喝對咖啡保健康強心、利尿、消脂、防癌@ Š 夏皮與冬冬寶寶 ... | 美式 咖啡 壞處
「對健康的人而言，要說咖啡因的最大壞處就是它可能使人喜歡不斷地喝。
... 每天飲用咖啡不要超過4杯滴注式研磨咖啡（如美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾）， ...關閉廣告Š夏皮與冬冬寶寶生活記錄Š跳到主文大惡童Schnappi(夏皮)已經7Y2M、小惡嬰DD(冬冬)以經3Y10M囉～，兩個寶寶點點滴滴，完全記錄。
一個很搞笑、很幽默來形容寶貝女兒的All~~讓你笑不攏嘴啊！XD部落格全站分類：婚姻育兒相簿部落格留言名片★Š開頭符號文章為S麻寫的，其餘各種符號或沒有符號皆是S拔寫的。
★照片、影片後製上傳及發佈到部落格都是S拔喔~哈哈Aug23Wed200614:38喝對咖啡保健康強心、利尿、消脂、防癌喝對咖啡保健康強心、利尿、消脂、防癌報導/邱玉珍攝影/陳彥仁馬路如虎口，過馬路時要看紅綠燈，而從這個月開始，到咖啡店買咖啡也要看紅綠燈標誌，以免喝下過多咖啡因。
消保會要求業者實施咖啡因標色制度，成為全球創舉，令許多民眾更加注意是不是喝下過多的咖啡因，而影響身體健康。
營養師表示，咖啡因並沒有大家想像中的可怕，如果懂得喝咖啡的聰明撇步，則會發現喝咖啡的好處多多。
每天喝一至三杯咖啡，可促進思考能力、增進記憶力、減少憂鬱症者自殺比率。
研究也發現，每天喝適量的咖啡因有加速新陳代謝，促進消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。
馬偕醫院營養師謝玉琇表示，就心理層面上，喝咖啡是一種享受，也可以紓解壓力、放鬆心情，同時也會剌激腸胃蠕動，產生通便作用。
在餐後飲用，會促進胃液分泌，所以對消化有所幫助。
醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水等營養成分。
此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成分。
許多研究指出，適量喝咖啡，即每天喝兩到四杯，能刺激交感神經系統，產生提神和減除疲勞的效用；也能讓血管放鬆、促進血液循環，預防心血管疾病，也能幫助頭部的動脈收縮，有助於紓解偏頭痛。
咖啡雖然好處多多，但不可否認的，咖啡並不是沒有缺點，喝多了也會對身體產生害處。
謝玉琇說，國外有研究發現，在咖啡飲用量很多的國家，普遍存在「缺鐵性貧血」的問題，因為咖啡會影響我們身體對鐵質的吸收。
咖啡中所含咖啡因會刺激我們的中樞神經系統，引起不安、焦慮、失眠，也會刺激胃酸，增加血中脂肪酸及葡萄糖等現象。
國外有些研究發現，婦女喝過量咖啡會造成骨質流失；有些研究顯示，血壓偏高的人最好少喝咖啡，如果每天連續喝兩、三杯咖啡，會讓血壓增高。
另外也有研究指出，喝咖啡過量會造成壞脂固醇上升，後來證實引致血清膽固醇增加的不是咖啡因，而是咖啡豆油。
要清除豆油不難，只要煮咖啡時用張濾紙，就能把油濾去了。
研究也發現，過量飲用，咖啡因會讓牙齒變色、較易患關節炎，還會刺激膽激素釋放，促進膽囊的收縮，患有膽結石且曾產生絞痛的人，喝咖啡可能加重症狀。
咖啡因也會造成頸動脈的阻力增加，而使供應胎兒成長的血流量減少，使養分和氧氣的供應受影響，這可能是咖啡造成嬰兒體重減輕或孕婦流產的原因。
值得注意的是，飲用過量咖啡有可能得到心血管疾病，美國臨床營養學雜誌曾發表研究，每天飲用咖啡超過兩百西西以上的男女共三千人，發現喝咖啡者發炎指標包括反應蛋白質Ｃ、組織壞死因子、及白血球數目等，比不喝咖啡者呈有意義的升高，且咖啡喝愈多，指標上升愈高。
發炎指數升高，表示以後罹患心血管疾病的風險也愈高。
因此，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑建議有心律不整或心血管疾病的人，最好少喝咖啡。
此外，鉀離子太低的人也不可飲用咖啡，因為咖啡有利尿作用，會把體內的鉀離子排掉，影響腎功能。
過量會中毒報導/邱玉珍攝影/陳彥仁喝咖啡有三十年之久的謝玉琇強調，在台灣，喝咖啡已經成為一種流行文化，很多人只是為了跟上潮流而喝咖啡，以致台灣成為全世界最多咖啡店的國家。
她強調，喝咖啡雖有益健康，但就醫學的觀點來看，能不喝最好少喝，因為喝咖啡喝多了容易上癮。
曾經因大量喝咖啡產生中毒現象的謝玉琇強調，目前衛生署規定的紅藍燈標誌非常好，可以提醒民眾不要喝過量，像她以前，每天要喝一千西西以上，已經到達中毒標準，連麻醉藥劑都沒效。
為了健康，她慢慢減量，現在一天大約只喝七百西西左右。
林杰樑也認為，咖啡跟藥物、食物一樣，過量會引發中毒。
前陣子，國內就曾有藝人飲用咖啡減肥，引發嚴重副作用的案例。
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消保會要求業者實施咖啡因標色制度，成為全球創舉，令許多民眾更加注意是不是喝下過多的咖啡因，而影響身體健康。
營養師表示，咖啡因並沒有大家想像中的可怕，如果懂得喝咖啡的聰明撇步，則會發現喝咖啡的好處多多。
每天喝一至三杯咖啡，可促進思考能力、增進記憶力、減少憂鬱症者自殺比率。
研究也發現，每天喝適量的咖啡因有加速新陳代謝，促進消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。
馬偕醫院營養師謝玉琇表示，就心理層面上，喝咖啡是一種享受，也可以紓解壓力、放鬆心情，同時也會剌激腸胃蠕動，產生通便作用。
在餐後飲用，會促進胃液分泌，所以對消化有所幫助。
醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水等營養成分。
此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成分。
許多研究指出，適量喝咖啡，即每天喝兩到四杯，能刺激交感神經系統，產生提神和減除疲勞的效用；也能讓血管放鬆、促進血液循環，預防心血管疾病，也能幫助頭部的動脈收縮，有助於紓解偏頭痛。
咖啡雖然好處多多，但不可否認的，咖啡並不是沒有缺點，喝多了也會對身體產生害處。
謝玉琇說，國外有研究發現，在咖啡飲用量很多的國家，普遍存在「缺鐵性貧血」的問題，因為咖啡會影響我們身體對鐵質的吸收。
咖啡中所含咖啡因會刺激我們的中樞神經系統，引起不安、焦慮、失眠，也會刺激胃酸，增加血中脂肪酸及葡萄糖等現象。
國外有些研究發現，婦女喝過量咖啡會造成骨質流失；有些研究顯示，血壓偏高的人最好少喝咖啡，如果每天連續喝兩、三杯咖啡，會讓血壓增高。
另外也有研究指出，喝咖啡過量會造成壞脂固醇上升，後來證實引致血清膽固醇增加的不是咖啡因，而是咖啡豆油。
要清除豆油不難，只要煮咖啡時用張濾紙，就能把油濾去了。
研究也發現，過量飲用，咖啡因會讓牙齒變色、較易患關節炎，還會刺激膽激素釋放，促進膽囊的收縮，患有膽結石且曾產生絞痛的人，喝咖啡可能加重症狀。
咖啡因也會造成頸動脈的阻力增加，而使供應胎兒成長的血流量減少，使養分和氧氣的供應受影響，這可能是咖啡造成嬰兒體重減輕或孕婦流產的原因。
值得注意的是，飲用過量咖啡有可能得到心血管疾病，美國臨床營養學雜誌曾發表研究，每天飲用咖啡超過兩百西西以上的男女共三千人，發現喝咖啡者發炎指標包括反應蛋白質Ｃ、組織壞死因子、及白血球數目等，比不喝咖啡者呈有意義的升高，且咖啡喝愈多，指標上升愈高。
發炎指數升高，表示以後罹患心血管疾病的風險也愈高。
因此，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑建議有心律不整或心血管疾病的人，最好少喝咖啡。
此外，鉀離子太低的人也不可飲用咖啡，因為咖啡有利尿作用，會把體內的鉀離子排掉，影響腎功能。
過量會中毒報導/邱玉珍攝影/陳彥仁喝咖啡有三十年之久的謝玉琇強調，在台灣，喝咖啡已經成為一種流行文化，很多人只是為了跟上潮流而喝咖啡，以致台灣成為全世界最多咖啡店的國家。
她強調，喝咖啡雖有益健康，但就醫學的觀點來看，能不喝最好少喝，因為喝咖啡喝多了容易上癮。
曾經因大量喝咖啡產生中毒現象的謝玉琇強調，目前衛生署規定的紅藍燈標誌非常好，可以提醒民眾不要喝過量，像她以前，每天要喝一千西西以上，已經到達中毒標準，連麻醉藥劑都沒效。
為了健康，她慢慢減量，現在一天大約只喝七百西西左右。
林杰樑也認為，咖啡跟藥物、食物一樣，過量會引發中毒。
前陣子，國內就曾有藝人飲用咖啡減肥，引發嚴重副作用的案例。