將白麵包換成全穀物麵包（也就是所謂的「全麥麵包」或稱「全穀麵包」），是早餐的最佳夥伴! 將白米換成全榖米－包括糙米、印度香糙米和野米（確實是以野草 ...Skiptocontent聯絡我們常見問題線上購買小技巧改吃全穀物，就是這麼簡單比起精製的穀物，全穀物擁有更多的營養成分。

[1]那就是為什麼普遍建議我們多吃全穀物(一天至少攝取3份全穀物[2])。

一旦開始嘗試，或許你就永遠不會再回頭吃那些經過精製的食品了！改吃全穀物超簡單，口感更是美味！值得一提的是，多數穀物製成的食物均富含全穀物：將白麵包換成全穀物麵包（也就是所謂的「全麥麵包」或稱「全穀麵包」），是早餐的最佳夥伴! 將白米換成全榖米－包括糙米、印度香糙米和野米（確實是以野草生長的穀類）–加點繽紛色彩，搭配蔬菜滋味更美妙。

 將義大利麵改成全穀物義大利麵–色香味俱全！ 將鬆餅改成全穀物鬆餅–哪個小孩不愛鬆餅？他們一定會愛上這些營養健康的美食。

讓早餐更美好我們知道營養對你的有多重要。

這就是為什麼我們致力於改善我們的產品，讓每一天的早餐更美好。

閱讀更多 Readthefullarticle"讓早餐更美好"讓孩子習慣棕色的食物！全穀物食物嚐起來很不錯，但是「棕色」對一些小孩來說，需要多花一點時間習慣。

小孩子可能覺得奇怪，他們的義大利麵、麵包或飯跟平常的顏色不一樣。

一段時間過後，他們就能適應了，這裡有一些技巧可以幫上忙！ 將白色和棕色的義大利麵混在一起（因為棕色義大利麵要花比較多時間煮，所以先煮棕色麵，接著再放進白色義大利麵）。

 逐步減少白色義大利麵的量。

不久後，就能成功改吃全榖食物了！ 把白米飯跟糙米飯混著煮–讓它看起來白一點。

 將一片全麥麵包和一片白麵包做成三明治，把全穀物放進餐盒裡，好玩又有趣！認識有關全穀物的驚人事實棕色的食物：它們真的是全穀物嗎？在你衝去買全穀物食物前，我們需要告訴你某些「棕色」食物，並不是全穀物。

他們會變棕色的原因是因為注入其他添加物，像是焦糖。

所以當你看到廣告上如「多穀物」、「高纖」、「玉米製成」、「百分之百小麥」或「七種穀物」等，並不代表那些食物就是全穀物。

仔細閱讀成分表，確認有「全穀物」這些字。

如果該產品是以「全穀物」製作，那就對了。

而如果全穀物被列在成分表中最頂端，那它很可能含有豐富的全穀類。

（如果是麵包店買的麵包，並沒有標籤，建議直接詢問烘焙師以購買全穀物麵包。

） 全面瞭解全穀物比起精製的食品，全穀物擁有更多的營養成分。

何不採取行動，改吃全穀物，再告訴我們您的想法？閱讀更多 Readthefullarticle"全面瞭解全穀物"最重要的是，盡可能地將全穀物融入你的生活中。

找找看是否有其他方法將全穀物加入三餐中？試試看這些！偷天換日：烘培時，捨棄白麵粉，改用全麥麵粉。

全穀物餅乾、鬆餅和煎餅，還是可以一樣美味可口！可以從白麵粉和全麥麵粉各一半開始，再漸漸增加，來習慣新口味。

添加一些全穀物：添加全穀物，如將大麥放進蔬菜湯或燉煮的菜餚中，或把小麥片加入。

全穀物裹粉：烤雞、魚和豬排時，用燕麥片或壓碎的無糖全麥穀片，作為裹粉。

試試不同的食材：烹煮義大利燉飯和其他飯類菜餚時，捨棄白米，試試大麥、糙米、小米等全穀物。

早餐脆片：試試種類應有盡有的全穀脆片，或許有一些已經是你孩子的最愛。

購入全麥食譜：市面上有許多全麥專門烹調食譜，其中介紹許多美味的料理，會為你全家帶來驚喜，增添生活滋味！TheCompleteWholeGrainCookBook，CarolGelles著新世代的全穀物:LightDishes,HeartyMeals,SweetTreats,andSundrySnacksfortheEverydayCook，LianaKrissoff著WholeGrainHealthSaverCookBook，MiriamPolunin著全穀物零食風潮來襲！無論下午想來點零食，或細細品嚐下午茶，也可以選擇全穀物製造的零食。

試試這些： 爆米花 全穀物蝴蝶脆餅或是玉米零食。

 全穀物早餐脆片全穀物餅乾全穀物穀物棒你知道嗎?琳瑯滿目的全穀物一英斗的麥，約有一百萬顆小麥粒。

全穀物大戰對阿茲特克人來說，莧籽(Amaranth)是很重要的全穀物。

所以當西班牙入侵墨西哥時，西班牙領袖Cortez藉由禁止種莧籽，希望