小麥是三大穀物（稻米、小麥和玉米）之一，產量幾乎全作為食用，僅有六分之一作為飼料使用。小麥直接食用口感不佳，故小麥是以磨成麵粉製作加工食品為主，是 ...

他在書中指證歷歷地指控小麥和肥胖、糖尿病、心臟病、胃食道逆流、大腸激躁症、破壞腸道的乳糜瀉、氣喘、不明原因皮疹、類風濕性關節炎、 ...

中文名稱：. 小麥 更多小麥. ‧英文名稱：. Wheat. ‧學名：. Triticum turgidum L. & Triticum aestivum L. Triticum aestivum L. (普通小麥) Triticum turgidum L. (圓錐小麥).

彰化大城鄉的海風，減少病蟲害，是個很適合種小麥的環境，因此種植過程又不須使用農藥、無除草劑小麥的蛋白質含量，約為白米的1.8倍，膳食纖維比糙米高出5 ...

隨著COVID-19（俗稱武漢肺炎）發展，維持國內糧食安全成為各國重要課題，國際重要小麥出口國自三月起陸續做出口管制，農委會表示，台灣 ...

A+醫學百科小麥條目介紹什麼是小麥，小麥有什麼功效和作用，小麥的分布和形態，如何服用小麥等。目錄「小麥」在《中藥大辭典》「小麥」在《中華本草》 ...

林技佐說：「台灣小麥育種、馴化的工作，約在80 年代初期就停下來了，但民國99 年，在台中改良場場長的支持下，又重新開始培養適合台灣栽培的小麥育種計畫。

強鹼或強酸土壤不適合小麥栽培。 三、品種. 小麥為自交性作物，常見的小麥屬包含有14個 ...