沒有期限、不限觀看次數，完成課程還有完課證明！ 你可以學到. 1. 學會咖啡豆的知識以及影響風味的因素2. 學會認識咖啡豆品種、產地，進入咖啡世界3. 了解咖啡豆基礎： ...

講授題目, 課程介紹, 授課講師, 上課時間, 報名課程. 20210410 TQUK英國國際咖啡師輔導考照班(週六整天), TQUK國際咖啡師課程簡介 1.學習產品/飲品基礎知能

課程一開始，阿財老師（同時也是硬性格的咖啡師）就為我們手沖了一壺巴西產區的咖啡豆解渴，印象中以往喝到的巴西豆子，大多都是深烘焙，讓我無法感受到與其他產區的差別， ...

『咖啡品嚐基礎』 SCL-1 Sensory Curriculum Level 1 想了解什麼是咖啡嗎？ 在每一天我們都會喝一杯咖啡，但咖啡喝的是什麼呢？為何會有苦有甜還有酸呢？

課程內容/. 基礎沖煮課程 1. 咖啡基礎知識介紹 2. 味覺與嗅覺感官介紹 3. 基礎金杯概論 4. 手沖介紹與實作練習 5. 手沖冰咖啡介紹與實作練習 6. 虹吸壺介紹與實作練習.

INSINGERKAFFEE 每月都會開設手沖基礎課程、義式沖煮&拉花基礎體驗課程，手沖咖啡課程從咖啡豆知識、產區認識、器具介紹到沖煮教學，義式課程從機器、 ...

認咖啡的香氣正是來自於烘焙的方式，而不同的咖啡豆烘焙方式會讓豆子沖泡出不同的韻味，這堂課會讓學員學習到基礎的咖啡豆烘焙過程，並透過實體操作與感官體驗，真正感受到 ...

2020年度咖啡基礎入門班｜Coffee Introduction】介紹咖啡樹種、果實到杯中所經歷的故事，並由專業咖啡師帶領學員實際品嚐（杯測）不同品種、產區、處理法， ...

學習手沖咖啡技巧，再品嚐近20款不同的精品咖啡，帶您認識不同咖啡豆的風味，讓你家就是你的咖啡館！ 教學內容. 從咖啡歷史開始，看一顆顆的紅色漿果，如何從衣索比亞延續 ...

此課程適合剛進入手沖咖啡的您或是已經沖煮一段時間卻苦無方法的您！ 由SCA專業咖啡協會考官、咖啡冠軍教練及各咖啡館指定烘焙師的講師， 為您以快速且專業的角度帶領 ...