【問題】小麥品種?推薦回答 1.《五穀雜糧比藥好》作者:雷正權五穀雜糧治百病 最好的醫院是廚房,最好的藥材是食物 不要小看身邊的五穀雜糧,身體的很多毛病都可通過吃五穀雜糧來緩解 一說到進補,人們想到的往往是各種補藥或山珍海味;其實,人們常吃的五穀雜糧才是滋補身體的法寶。古人提倡「安穀則昌」,意思就是吃得下飯,身體才健康,這與現代營養學的理論是一致的。五穀雜糧含豐富的營養及大量人體需要的纖維素,這些物質具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、降膽固醇、... 2.《堤亞穆帝國物語(04)~從斷頭台開始,公主重生後的逆轉人生~》作者:餅月望 「公主殿下,我希望您能運用睿智,設法說服我的師父。」 前任性公主米雅和孫女貝兒共同踏出改變未來的一步。 回國之後等著她的是 忠臣的無理要求──說服偏執又頑固的超古怪賢者! 一問之下,原因是在某位公爵千金從中作梗下,即將創校的聖米雅學園校長候選人全都跑光。 唯一的希望聽說就是那位師父……? 目標是「由未來的天才少年開發出新品種小麥」,防備即將到來的大饑荒。 為...3.《烘焙原理:探索烘焙科學的基礎,掌握烘焙藝術的精髓,傲擁職人等級的實力〔最新第三版〕》作者:寶拉.費吉歐尼※美國知名JWU廚藝學院&藍帶美國分校指定參考書※ 專為烘培職人、業餘玩家、學生打造的烘焙科學指南 一次搞懂所有烘培運作背後的科學原理,再也不會說不出個所以然! 為何派皮麵團要冷藏放置數小時後再繼續製作? 為什麼貝果經滾水煮過會有光澤? 白麵粉為何要添加營養素? 什麼是麵筋? 為什麼製做派皮麵團時要加冰水? 高油糖的麵包為何比較軟? 攪拌高筋麵團時為何要晚點...4.《【懶人農法套書】(二冊):《懶人農法第1次全圖解【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】》》作者:設樂清和鏡山悅子 本套書組合含:《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】:向大自然學種菜!活化地力,最低程度介入的奇蹟栽培法》 《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》 在都市的狹小空間,輕鬆打造適合自己的菜園! 把自家的... 5.《自然農【第1次栽培全圖解】:向大自然學種菜!活化地力,最低程度介入的奇蹟栽培法》作者:鏡山悅子不施肥、不用藥、不翻耕 培育土壤好生態就能豐收的 奇蹟栽培法! 自然農,教你效法自然、活化地力 創造微生物豐富的生態系 從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊 都能收穫強健美味的作物! 自然農強調不需翻土耕作、無農藥、無化肥,只要恢復土壤健康的生態系,就能種出健康作物、達到自給自足的目標,不論專業農、業餘農、都市農、假日農、家庭菜園⋯⋯都可以得心應手。 ◆自然農,打造...6.《飲食大未來:全球飲食劇烈變遷的年代,給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南》作者:碧.威爾森 ★綜觀古今人類、東西方國家的飲食方式,本書告訴你為什麼我們現在會這麼吃。 ★想要跟上潮流吃得健康?本書抽絲剝繭各種飲食風潮、超級食物以及飲食運動的來龍去脈,在你決定吃與不吃之前請拜讀! ★擺脫飲食集體焦慮,重新定義「高品質食物」所帶來的每一分喜悅!本書告訴你如何擁有健康、又無需放棄吃的快樂! ★獲獎無數的飲食作家碧‧威爾森帶領讀者進行一場全球之旅,看看世界各地飲食的...7.《藏種於民:全球保種時代來臨!一顆種子,對抗極端氣候、基改風險,打造我們的永續餐桌》作者:果力文化浩然基金會林樂昕等全球保種時代來臨! 面對氣候變遷、糧食安全、基改風險 一顆種子,改變你我餐桌風景 ——藏種於民—— 找回古傳種子、培育地方品種,復興傳統蔬菜 成為全球農業、飲食趨勢最新亮點! 本書直擊全球、台灣保種現場 守護你我碗中未來 見證種子生生不息的力量! ★臺灣大學名譽教授、《種子學》作者郭華仁專文導讀 ★獨家收錄【種子寶典】達人教你留好種! ★直擊全球... 8.《幸福麵包屋(全)》作者:田中つかさ大和田聡子 (全一冊)一個平凡的家庭主婦,因為一台中古全自動製麵包機開始做麵包,因為想要用父親開發的小麥做麵包,經過不斷努力地嘗試,終於找出適合父親開發的小麥品種小雪的麵包製法。為了想讓更多人嚐到父親所開發的小雪的味道,經過幾番周折終於順利擁有自己的麵包屋後,卻不料收到小雪小麥將不再生產的消息!且看一個平凡家庭主婦如何克服萬難成為麵包屋老闆!9.《農學春秋:農學歷史與農業科技》作者:李姍姍 中國農作物的種植,始於新石器時期,當時已有粟、黍、小麥、水稻等糧食作物,麻、苧、葛等纖維作物等。經過幾千年的發展變化,終於形成了糧食以稻麥為主,油料以大豆等為主,蔬菜以多品種為主的古代本土農作物種植布局,這是我們今日作物布局的歷史依據。 中國古代歷來重視農業生產,曾創造了輝煌燦爛的中華文明,而精耕細作技術的進步,在其中造成了重要作用。耕作技術是指採取各種手段,投入大量的人力物力以...10.《我的美味地圖:發現台灣好食材(旗林)》作者:趙敏夙時,地,野,真,鎖定4大食材趨勢,帶你吃定美味! 作者趙敏夙曾是資深的美食線記者,無數的口袋美食線索,交織為探尋美味的地圖捷徑,跟著她的導覽,找對食材產地,就能大飽口福! 從2010年起,作者在雜誌專欄著手進行一項紙上美食實驗室,試圖把小農、主廚、老饕串連在一起,收集四季的在地好食材,請廚師朋友協助,做成一道道精緻料理,以及一篇篇風土人情美食導覽。 如今專欄集結成冊,配上更... 11.《冬小麥新品種選育研究新編》作者:方正12.《廣適性小麥新品種鑒定與評價(2016-2017年度)》作者:國家小麥產業技術體系,中國農業科學院作物科學研究所13.《臺中區農業改良場2009~2019年研發之農藝作物新品種簡介》作者:吳以健陳裕星等 農藝作物自古以來提供人類存續所需糧食,包括水稻、小麥、雜糧及其他特用作物,2009至2019年臺中區農業改良場育成農藝作物新品種9個,包括飯用水稻、加工用秈稻、低筋麵粉用小麥、中筋麵粉用小麥、耐倒伏薏苡、高產薏苡及耐熱紫錐花等,於本書分別詳述,供農業研發及生產者參考。 14.《低糖好做、天然有效!酵素排毒(2冊套書):代謝消化力UP!清腸通便力UP!免疫自癒力UP!》作者:江晃榮什麼是酵素?為什麼要自己做酵素?做酵素會很難嗎? 老、虛、病酸溜溜NG體質,其實全是「無酵飲食」惹的禍! 劣質的發酵商品充斥,酵素權威教你一眼識破真假。 本書由台灣酵素研發NO.1專家 江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導,材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功!一喝就有酵! ★自己做最有酵!動手製做酵素的五大好處: 1.優選食材...15.《低糖好做、天然有效!酵素排毒(三冊套書):代謝消化力UP!清腸通便力UP!免疫自癒力UP!》作者:江晃榮 《吃對酵素》 ★劣質的發酵商品充斥,酵素權威教你一眼識破真假。 ★食物搭配對,酵素作用更加倍,獨家設計有酵食譜大公開。 ★超級簡單的自製天然酵素,自已做最安心,食材買得到、在家做得到、效果看得到。 本書告訴你: 如何從飲食補充酵素? 1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果 2.多吃天然發酵食物 3.食用優質酵素產品 4.如果每天生食比例達到7成,就不需再補充...常見投資理財問答小麥產品大麥小麥小麥用途小麥功效小麥哪裡買小麥英文小麥購物小麥米小麥食物小麥料理小麥學名小麥品種台灣小麥什麼 是小麥小麥營養小麥ig小麥獵人延伸文章資訊小麥 | 小麥小麥是三大穀物(稻米、小麥和玉米)之一,產量幾乎全作為食用,僅有六分之一作為飼料使用。小麥直接食用口感不佳,故小麥是以磨成麵粉製作加工食品為主,是 ...你所不知道的小麥 全球最受歡迎的穀物卻是最具破壞力的飲食 ... | 小麥他在書中指證歷歷地指控小麥和肥胖、糖尿病、心臟病、胃食道逆流、大腸激躁症、破壞腸道的乳糜瀉、氣喘、不明原因皮疹、類風濕性關節炎、 ...小麥 | 小麥中文名稱:. 小麥 更多小麥. ‧英文名稱:. Wheat. ‧學名:. Triticum turgidum L. & Triticum aestivum L. Triticum aestivum L. (普通小麥) Triticum turgidum L. (圓錐小麥).本土大城小麥(脫殼免浸泡) | 小麥彰化大城鄉的海風,減少病蟲害,是個很適合種小麥的環境,因此種植過程又不須使用農藥、無除草劑小麥的蛋白質含量,約為白米的1.8倍,膳食纖維比糙米高出5 ...武肺衝擊》進口小麥安全期僅至六月,農糧署喊話:若疫情惡化 ... | 小麥隨著COVID-19(俗稱武漢肺炎)發展,維持國內糧食安全成為各國重要課題,國際重要小麥出口國自三月起陸續做出口管制,農委會表示,台灣 ...小麥 | 小麥A+醫學百科小麥條目介紹什麼是小麥,小麥有什麼功效和作用,小麥的分布和形態,如何服用小麥等。目錄「小麥」在《中藥大辭典》「小麥」在《中華本草》 ...臺灣也有好小麥臺灣農業故事館-行政院農業委員會 | 小麥林技佐說:「台灣小麥育種、馴化的工作,約在80 年代初期就停下來了,但民國99 年,在台中改良場場長的支持下,又重新開始培養適合台灣栽培的小麥育種計畫。小麥 | 小麥台灣小麥 | 小麥強鹼或強酸土壤不適合小麥栽培。 三、品種. 小麥為自交性作物,常見的小麥屬包含有14個 ...