「糖」能提高運動表現?這樣攝取剛剛好不傷身! | 身體需要糖嗎

身體需要多少糖? 目前沒有針對運動員具體建議攝取糖量,但是根據英國的科學營養諮詢委員會(SACN)的建議,每天攝取的熱量(添加糖),最多只能只 ...1「糖」能提高運動表現?這樣攝取剛剛好不傷身!2每天只需30分鐘運動就可有效降低77%心血管疾病死亡的風險3脊椎側彎可以健身嗎?運動星球「糖」能提高運動表現?這樣攝取剛剛好不傷身!2020-07-22話題保健觀念生活糖是一種碳水化合物,同時也是人體能量來源之一。

儘管有許多研究對糖有著負面的評論,但是,少量的糖並不太會對身體造成傷害,然而只要你在運動期間保持適當的糖分攝取,還可以提升運動表現。

©msn.com糖能提供能量,但過量容易造成蛀牙糖的主要問題之一是引起蛀牙。

根據研究表示,攝取大量運動飲料、能量棒或是凝膠的運動員,都會有嚴重的蛀牙和齟齒問題。

因為這些補給品的含糖量都較高,如果在運動過中經常食用,對牙齒有害。

然而糖的另一個問題就是,它沒有真正的營養價值,除了提供能量外,它只能使食物和飲料更可口,因此不建議過度食用。

身體需要多少糖?目前沒有針對運動員具體建議攝取糖量,但是根據英國的科學營養諮詢委員會(SACN)的建議,每天攝取的熱量(添加糖),最多只能只佔5%。

然而一般人每天攝取2000大卡的話,約等於為25克的糖。

所謂的添加糖,包括蜂蜜、糖漿和水果汁中糖分,但不包括牛奶中的糖分和食物細胞結構內所含的糖,像是米飯、水果以及蔬菜等。

根據英國的科學營養諮詢委員會表示,目前年齡在19~64歲的平均攝取量,男性為68克,女性為49克,如要進行減重,當然更需要把糖分的攝取量減少。

運動可以防止攝取過多糖所引起的血脂糖的許多負面健康影響被認為是來自果糖(佔蔗糖分子的一半)所致。

大量攝取果糖會增加血液中三酸甘油酯(脂肪)的含量,進而增加心血管疾病的風險。

但是,經常運動可以阻止這種情況發生。

因為運動有助於人體增加脂蛋白脂酶的生成,此酶可清除血液中循環的脂肪並將其轉化為能量。

根據在瑞士洛桑大學的一項研究中發現,實驗的志願者食用高果糖飲食(果糖含量為30%)時,他們的血脂濃度會增加,但是當他們將這種飲食與適度的有氧運動相結合時,血脂濃度卻沒有增加。

換句話說,運動可以防止攝取過多果糖所引起的血脂增加。

不過,如果是運動員無需擔心過度使用糖,因為它對血液胰島素和血脂的影響,與久坐靜態活動的人身上之效果並不相同。

糖能提升長時間高強度運動的耐力,不過要注意,還是要減輕對牙齒的損害是很重要。

資料來源/BBC《運動營養完全指南》責任編輯/妞妞分享文章運動星球每天只需30分鐘運動就可有效降低77%心血管疾病死亡的風險2020-05-14觀念體適能保健話題新知要促進身體心血管健康就必需要大量的中高強度運動嗎?根據瑞典卡羅琳醫學院(KarolinskaInstitutet)研究所的一項最新研究報告指出,用輕強度的運動訓練代替久坐不動的生活型態,可能比以往用中高強度的訓練要來的有益身心健康。

用輕強度的運動訓練代替久坐不動的生活型態,也能有效降低新血管疾病的風險在臨床流行病學(ClinicalEpidemiology)雜誌中,研究人員報告了每天利用家務、散步、站立或類似的低強度活動,代替半個小時坐著不活動的生活習慣,將如何使心血管疾病死亡風險能降低24%。

這樣新的研究報告令人感受到驚訝,特別是那些從以前就認為必需要進行中等強度或劇烈運動,才能讓身體更加健康的人有了更不同的觀念。

另外,這項研究報告是採用運動追蹤工具來客觀的評估運動訓練的水準,而不是採用受測者自行的研究報告,因此,更具有意義性。

這項研究的負責人卡羅琳醫學院神經生物學MariaHagströmer博士說,我們用運動追蹤器來進行數據的收集,這絕對比向受測者詢問最近活動的強度與不運動的時間要來的準確,因為,沒有人可以很清楚的記住一天裡面你做了多少事情或坐了多久的時間。

利用散步或做家事這類的輕度運動,也可以讓新血管疾病的風險降低24%避免不活動也很重要美國衛生與公共服務部門依據2018年所頒布的身體活動指南指出,為了能獲得更加健康的身體成年人每週應至少進行150-300分鐘中等強度的運動,或是75-150分鐘劇烈的有氧運動,另外,還需要每週進行中等或更高強度主要肌群的肌力訓練2次。

同時,還特別指出我們應該要致力於避免不運動的人群,並強調參加任何形式的運動或訓練都可以讓成年人的身體獲得一些好處


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