咖啡的香氣真的是人間最美妙的味道之一！但是你有沒有發現，咖啡聞起來和喝起來完全是兩回事呢？ 這是因為咖啡中的芳香物具有揮發性， ...首頁質享好文【Beutii冷知識】關於咖啡，你可能不知道的5件事BALMUDASirocaBeutii冷知識咖啡Nespresso【Beutii冷知識】關於咖啡，你可能不知道的5件事Beutii生活誌2019-10-1514:38:58早上起床第一件事，就是來杯熱騰騰的咖啡嗎？咖啡是現代人生活不可或缺的精神糧食，它除了提神醒腦，給我們一整天滿滿的活力以外，其實也有許多你可能不知道的秘密喔！你知道世上最貴的咖啡是什麼嗎？咖啡為什麼聞起來比喝起來還要香呢？想知道答案就讓我們一起讀下去！❶咖啡是一隻山羊發現的根據傳聞，世上第一個發現咖啡的其實是一隻山羊！在1500年的衣索比亞，一名牧羊人Kaldi發現他的羊在吃了咖啡漿果後顯得精神亢奮，晚上還睡不著。

於是他興奮地將咖啡漿果的事分享給當地僧侶，一起將漿果煮熟，泡成史上第一杯咖啡的原型。

他們喝下去後發現，這神奇的飲料能讓他們精神百倍，於是很快的，咖啡便在衣索比亞傳了開來，進而流傳至全世界。

BALMUDAThePot絕美手沖壺❷世上最貴的咖啡是「象屎咖啡」聽起來有點嚇人的「象屎咖啡」英文名為BlackIvoryCoffee，來源如你所料，就是大象的糞便！由加拿大人BlakeDinkin研發的象屎咖啡製程非常複雜：大象在食用過咖啡豆混合大米、水果和蔬菜的飼料後，即可排泄出含有果香味的咖啡豆。

原因是由於這種特殊飼料能增加大象胃裡的消化酶，將咖啡豆本身具有苦味的蛋白質去除。

而且象屎咖啡十分珍貴，每33公斤的咖啡豆只能排出1公斤的可食果香豆，比價格昂貴的「麝香貓咖啡」還來得更貴！現在，一杯來自BlakeDinkin自創品牌「黑象牙」的象屎咖啡要價35克美金100元（約台幣$3,060），真是貴得令人驚訝啊！NespressoEssenzaMini膠囊咖啡機C30❸咖啡的香味和口感是完全不同的咖啡的香氣真的是人間最美妙的味道之一！但是你有沒有發現，咖啡聞起來和喝起來完全是兩回事呢？這是因為咖啡中的芳香物具有揮發性，僅能由嗅覺感受，而喝起來苦苦的滋味則屬於水溶性，只有味覺能感受到，所以咖啡聞起來香香的，喝起來苦苦的，是截然不同的兩種體驗！Sirocacrossline自動研磨咖啡機SC-A1210完美白❹喝咖啡可以美容喝咖啡除了讓你提神，其實還有美容的功效喔！想甩肉嗎？咖啡可以讓你燃燒更多卡路里、加快新陳代謝，其中的抗氧化成分還可以延緩老化。

另外，你聽過咖啡面膜嗎？不必花錢買市售面膜，只要將咖啡粉與椰子油混合敷在臉上，其中的咖啡因能促進血液循環，並改善臉部暗沉、細紋與乾燥脫皮的狀況。

在乾燥的換季時節，嘴唇容易乾澀，你也可以將½茶匙的咖啡粉與½茶匙的蜂蜜混合，均勻攪拌後抹在嘴唇上，輕輕畫圓按摩、去除角質，重新獲得水嫩雙唇。

NespressoLattissimaOne膠囊咖啡機❺喝咖啡可以更健康根據研究顯示，每天喝三到四杯咖啡的人壽命更長，而且也能降低罹患心血管疾病、糖尿病與帕金森氏症的機率。

此外，喝咖啡還能保肝，是不是有點驚訝？根據康健雜誌報導，喝咖啡能減少肝功能異常、肝硬化或肝癌的風險，也因為咖啡生豆裡的綠原酸，會隨烘焙溫度減少，所以若想達到最佳保肝功能，必須慎選咖啡種類，較淺焙的美式咖啡會比重烘焙咖啡來得更適合。

 看完了今天Beutii為你介紹的咖啡冷知識，有沒有忽然想來喝一杯咖啡呢？喝咖啡好處多多，用質感滿分的咖啡機更能增添幸福滋味！快來逛逛我們為你精選的絕美咖啡機吧！資料參考BestLife、MSN.com、康健雜誌延伸閱讀▸【Beutii冷知識】關於雨傘，你可能不知道的5件事▸2019年最準「天氣預報APP」大推薦▸風扇v.s.循環扇，差別在哪？來看你最需要的是哪一台！【Beutii】BeutiiKitchen愛爸宅提案：在家這樣過父親節最新文章氣炸烤箱父親節顯示器空淨機愛爸宅提案：在家這樣過父親節Beutii生活誌2021-07-2118:14:39電影TCL經典宅在家你劇荒了嗎？重溫經典電影清單Beutii生活誌2021-06-2517:23:23咖啡機防疫氣炸鍋料理電烤盤調理鍋在家防疫當大廚！廚房神器精選Beutii生活誌2021-06-0814:43:08居家辦公WFH#WFH居家辦公心法Beutii生活誌2021-05-2519:00:08Beutii咖啡廳下午茶BeutiiKitchen陳艾琳蒸氣烤麵包機陳艾琳：他們家的木瓜牛奶好好喝根本斜槓家電選貨店BeutiiKitchen2021-04-