其實「糖分」是很快速的熱量來源，但之所以會變成不好的食物，是因為過高的糖分會讓身體慢性發炎。

血管裡如果糖分過高，就會讓血管受損，所以糖尿病患如果 ...Skiptocontent台灣平均有一半的人有過敏，從過敏性鼻炎、氣喘，一直到皮膚過敏等，各種過敏症狀層出不窮。

除了要避開過敏原之外，其實「糖分」也會讓身體變得比較敏感，所以想要根治過敏，要先改善糖吃太多的症狀。

糖會讓身體發炎！「糖」是現在最容易取得的食物之一，在超商買一瓶10元的飲料，糖分含量就有21.8公克，而一杯475cc的手搖杯，糖分含量也有20~30公克。

但國民健康署建議的每天精緻糖攝取上限量是50公克，再加上其他的零食，等於只要喝一杯飲料就會超標了。

其實「糖分」是很快速的熱量來源，但之所以會變成不好的食物，是因為過高的糖分會讓身體慢性發炎。

血管裡如果糖分過高，就會讓血管受損，所以糖尿病患如果血糖控制不好，就會引起各種血管病變，像是腎功能上影響、視網膜破壞等。

照片檔ID：953152300而過敏其實就是一種免疫系統的發炎反應，所以吃太多糖，就會讓皮膚紅、腫、熱、癢，或是變得對過敏原特別敏感。

但這邊提到的「糖」，主要是指「果糖」，而不是一般認知的碳水化合物。

國家衛生研究院群體健康科學研究所副所長許志成說，果糖是依賴肝臟代謝的，在代謝的過程中會轉換成三酸甘油脂而變成脂肪，所以這種太容易消化的糖分，建議根本就不要吃。

糖／醣到底差在哪？糖是「糖份或碳水化合物」，是舌頭一嚐到就能立即感受甜味的食物，有單醣、雙醣的差別，但最主要就是提供熱量，沒有太多營養成分；而醣類是碳水化合物，不一定會感受到明顯甜味，但還會有其他不同的營養。

你是不是糖上癮？每天都對糖很渴望總是會吃的比預期的多吃糖的時候會很愉悅，沒有吃的時候會很沮喪，甚至憤怒只要可以吃到糖，其他的挫折也都不算什麼了覺得吃糖是最棒的娛樂覺得自己的糖吃得越來越多即使知道吃太多糖會對身體造成負擔，還是會繼續吃無時無刻都想吃糖試圖不要吃糖的時候，覺得特別的沮喪如果發現自己超過3項，就可能有輕微糖上癮的症狀，建議開始計算，在每天的碳水化合物的主食之外，自己每天吃了多少添加的糖，像是零食、飲料中的糖，慢慢開始減量，以一天上限50公克為基準；甚至可以去檢測一下血糖值，確認自己血糖的狀況，確認是不是有糖尿病的發生。

除了糖要減量之外，也建議在減糖的時候一定要每天喝足2000~2500cc的水，讓身體把多餘的糖分代謝掉。

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