INSINGERKAFFEE 硬性格咖啡咖啡課程資訊 | 基礎咖啡課程

INSINGERKAFFEE 每月都會開設手沖基礎課程、義式沖煮&拉花基礎體驗課程,手沖咖啡課程從咖啡豆知識、產區認識、器具介紹到沖煮教學,義式課程從機器、 ...網站主選單輸入手機下載官方APP,購物更便利免費傳送載點至手機訂單查詢會員專區我的收藏我的優惠券會員登出會員登入/註冊0最新加入項目{{::SalePage.PointsPayPair.PairsPoints|number}}點+{{::SalePage.PointsPayPair.PairsPoints|number}}點結帳購物車內目前沒有商品語系幣別商品分類商品分類首頁精選好文INSINGERKAFFEE硬性格咖啡咖啡課程資訊全部分類贈品贈品INSINGERKAFFEE硬性格咖啡咖啡課程資訊2018/09/04INSINGERKAFFEE硬性格咖啡咖啡課程資訊INSINGERKAFFEE每月都會開設手沖基礎課程、義式沖煮&拉花基礎體驗課程,手沖咖啡課程從咖啡豆知識、產區認識、器具介紹到沖煮教學,義式課程從機器、磨豆、填壓、蒸奶、拉花雕花皆有教授。

FB貼文EmailINSINGERKAFFEE手沖課程每天隨手一杯的咖啡已經成為我們的生活必需品但咖啡究竟從何而來? 如何品味出咖啡的好壞?沖泡出一杯好咖啡的關鍵要素有哪些?這次硬性格InsingerKaffee教你如何品味咖啡,如何沖出一杯人人稱讚的好咖啡,立刻對手沖咖啡改觀。

凡參加本次活動的學員,即贈送半磅手選烘焙咖啡豆。

課程資訊◆咖啡起源◆ 咖啡適合生長之環境◆ 世界精品咖啡浪潮◆ 精品咖啡的定義◆ 影響咖啡風味的要素◆ 手沖咖啡介紹◆ 影響咖啡風味之淬取參數◆ 手沖實作短短兩小時讓您對咖啡有了基本的認識並且能學習到手沖咖啡的基礎技巧最後再帶著半磅烘焙咖啡豆回家繼續練習沖煮看看自己在家沖煮的味道合在課堂上咖啡師沖煮的味道有何不同藉著比較與修正沖煮手法讓自己能沖煮出更佳的咖啡風味課後學員體驗心得分享→https://goo.gl/7uQ5V7INSINGERKAFFEE義式咖啡沖煮課程《課程介紹》義式咖啡的多樣變化,需要經過純熟的技巧,萃取出適當濃度的Espresso,搭綿密的奶泡做為基礎,進而創作拉花等Latteart!課程中將以理論與實作練習,讓你也能輕鬆完成創意與美味兼具的義式咖啡。

《師資說明》INSINGER咖啡師:曾詩婷義大利咖啡師大賽台灣區第三名《教學內容》1研磨與萃取的基本觀念◆ 咖啡機、磨豆機的使用方式、基本機械介紹◆ 落粉、整粉、填壓◆ 萃取的基本觀念2介紹鋼杯、杯型◆ 大小、奶量◆ 拿鐵杯、卡布杯、濃縮杯3練水、觀察蒸汽棒位置◆ 蒸汽棒使用注意事項◆ 蒸汽棒放置位子◆ 練水模擬融合4發泡(小鋼杯、水杯)◆ 做圓◆ 做愛心◆ 檢視奶泡狀況◆ 改善缺失5大鋼杯、澤田杯or10OZ杯◆ 推心◆ 雕花◆ 自由繪圖(用巧克力醬畫畫)◆ 自製一杯外觀、風味兼具的義式咖啡回家!※本學費包含材料費※咖啡品鑑及耗材包括咖啡豆、牛奶及相關沖煮器材設備由INSINGER提供。

 ※上課請勿噴香水、體香劑或使用護手霜,避免香味影響對咖啡香氣的判斷。

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