統計，台灣咖啡的年產值超過700億元...

　　這裡是異世界中唯一喝得到咖啡的地方，是從現代日本來到異世界的原高中生‧悠所精心經營的咖啡廳。 　　因為歌姬造訪了迷宮都市，使得大街小巷裡充滿了觀光客，如節日狂歡般熱鬧喧騰。悠的咖啡廳也增加了新客人，正當他忙得不可開交之時，莉娜里亞滿面愁容地上門光顧。據她說是因為學校宿舍目前禁止進入，所以在找旅館住宿。 　　「那要不要來住我家呢？還有空房間喔。」 　　「什、什什什、什麼……你不會對我...

被視為健康大敵的咖啡竟然可以幫助減肥！？ 一天喝3杯，還可以抵抗某些疾病！？ 　　什麼是咖啡瘦身法？咖啡瘦身法就是借助「綠原酸」來控制體重的的減肥方法。綠原酸是咖啡豆成分中占了10％的化合物，有十多種，具有抗氧化、抗癌功效，以及其他各種作用，它能促進胰島素分泌，使血糖下降，繼而抑制糖尿病發作。如今，咖啡研究日新月異，科學家發現綠原酸可以抑制血糖上升，阻礙脂肪與糖分的吸收，達到持續燃燒脂肪...

　　跟著法國媽媽重新認識妳的孩子，和妳自己！ 　　連虎媽蔡美兒都佩服：真正令人大開眼界！　　榮登亞馬遜書店、週日泰晤士報排行榜雙料暢銷冠軍！ 　　在巴黎生了女兒後，美國媽媽潘蜜拉原本認命地以為從此大概就會忙得沒有自己的時間，為了孩子的需求和發展，媽媽的責任最重大，一刻都不能疏忽！ 　　可是，當她累得想大叫救命時，卻發現法國媽媽們個個光鮮亮麗、悠然自得。她們在身為母親的同時，顯然並沒有忘了自己...

引領妳找到最愛的咖啡風味， 讓每天更加香氣四溢！ 愛喝咖啡的女生們，一起享受有關咖啡的各種體驗吧！ 　　在不少人的生活中，「咖啡」已然是不可或缺的飲品。 　　不只是因為咖啡的迷人香味，更是因為只要生豆條件、烘焙深淺、沖煮時間中有一個小小的細節有所變化，就會讓風味驟然改變，彷彿一道值得深思的有趣題目般，令人富饒興致。 　　然而，要想找到喜歡的口味，並非一定得要熟悉各產地的咖啡豆風味特色、...

觀察１◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯！觀察２◆ 其實，潑水節是外國人才瘋的活動！觀察３◆ 真的～泰國男性幾乎都曾「短期出家」過！觀察４◆ 鬼片好恐怖？其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。觀察５◆天氣熱卻愛吃……【獨家】真實紀錄◎泰王辭世30天觀察為什麼泰國人如此愛戴泰王？曼谷的文創夜市怎麼這麼好玩？嘟嘟車安全嗎？計程車怎麼收費？曼谷文青出沒的精品咖啡館究竟在哪？怎麼用手機APP叫車？最搶手的辦...

　　這是一本教你如何把知識變現金的工具書！ 　　1台筆電＋1條網路線30天內打造年收百萬的線上事業 　　如果你正在尋找一種事業，它可以符合你的生活模式， 　　讓你有更多時間陪伴家人小孩，在你想工作的時間工作、想工作的地點工作。 　　不需要跟任何人打交道，沒有員工管理，產品就是你自己， 　　一切都透過一台筆電跟一條網路線就可以完成。 　　本書就是你在尋找的答案了。      　　本書教你如...

信步走進咖啡店，享受一杯咖啡， 希望這能成為點綴生活的色彩。 挑選高品質咖啡豆、新鮮現磨、手沖！ 烘豆設備、現場拉花，充滿臨場感。 沒有距離的吧檯，悠閒的空間，令人著迷的氛圍。 讓咖啡成為生活風格，融入人們的日常中。 　　第三波咖啡浪潮　提供精品咖啡的新型態咖啡站     　　您聽過「咖啡站」嗎？咖啡是如此貼近你我的生活，而在寸土寸金的都市裡，想要開一間店不是那麼簡單的事，為您介...

最完整的手沖咖啡聖典！無經驗也可以馬上上手！不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，才能煮出一杯專業好咖啡！手沖咖啡其實很簡單！用優閒的、愉悅的心情，簡單的給水概念，就可以輕鬆沖煮出一杯好咖啡！本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者，更進一步獲得專業的手沖咖啡知識，再次將完整且系統化的手沖咖啡教學與經驗，以專業教學書的形式呈現，讓喜愛親手製作手沖咖啡的朋友，...