【超市大搜查】10大穀物片大比併營養師拆解早餐高糖陷阱 ... | 穀物早餐
穀物早餐是不少小朋友的早餐之選，不過市面上的穀物片暗藏高糖陷阱，小朋友長期食用可引致肥胖。
TOPick找來營養師李杏榆（Annie），比較 ...【超市大搜查】10大穀物片大比併 營養師拆解早餐高糖陷阱︰小孩宜選高纖麥片親子21:012020/04/09分享：熱門大叔的愛5000元消費券校長專欄刑偵日記烹飪教煮聲夢傳奇靚太安樂窩香港小姐2021新冠疫苗兒童健康▲市面上的穀物片暗藏高糖陷阱，小朋友長期食用可引致肥胖。
穀物早餐是不少小朋友的早餐之選，不過市面上的穀物片暗藏高糖陷阱，小朋友長期食用可引致肥胖。
TOPick找來營養師李杏榆（Annie），比較市面上常見的10款穀物片，家長可從中揀選適合孩子的早餐。
10款穀物片均非低糖根據食安中心的標準，每100克食物中含糖量不多於5克的屬「低糖」。
Annie指出10款穀物片中，糖分最低的Meadows玉米片，其糖分為5.7克，亦超出低糖標準，因此這10款穀物片均不能稱之為低糖。
每100克穀物片熱量（千卡）糖分（克）（每粒方糖=5克糖）脂肪（克）膳食纖維（克）家樂氏可可米37633（約6.6粒方糖）22.5EssentialWaitrose乾果麥片34230.7（約6.1粒方糖）4.59.4家樂氏香甜玉米片37730（約6粒方糖）0.52家樂氏格格脆38130（約6粒方糖）3.73雀巢可可脆片36327（約5.4粒方糖）37.7雀巢美祿可可球37524.9（約5粒方糖）37.4家樂氏SpecialK原味香脆麥米片35717（約3.4粒方糖）2.37桂格燕麥方脆（原味）40616.1（約3.2粒方糖）5.48.9家樂氏原味玉米片3659（約1.8粒方糖）0.82.6Meadows玉米片3705.7（約1.1粒方糖）1.22.2她補充，政府建議以5至7歲兒童的中位數為例，每日攝糖量應為大約30至40克。
10款穀物片中含糖量最高的家樂氏可可米，每100g含33克糖分，已佔5至7歲兒童每日攝糖量的8成左右。
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10款穀物片中，EssentialWaitrose乾果麥片每100g含30.7克糖分，與含糖量最高的家樂氏可可米（每100g含33克糖分）接近。
不過，在10款穀物片中，Annie最推介這款乾果麥片。
她解釋，乾果麥片糖分雖高，但其原材料大部分為乾果，當中的果糖比可可米的游離糖可取。
加上每100克乾果麥片含高達9.4克膳食纖維，膳食纖維含量冠絕其餘9款穀物片。
Annie表示，高纖維的好處是不用吃太多已有飽肚感，相對低纖維的家樂氏原味玉米片、甜玉米片或可可米，容易因沒飽肚感而吃多了。
在10款穀物片中，EssentialWaitrose乾果麥片相對最有營，含有高纖維比較適合兒童食用，亦可考慮桂格燕麥方脆（原味），其含糖量較低，原材料亦以燕麥為主。
Annie解釋，家樂氏可可米、雀巢可可脆片及美祿可可球等糖分高，當中尤以家樂氏可可米最高糖低纖，屬10款穀物片中最不健康的一款。
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10款穀物片均非低糖根據食安中心的標準，每100克食物中含糖量不多於5克的屬「低糖」。
Annie指出10款穀物片中，糖分最低的Meadows玉米片，其糖分為5.7克，亦超出低糖標準，因此這10款穀物片均不能稱之為低糖。
每100克穀物片熱量（千卡）糖分（克）（每粒方糖=5克糖）脂肪（克）膳食纖維（克）家樂氏可可米37633（約6.6粒方糖）22.5EssentialWaitrose乾果麥片34230.7（約6.1粒方糖）4.59.4家樂氏香甜玉米片37730（約6粒方糖）0.52家樂氏格格脆38130（約6粒方糖）3.73雀巢可可脆片36327（約5.4粒方糖）37.7雀巢美祿可可球37524.9（約5粒方糖）37.4家樂氏SpecialK原味香脆麥米片35717（約3.4粒方糖）2.37桂格燕麥方脆（原味）40616.1（約3.2粒方糖）5.48.9家樂氏原味玉米片3659（約1.8粒方糖）0.82.6Meadows玉米片3705.7（約1.1粒方糖）1.22.2她補充，政府建議以5至7歲兒童的中位數為例，每日攝糖量應為大約30至40克。
10款穀物片中含糖量最高的家樂氏可可米，每100g含33克糖分，已佔5至7歲兒童每日攝糖量的8成左右。
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10款穀物片中，EssentialWaitrose乾果麥片每100g含30.7克糖分，與含糖量最高的家樂氏可可米（每100g含33克糖分）接近。
不過，在10款穀物片中，Annie最推介這款乾果麥片。
她解釋，乾果麥片糖分雖高，但其原材料大部分為乾果，當中的果糖比可可米的游離糖可取。
加上每100克乾果麥片含高達9.4克膳食纖維，膳食纖維含量冠絕其餘9款穀物片。
Annie表示，高纖維的好處是不用吃太多已有飽肚感，相對低纖維的家樂氏原味玉米片、甜玉米片或可可米，容易因沒飽肚感而吃多了。
在10款穀物片中，EssentialWaitrose乾果麥片相對最有營，含有高纖維比較適合兒童食用，亦可考慮桂格燕麥方脆（原味），其含糖量較低，原材料亦以燕麥為主。
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