咖啡教父田口護＋世界冠軍丸山珈琲的美味祕訣 超過1000幅彩色照片＋200張詳細步驟圖解 完美的咖啡，從掌握每個細節開始 　　 　　★細節無法掌握，難以沖煮極致風味： 　　►►咖啡杯會影響咖啡味道和香氣，你知道嗎？ 　　►►烘焙怎麼改變「酸苦法則」？色澤如何變化？ 　　►►SHB、Supremo、AA、G1等標示代表什麼？ 　　►►日曬、水洗、半水洗、蜜處理，有何差異性？ 　　►►咖啡研磨...

買了昂貴的莊園豆，為何沖不出精品咖啡的質感？ 濾杯、法壓、Chemex，不同工具萃取，味道差在哪？ 濾杯的形狀和濾孔數，會怎樣影響風味？ 生豆用日曬法、水洗法，喝起來有何不同？該選哪種？   選豆‧烘焙‧手沖‧品飲，一杯好咖啡，來自到位的小細節， 咖啡學院教父傳授，成為優秀咖啡師的種種關鍵訣竅。 【特別收錄】20支大師示範影片QRcode 　　★咖啡學院教父的課程精華版，在家...

　　省錢+舒適+環保，讓你每月水、電、瓦斯費激省50％！ 　　水電瓦斯拉警報！自己的荷包自己救！   　　你覺得日子越來越難過、錢越變越薄嗎？相信很多人都發現，自從油電雙漲之後，水電瓦斯費節節上升，連帶的，無論是購物、聚餐、郊遊踏青、出國旅遊、學費、房價……，也都明顯的上漲，痛苦指數高到破表。以電費來說，平均四口之家每2個月的用電度數約896度，費用約2747元，但是電費上漲之後，...

快樂不是得到自己想要的，而是感謝已經擁有的。 　　★TED 150萬點閱人次的驚奇旅程 　　★亞馬遜書店讀者5顆星大讚：訂了6本書送人，好讀且讓人心情愉快！ 　　★美國媒體感動推薦：這本書令人心情大好！ 　　終結煩躁日常，就從心懷感謝開始， 　　肯定他人的付出，讓我們更快樂！ 　　人們花很多時間煩惱自己缺少什麼，卻不去關注已經擁有什麼。可能一天當中有上百件事情很順利，卻總是為了出錯的三...

如何在家沖煮媲美職人咖啡館、 同時符合個人喜好且風味穩定的咖啡？  「精萃咖啡」講求的是成本、時間、風味和便利性，目標是讓講究風味的咖啡愛好者，在家彷彿置身專業咖啡館，隨時都能沖煮出一杯心滿意足的好咖啡。  這是一本為普羅大眾撰寫、面面俱到的居家沖煮咖啡指南，針對喜歡精萃咖啡的玩家，完整剖析法式濾壓壺、愛樂壓、聰明濾杯、賽風壺、Melitta 濾杯、BeeHouse 濾杯、凡客壺、Kalit...

專注，是因為充分感受閱讀的樂趣，盡情享受閱讀的過程！ 繼「紫衣夫人的暗號事件」後，大獲好評的【屁屁偵探讀本】又來囉！ 　　這次的挑戰是：夜晚，突然在小鎮上現身的5公尺高巨人是……？！還有，掉落在「幸運貓」咖啡店的小盒子，有著什麼樣的故事呢？快跟著屁屁偵探一起來解開事件的謎團吧！ 　　◆〈消失在暗夜中的巨人〉 　　屁屁偵探事務所的一樓是家「幸運貓」咖啡店，由店長和他的女兒小鈴一起經營。...

問題不在於「吃什麼」，而在「什麼時候吃」   　　不必放棄喜歡的食物！ 　　容易做到，卻極其有效的溫和性斷食   　　透過斷食14小時，10小時內品嚐美食 　　重啟體內代謝開關，成功減重找回身體最初機能！   　　減輕體重 × 控制血壓與膽固醇 × 穩定血糖 × 預防心臟疾病 × 提升睡眠品質   　　□明明少吃，卻還是瘦不下來 　　□上班時間朝9晚6，下班後吃完飯很難不超過7點 　　□為...

64位成功人士不藏私分享 50%成功案例 + 50%獨立思維 = 100%專屬早晨習慣 因為　你　就是最佳解答 ★榮獲2018 亞馬遜商業類最佳書籍選書★ ★榮獲2018 5月《金融時報》商業類選書★ ★榮獲《商業內幕》商業類最佳書籍今夏選書★ 「想過什麼樣的人生，就過什麼樣的早晨！」 我們每天做的小事不但會影響自我成長， 也會形塑我們的生活樣貌，決定我們成為什麼樣的人。 運用晨間時...

【親身實證】半年內減了11公斤，腰圍少了10.5CM 保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜 不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」 針對低醣飲食，權威名醫告訴你重點原則   　　＃【婚後幸福肥，幫助老公半年瘦下11.2KG】 　　美食部落客小喵與老公結婚7年，老公胖了11公斤！俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰，作法非常簡單，只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已，...

《蝸牛食堂》《山茶花文具店》作者、 兩屆本屋大賞得主【小川糸】透過最纖細的感受力， 將季節的遞移、內心的感動與生活中的喜怒哀樂， 用平易近人卻也令人印象深刻的方式，傳達到你我心底。 　　總說歲月像小偷，冷不防就把時間順手帶走。 　　如果要抵抗歲月的流逝，留下時光的印記，最好的方法就是寫日記了吧。 　　走過年月，四季更迭，有了些許人生經歷，在日子裡刻印痕跡， 　　那些或深或淺的感觸，以...

　　★《今日美國》《出版人週刊》暢銷書　　 　　★一套囊括「正念＋靜心＋顯化」三連擊技巧的靜心法！ 　　為什麼那些非常忙碌且成功的人都願意花時間靜心？ 　　歐普拉甚至強調靜心讓她生產力增加一千倍。 　　只要你有心要讓人生升級，一天願意進行兩次，每次花十五分鐘就可以。 　　我知道靜心的力量和重要性，但我一直無法堅定持續。 　　艾蜜莉在本書中展示的靜心方式，既簡單又強大，不可能失敗。 　　—...

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