暢銷驚世小說《2012：失落的預言》話題續作！ 　　古老埋藏的祕密，預告末世的降臨，　　最驚世駭俗的世紀預言，是否就此揭曉？ 　　預言逐步成真的此刻，他與時間賽跑，抵抗末日和命運的到來…… 　　六個月前，亞當．撒比爾冒著生命危險，找出了大預言家諾斯特拉達姆斯失落的五十八則預言，得知二○一二年的世界末日訊息、救世主即將出世，以及下一個預言者亦將再現人世之祕。 　　然而，並不只有亞當想找到答案。...

～茶，改變世界的作物～ 跨越世紀的飲茶美學。 培植、聞香、沖泡、品茗， 巡禮全球，世界最美的茶藝聖經。 　　【經典內容】 　　◎全球18大茶飲國文化巡禮 　　◎世界上46處主要茶產區履歷 　　◎98類品茶風味輪圖介紹 　　◎90款經典特調茶飲配方 　　◎29種基礎花草茶原料分析 　　一杯好茶，是風土、歷史、人文與技藝的交集與縮影， 　　細瘦的茶葉，開創綿延千年的茶飲盛世。 　　書房一杯，...

　　★共同探索與分享一杯好咖啡的秘密★ 　　本書不但介紹咖啡相關的基本知識、文化產地，還有各類咖啡器具及使用、豆子烘培與挑選的方法、花式咖啡的製作手法等等，從文化蘊含到技術面一應俱全，讓您從裡到外成為一位貨真價實的咖啡達人。 　　★咖啡知識知多少、八卦話題聊不完~★ 　　破除咖啡的迷思…您聽過咖啡不但能減重還能美白嗎? 您知道《咖啡王子一號店》花樣美男的商業模式，其實早在400年前的...

一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集 學習咖啡者一定要擁有的工具書 本書將以洲為分界，再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括： ★全球咖啡演進歷史與各區域咖啡發展。 ★全球咖啡生長地圖與各區域詳細地圖。 ★同一國家各產區的圖解特色差異。 ★咖啡貿易政策、公平貿易咖啡、有機咖啡等詳細說明。 ★ 身入其境般的產地精美照片。 只要你熱愛咖啡散發的迷人魅力，一定也會愛上這本書。 【全新修訂第...

　　【本書架構】 　　本書係針對升科大四技二專統一入學測驗考試（簡稱統測）考生所編寫，全書共分三大部分：第一部分為主題式分類題庫，又分為「餐旅服務」、「飲料與調酒」兩大篇目；第二部分為3回模擬試題、第三部分為近3年歷屆試題。編撰內容密切配合官方公告之考試範圍，及因應即將轉變的新課綱，精要呈現考試重點，並提供經典試題的題題詳解。讀者於使用本書後，能以自習與演練大量題庫，短期快速提升20～30分...

敬虔的生命，在於為這個世代多走好幾哩路， 甚至是在荒蕪之地辛勞耕種， 直到隱藏的種子，發芽成長，開花結果。 　　民以食為天，從學齡前的幼兒到老邁的長輩，我們天天都要受惠於食物。近年來，媒體的分析報導、街坊提及的食安危機與教育，使得人們的飲食訴求從以往的「吃得多、吃得好」，轉為講究「吃得安全、吃得健康」；更多人也期盼政府與專業機構相互監督，驅策食品業界實踐良心為民的本分。 　　如今廣受注目...

信步走進咖啡店，享受一杯咖啡， 希望這能成為點綴生活的色彩。 挑選高品質咖啡豆、新鮮現磨、手沖！ 烘豆設備、現場拉花，充滿臨場感。 沒有距離的吧檯，悠閒的空間，令人著迷的氛圍。 讓咖啡成為生活風格，融入人們的日常中。 　　第三波咖啡浪潮　提供精品咖啡的新型態咖啡站     　　您聽過「咖啡站」嗎？咖啡是如此貼近你我的生活，而在寸土寸金的都市裡，想要開一間店不是那麼簡單的事，為您介...

　　義大利美食手帳　　豐富多變的義大利各地美食　　無論是麵、餃、疙瘩、春捲、比薩、燉飯、　　糕餅、冰淇淋、甜點、葡萄酒……　　本書通通滿足您！　　從此晉身義大利料理達人！ 　　拿坡里比薩、義大利千層麵、提拉米蘇、義式手工冰淇淋、義大利香腸…，這些為國人所熟悉的義大利美食，來自一個南北狹長、各地氣候風土差異非常大、擁有多元化特性的國度，而這樣既好吃、又有趣的義大利料理，如果能更加了解義大利料理...

　　座落於台北市五分埔巷弄內的玩味廚房，是氣質美女Joyce主持的料理教室，也是《MASA的樂樂便當──廚房新手快樂輕鬆學123 道美味便當菜》封面的拍攝場景。 　　一踏進這個教室，您一定會被廚房那一大片明亮的黃色牆面，還有那一整個充滿各種亮麗色彩鍋具所組合的廚櫃所吸引。 　　如果您有機會上Joyce的料理課程，休息時間，偶爾還能聽到隔壁房間傳來悠揚低吟的大提琴聲……。 　　這可不是在放唱片...

五百年前，他，預言了911事件、南亞海嘯等天災人禍如今，他最後的58則預言，帶來了毀滅？還是希望？ 世上最準確的大預言家諾斯特拉達姆斯遺失的最後58則預言詩重現人間，即將揭曉怎麼樣的未來命運？ 　　全球售出三十二國版權，DISCOVERY邀訪作者！　　亞馬遜讀者好評推薦　　德文原版首刷印量十五萬冊！ 　　讀者好評：充滿想像力、內容豐富、精彩又層次分明的小說！　　作者麥利歐．瑞汀生涯代表作 　...

一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的地圖集 從一顆生豆到一杯咖啡，深入產地，探索知識，感受風味 　　全球咖啡迷最想珍藏的經典•原裝進口精裝中文版！ 　　來自世界權威的一手產地資訊、獨家圖片與實用地圖，搭配仿咖啡豆袋的麻布燙白裝禎設計，手感十足的原味呈現。 　　所有咖啡專家、咖啡從業人員、 　　或是想要研究咖啡、喜歡喝咖啡，甚至只是覺得咖啡很香的你， 　　都不能錯過《世界咖啡地圖》！ 　　本...

　　葡萄牙航海家開闢印度新航線的動力，　　竟來自歐洲人對胡椒的渴望？　　古羅馬宴席的餐桌上擺放著一只裝滿胡椒的銀碗，　　不只方面調味上的應用，更是主人財富及品味的展示？ 　　從歷史文化、全球貿易到藥用及料理價值，　　第一部深入淺出帶你全面了解胡椒相關知識的物質史 　　最貴重的貿易貨物之一　　看香料之王─胡椒，如何左右地理大發現、改變世界歷史的進程？ 　　咖啡、橄欖油和巧克力：現今懂得品賞美食...

～由一杯咖啡延伸出無限寬廣的世界～ 從「咖啡豆」➡「咖啡」；從「單品咖啡」➡「綜合咖啡」的完整介紹。 戀上咖啡的第一本書！   ★咖啡達人，我有問題！ ．Q.1 巴西、摩卡、藍山……這些咖啡品牌實在好難懂！ ．Q.2 搞不懂「好喝的咖啡」是指怎樣的咖啡？ ．Q.3 好不好喝取決於咖啡豆？還是取決於沖煮方式？ ．Q.4 Regular Coffee？Straight ...