心也會營養不良？ 倦怠．煩躁．鬱悶．焦慮……就用飲食來擊退！ 日本暢銷 7 萬冊 【西醫營養 × 中醫調理 × 腸道保健 × 心理調適】 【4季．12個月．52週】全年度身心養護提案 　　營養的缺失、發炎的症狀、季節氣候的變化， 　　都會對我們的心造成壓力，引發情緒適應的問題。 　　從每日的飲食與作息著手，供給心所需要的能源， 　　以與生俱來的力量，找回「神采奕奕的自己」！ 　　現代人總...

日本累計銷售４０萬冊！ 日本常備菜教主創新發想，最適合便當的料理保存法！ 快速 ╳ 多變化 ╳ 無壓力＝小份量組合「日日速配冷便當」！ 事先小份量分裝冷凍的菜餚，１０分鐘就能將便當速配完成，天天吃得好安心！ 「美味保存」＋「快速組合完成」，輕輕鬆鬆帶便當！ 　　★「日日速配。冷便當！」的六大特色 ★ 　　□ 小份量冷凍法，裝進便當超輕鬆！ 　　將便當菜餚事先分裝成小份量，進行冷凍保存，鎖...

史無前例！台灣第一部，完整研究咖啡氣味科學經典 想擁有咖啡「烘焙和手沖」精湛技術，一定得先瞭解「香氣原理」！ 鑽研15年食品科學家，以「科學實證」揭開咖啡絕美香氣之謎 　　★舌頭只能感受5種味道，咖啡豆卻有超過千種香氣，他們如何牽動人類情感？ 　　★咖啡生豆幾乎無味，如何喚醒「沉睡的香氣」，產生令數十億人為之耽溺的芬芳？ 　　★怎麼烘焙，才能瞬間引爆咖啡香？如何萃取完美風味，去除過多苦味？...

以經驗、科學角度、研究彙整所有必學密技，讓您輕鬆駕馭所有美味！ 　　下廚十分笨拙、料理一道菜花了超長的時間、嚐起來總是少一味、永遠只會一種作法、用過的廚房像戰場般凌亂…，這樣的朋友應該不少吧？其實，只要抓住重點訣竅，就可以順利解決，讓人不禁地回想「過去到底為什麼下廚會這麼辛苦呢？」本書收錄了1000個像魔法般的技巧與秘訣，即使是廚房懶人或是新手，全部都是步驟單純與節省時間的必學小技巧。讓您擁...

低卡X清涼X簡單X美味90道手作創意冰品，你最渴望的消暑聖品通通在這裡！ 　　★冰品中常用器具、配料作法大公開　　介紹各種冰品口感特色，實用工具的使用時機，常見配料的搭配作用，還有各種基礎果醬、糖漿、蛋奶醬的詳細作法，讓你輕鬆做出自己喜愛的好味道。 　　★私房手工冰淇淋　　香草冰淇淋、巧克力核桃冰淇淋、藍莓乳酪冰淇淋、芒果冰淇淋、豪華香蕉船……等，低卡輕盈的時尚冰品。 　　★柔軟香濃的慕斯和...

我們生活在物理定律裡。 物理指引我們的人生，物理提高我們的生活品質。 物理到底妙在哪裡？ 　　為什麼你不能把書架上的灰塵全都吹掉？學一下流體動力學就會知道！ 　　地板總是嘎吱作響？材料科學說會叫的地板才健康！ 　　電磁理論很難嗎？吃顆糖果就能知道光是怎麼來的！ 　　從房屋到爬樓梯、從自行車到人體結構、從塑膠和玻璃到光和電、從美食到節能…… 　　不必上太空，坐在沙發上就能學物理！ 　　...

　　省錢+舒適+環保，讓你每月水、電、瓦斯費激省50％！ 　　水電瓦斯拉警報！自己的荷包自己救！   　　你覺得日子越來越難過、錢越變越薄嗎？相信很多人都發現，自從油電雙漲之後，水電瓦斯費節節上升，連帶的，無論是購物、聚餐、郊遊踏青、出國旅遊、學費、房價……，也都明顯的上漲，痛苦指數高到破表。以電費來說，平均四口之家每2個月的用電度數約896度，費用約2747元，但是電費上漲之後，...

　　「愛情親像一陣風，來無影去無蹤，乎我笑容乎我悲傷，乎我怨嘆在心中……。」這是多年前曾隨著電視連續劇推波助瀾，風靡大街小巷，陳百潭作詞、作曲、主唱的一首台語老歌「愛情一陣風」。　　是的，就如同歌詞所說，愛情好像一陣風，來無影去無蹤。沒有人能知道風從哪裡來？何時來？幾時走？也從未有人看得清風的樣貌。這一切的一切，與愛情竟是如此的類似！　　有誰能預測何時會遇見夢中情人，墜入一段纏綿悱惻的戀情？...