【問題】鋅過量?推薦回答

作者:劉博仁

  「很多癌症患者不是因為罹癌過世,而是因為營養不良、免疫力下降,引發各種併發症或敗血症而死亡,你知道嗎?」   「治療癌症,一定要犧牲生活品質,忍受某些令人生不如死的副作用和後遺症嗎?」   「親朋好友推薦了一大堆治療癌症的健康食品和偏方,我該怎麼選擇?」   在台灣,營養醫學對許多人來說還相當陌生,生病了,只能求助西醫的治療,但許多慢性病及重大疾病,尤其是癌症,在歷經破壞性極大的化療、放...

作者:吳映蓉翁德志李芷薇

 一個人到一家人的日常營養再進化! 安心買、聰明吃、不生病! ●華文世界唯一「一日五色蔬果」+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼,吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種常見症狀設計保健食譜,養生、補腦又美顏   許多人知道維持生命的「維生素」,卻不太認識能救命的「植化素」。科學家研究證實,這個宛如防護罩、能保護植物的天然化合物,是良好的抗氧化劑,...

作者:石晶明

  沒有不好的食物,只有錯誤的配對!   超過1000種的智慧搭配,   涵蓋食物性味、個人體質、常見營養素、   常見病症、不同族群的攝取宜忌。     食材宜忌100+種 & 養生食譜400+道 & 食用組合1000+項   提供營養加分的科學建議,杜絕健康扣分的錯誤警示!     千年流傳的飲食智慧歸納結晶,讓你找對搭配、吃出健康!     本書以《本草綱目》為指引,綜合作者的行醫經驗...

作者:胡維勤

  居家必備的五臟養生速查手冊   換個角度護健康,輕鬆調出好身體   圖文對照,合理搭配   中醫養生有幾千年的輝煌歷史,通過前人不斷積累和總結的經驗,流傳下來豐富的養生知識,有這些知識作參考,我們就能從中吸取教訓,以此來提高生活品質。   身體器官與我們的精神、健康都是離不開的,心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神,主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟,...

作者:張衛東陶紅亮

  ●免疫力是健康的基石   免疫力其實就是人體對各種有害微生物的免疫能力,人們一般將人體識別和排除異物、對抗外來侵襲的抵抗力叫做免疫力。在人類長期的進化發展中,不斷地和自然界中的各種致病微生物,包括真菌、細菌、病毒等作戰,無論科技多麼發達,無論醫術多麼先進,人體免疫力對身體健康所發揮的作用都無法替代。   人體對疾病的免疫能力必不可缺,那麼想要提高或保持免疫力該怎麼做呢?雖然人體免疫系...

作者:林文一、潘致弘

  重金屬廣泛使用於電子業、油漆、瓷器、電鍍、金屬加工、焊接與藥物等工業,過量暴露具有多重毒性,例如腦神經、精神行為異常、周邊神經病變、呼吸道不適、肝功能異常、腎毒性、血液毒性、內分泌異常、生殖障礙與致癌性等。   個別重金屬毒性國際已有很多研究,職業性與環境暴露毒性也有報告,但多種重金屬同時暴露的研究甚少,尤其針對多種重金屬作業環境管制標準、勞工安全防護措施、生物標記測量與管制標準及勞工健...

作者:Stanley T. Omaye

  人類靠食物維生,但太多食物本身就含有毒素,你可知每年在世界各地食源性腹瀉病幾乎導致300萬人死亡!不當攝取食品添加物會影響腦部發育!過量攝取維生素A,可能導致永久性肝損傷。維生素D攝取過多,會導致心功能不全、腎功能衰竭等,就連現在最當紅的膳食纖維,也可能影響人體對鈣、鎂、鋅和磷的吸收。   知名營養學及毒物學專家-Stanley T. Omaye博士薈集多年研究經驗,著作《食品與營養毒物...

作者:吳映蓉翁德志李芷薇

一個人到一家人的日常營養再進化! 安心買、聰明吃、不生病! ●華文世界唯一「一日五色蔬果」+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼,吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種常見症狀設計保健食譜,養生、補腦又美顏   許多人知道維持生命的「維生素」,卻不太認識能救命的「植化素」。科學家研究證實,這個宛如防護罩、能保護植物的天然化合物,是良好的抗氧化劑,可...

作者:柴瑞震

豐富的圖文呈現 生動的影音教學 完整的食譜說解 全新的《吃對食物》食療書系列再度回歸 這次帶領讀者們一起面對現代人的文明通病 本書精選了73種日常易取的對症食材 206種加強護眼效果的對症食譜 更針對18種常見的眼睛併發症整理出一套對症食譜 還給讀者們天生既有的美好眼色   眼睛為我們的靈魂之窗,天天為我們不辭辛勞地工作,伴隨著網際網路的發展,3C產品的介入對於生活的比例而言是越來越大,現...

作者:張慧敏

  「健康食品」之所以會受到社會大眾的重視,實在是因為現代人已經逐漸發現到:不當的飲食對身體健康具有嚴重的威脅性,而使用藥物和外科手術也不能解決日益增多的慢性疾病問題,於是人們開始尋求具有預防保健效果的食品以達養生保健之目的。   根據分子生物學家的分析,理論上人類擁有長達125歲的壽命,甚至能活到150歲;然而人類始終無法如此長壽。其最主要的原因就在於現代人普遍營養不均衡—過分利用農耕地、...

作者:孫晶丹

  本書針對13種維生素、7種礦物質、15種微量元素進行全面了解   每種營養素包含英文名稱、別名、簡介、生理作用、缺乏表現、過量表現、最佳食物來源、譯缺乏族群、攝取量、注意事項等   一冊在手,35種營養元素全掌握  有關身體的健康,你不能不知道。 本書特色   缺鋅會導致生長發育緩慢  過量補鋅會影響鈣的吸收  患夜盲症的主要原因是缺維生素A  這些你都知道嗎?  科學認識八大營養素 平...


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