【咖啡因優缺點大解謎】還在咖啡不離手?你該知道咖啡因對 ... | 美式 咖啡 壞處

對於每天都在攝取的咖啡因,你必須要釐清咖啡帶給人體的好處與壞處,以正確的 ... 美式咖啡算是不少人早晨一定要來一杯的咖啡因飲料,美式咖啡比拿鐵的咖啡因來的高。

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但是你真的懂咖啡因嗎?有些人說咖啡能夠減肥,又有抗氧化的功效,但更多的報導則是在說咖啡的缺點,像是容易造成失眠焦慮、心悸等等令人害怕的影響。

到底誰對誰錯?對於每天都在攝取的咖啡因,你必須要釐清咖啡帶給人體的好處與壞處,以正確的攝取方式來遠離咖啡因可能會帶來的壞處,讓生活更美好。

趕快跟著小編來看看咖啡大解密!目錄咖啡因是什麼?咖啡因食物與含量咖啡因好處咖啡因壞處每天的咖啡因攝取量為何?正確喝咖啡法總結咖啡因是什麼?咖啡因(caffeine)是一種黃嘌呤生物鹼化合物。

其實人類早在石器時代時,就開始有使用咖啡因的習慣。

早期的人發現嚼食特定的植物種子、葉子會有感到疲勞減輕、醒神的效果。

甚至在許多文化、神話當中都能見到咖啡因植物的身影。

包括東方的茶葉是於仰韶文化中所發現,到了唐代,陸羽著作了世界上第一部有關茶的專著《茶經》。

不管是以時間、空間來看,咖啡因早就從好幾世紀以前,就融入人們的生活,像是各地發展出的飲茶、飲咖啡文化便是最顯而易見的。

咖啡因是自然的殺蟲劑,科學家發現到在60種以上的植物當中都含有咖啡因,誤食這些植物的昆蟲會全身麻痺死亡。

在人體的效用上,咖啡因則是中樞神經興奮劑,能夠讓人醒腦提振精神。

讓我們來看看那些食物當中有咖啡因的含量,如果不喝咖啡卻想要攝取咖啡因,也不一定只能喝咖啡哦!咖啡因食物與含量美式咖啡美式咖啡約240cc中含有100毫克的咖啡因。

美式咖啡算是不少人早晨一定要來一杯的咖啡因飲料,美式咖啡比拿鐵的咖啡因來的高。

義式濃縮咖啡30cc的義式濃縮咖啡含約有40毫克的咖啡因。

小小一杯其實就含有40毫克,若是因為量少就一天喝多杯的話,很容易就會超過每日建議攝取量。

茶茶類雖然有很多種類,不過240cc的茶類約含有40毫克的咖啡因。

作為喝茶大國的台灣飲茶文化盛行,不只可以看到茶業、茶具的專賣店,連便利商店、自動販賣機也有販售茶類飲料。

茶類當中不只含有咖啡因,也有豐富的抗氧化物質,有助於體內降低發炎,使身體健康。

能量飲料240cc的能量飲料含有約80毫克的咖啡因。

從幾年前瘋迷全世界,並成功打進台灣市場的能量飲料其實也是含咖啡因及其他添加物的人工飲料。

如果倚靠能量飲料來提神工作,而每天熬夜不休息,長期下來的無知覺過度操勞會給予身體更多負擔。

可樂350cc的可樂中含有約40毫克的咖啡因。

作為派對聚餐不能少的氣泡飲料聚頭,可樂當中含有咖啡因,能夠給人放鬆、提振精神、愉悅的感受。

可樂中的咖啡因其實是來自其主成分──可樂果。

不過咖啡因會成癮的緣故,也讓知名可樂公司鬧出官司的風波。

甚至有主打咖啡因加倍的咖啡可樂,是全新的可樂商品。

可可一杯240cc的熱可可含有約5毫克的咖啡因。

你知道很多大人小孩都愛的可可,其實是含咖啡因的食物、飲料嗎?因為當中所含的可可鹼及茶鹼是含咖啡因的物質。

不過可可當中的咖啡因不多,不要吃過量都不會有特別的影響。

咖啡因好處【咖啡因好處1】提神咖啡因作為一種中樞神經的興奮劑,做廣為人知的便是提神醒腦的功效。

經由科學實驗結果證實,在精神狀況差、睡眠不足的情況下,攝取咖啡比沒有攝取的受試者,有更良好的工作效率。

因為咖啡因能夠提高細胞內環磷腺苷的含量,少少的劑量便可以使大腦皮層興奮,消除疲勞、加快反應。

除了咖啡以外的提神方法,請參考這篇:想睡覺時該怎麼辦?12種提神方法,趕走瞌睡蟲!【咖啡因好處2】減肥你有聽過前陣子很紅的咖啡減肥嗎?利用咖啡因會立即被消化道吸收,以及可以促進新陳代謝的原理,提高體內熱量燃燒的效率,達到減肥的效果。


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