For Beginners!My Best Coffee Selection
在家煮咖啡,購買相關物品入門
沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解,詳解各種商品特色!
給咖啡新手、咖啡控,和咖啡器具愛好者!
本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑,收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具,以及拉花鋼杯、奶泡...
教育戲劇(drama in education)是指戲劇應用於教育目的上的教學。戲劇所以能貢獻於教育,主因是戲劇以人為核心,其本質在表現「行動中的人」(man in action)。透過戲劇的結構歷程,任何人所經歷的事物,其內涵與因果關係皆可呈現出來。學習者不但能有趣深入的探討與了解,同時也能建立應有的價值觀。
本書採用世界最具影響力的六種教育戲劇模組(approaches),包括...