前IT工程師在日本餐飲界掀起的經營革命
獲頒《日經WOMAN》WOMAN OF THE YEAR 2017飲食產業革新獎
位在東京神保町,只有店主1人,12個座位的小食堂,
引進IT產業資訊公開並共享的特性,
打造出好似背離常識,但卻又超合邏輯的經營制度,
跨越日本傳統飲食業界的全新思維,
讓營業額穩定獲利的成功創業形式!
◎收支全透明
每月在網站公布成本與營...
Crossing Beyond the Digital Era
認識40個跨領域、跨世代合作的成功身影
從資深創業投資家的視野、以高年級實習生的角度,
看見台灣青年創業的巨大能量、企業界前輩的無私提攜,
邀你一起見證新經濟的崛起與發展,
世代攜手勾勒出台灣產業的未來樣貌。
新一代台灣人缺乏競爭力?台灣的青年走不出去?
2018年,世界經濟論壇(WEF)將台...