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而這樣的實驗下來，結果如何呢？GettyImages2of3含糖食品用垃圾食品替代結果是…孩童被要求每日測量體重，且必須要維持一樣的體重，若是體重下降，就必須增加飲食的份量。

十天後，他們有了驚人的發現：在無需減肥的狀況下，這些孩童的身體健康獲得了極大地改善，血壓、血糖、胰島素、三酸甘油脂、膽固醇均有下降的趨勢。

這證實了糖本身便是使一般大眾身體不健康的主因，因為它會變為脂肪肝，進而影響了胰島素抗性。

久而久之，還可能增加罹患特定癌症及心臟疾病的風險。

GettyImages3of3隱藏在食物中的高糖份該如何戒？在我們的日常生活中隱藏了許多高糖食物，像是麵包、蛋糕、優酪乳、果汁或零食飲料等等，幾乎所有市售產品都有加糖，久而久之便養成對糖的依賴性。

你可以在飲食中排除所有糖分，包括紅白糖、果糖、精制糖漿…，用水果的自然糖分取代，但要小心葡萄和櫻桃含糖量偏高。

且建議在查閱營養成分表時，糖的總量克數越接近零越好。

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